腊八节民间传说

忠诚

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腊八节，又称“法宝节”“佛成道节”“成道会”等，是中国民间的传统节日，时间为每年农历十二月初八，是腊月里第一个重要节日。

腊八节起源于古代的“腊祭”习俗，历史悠久，蕴含着丰富的文化内涵，融合了古代祭祀、农耕文化及佛教元素。腊八节是中华民族传统文化的一种记忆，是中华传统美德教化与规范的大课堂，是中华民族一年一度最珍贵的文化洗礼，对于推进新时代和谐社会建设具有重要意义。2021年经国务院批准，腊八节习俗被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

在烟台市各地腊八节习俗丰富多样，既有中国传统的习俗，又有烟台本地的特色。主要围绕腊八节的饮食与年俗准备展开，比较普遍的有喝腊八粥、泡腊八蒜、晒腊八豆腐、吃腊八面和“过了腊八就是年”。腊八节被视为春节的序幕，烟台人从这天开始，正式进入“忙年”状态，开始打扫房屋、蒸花饽饽、杀猪宰羊、买鱼虾、炸年货、贴对联，千家万户张灯结彩，年味日趋浓厚。这些习俗不仅体现了对传统文化的传承，也寄托了人们对新年吉祥如意、家庭幸福的美好期盼。现梳理腊八节的几则民间传说与美友分享。

释迦牟尼成道传说

佛教的创始人释迦牟尼，是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子，年轻时见众生受生老病死等痛苦折磨，为寻求人生真谛与生死解脱，舍弃王族生活，出家修道。他在雪山苦行六年，常常日食一麦一麻。后来发现一味苦行并非解脱之道，于是放弃苦行下山。这是一位牧女见到他虚弱不堪，便熬乳糜（奶与谷物共煮而成）供养他。释迦牟尼的体力由此恢复，随后于菩提树下入定七日，在腊月初八，夜睹明星而悟道成佛。古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的六年苦难，也为了纪念佛祖在农历的十二月初八悟道成彿，便在腊月初八这天，以吃杂拌粥作为纪念，所以说腊八节是从古印度传入中国的，腊八也就成了佛祖的成道日。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以穷人把它叫做“佛粥”。

赤豆打鬼传说

腊八节来自“赤豆打鬼”的习俗。传说上古五帝之一的颛顼，三个儿子死后变成恶鬼，专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相传迷信，害怕鬼神，认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作崇。这些恶鬼天不怕地不怕，就怕赤红豆，故有“赤豆打鬼”的说法。所以，在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥，以保佑孩童健康，祛疫迎祥。

朱元璋落难传说

腊八节是农历腊月初八，传说起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便美名曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美地享受了一顿。后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。

纪念岳飞抗金传说

传说腊八节是人们出于对忠臣岳飞的怀念。当年，岳飞率部抗金于朱仙镇，正值数九寒冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众多百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送来的“千家粥”，结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以吃杂粮豆果粥作为纪念，终于成俗。

纪念修建长城传说

秦始皇修建长城，天下民工奉命而来，长年不能回家，吃粮靠家人送。有些民工家融万水千山，粮食送不到，致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八，无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮，放在锅里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城的民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以资纪念。

勤俭持家传说

相传老两口过日子，吃苦耐劳，勤俭持家，省下一笔大家业，可是宝贝儿子却不争气，取了个媳妇也不贤惠，很快就败了家业，到了腊月初八这天，小两口冻饿交加，幸好有村人、邻居接济，煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是：“吃顿杂合粥，教训记心头。”这顿粥让小两口改掉了恶习，走上正道，靠勤恳的劳动持家，日子一天天好起来。民间流行腊八吃粥的习俗，就是人们为了以此教育警示后人，否则会坐吃山空。

2026年1月26日腊八节，俗语道：过了腊八就是年，喝了腊八粥，来年好兆头。腊八节是春节的序幕，民间有熬煮腊八粥、泡腊八蒜的习俗，祈愿五谷丰登，阖家团圆。愿一碗香甜腊八粥暖你冬日寒，融你心头烦；愿蒜香溢满窗，福气聚满堂，新岁万事顺，快乐又吉祥。

撰稿编辑：忠诚

图片：忠诚/部分源于网络

2026年1月24日