赴一场宏大杀牛宴记

滇人

吃过杀猪饭，吃过杀羊饭，也吃过杀狗饭，唯独没吃过杀牛饭。几天前张先顺就预约今天去马街吃杀猪饭，后来小谢约同一天去石林吃杀牛饭，两个饭局同一天，权衡之后，决定去感受从未体验过的杀牛饭。 2026/01/23早上，按照约定的时间8点到“别提多美”广福店集合。许多人到了以后在那里签出行安全协议。8：40才完毕，之后分别上两辆大巴，我们的带队是小谢，上的车号是云A.H0257。车上事先已按姓名贴在相应座位上，对名入座，组织有序。小谢按名单点名，确认到齐后于8：55从前福路出发。小谢问询大家如有晕车的人，可领取药品预防，主要是肚脐贴。备有藿香正气水等以备不时之需。 　　今天去石林“千百度餐厅”，中午简餐，晚上大餐，还有篝火晚会。 第一站在桃源水乡浏览景色。这里有曲桥卧波，也似飞龙在天，桥下微波荡漾，水色映蓝天，清澈透明，朱熹“问渠哪得清如许，为有源头活水来。”诗意展现眼下，让人如沐浴春风，树树有花色，处处有朝晖，赏心悦目，舒爽怡情。“旅居石林，遇见美好。”宣传标语透着本地的引凤筑巢之本意。出门合影后，11：25出发进入下一程。 不一会到了目的地“千百度”，大门一副对联映入眼帘“雕车宝马八方宾客云集地，大树银花天下珍馐汇华园”（朱明贵撰联），说明这里是知味停车，闻香下马的地方。工作人员喷着彩花迎接客人到来，显得热情而绚丽。 抬步进入，步步有华章，处处见精彩， “一步相遇，两步相识，三步相知，四步相惜，五步相恋，六步相爱，七步相伴，八步相随，九步相守，十步白头。”突显文化特色，不仅是品尝美味之地，还是领略文化的家园。 “众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。”辛弃疾的诗醒目的大字展现在餐楼顶上，让人寻着诗意去楼上闻香，文醉心，味迷舌。中午一碗牛肉米线激发味蕾带来满足。 这里的订餐电话是0871一67783777，可以办理团建、会议、聚餐，各种宴席、旅游团队的接待。 这里悬挂着不少品牌标志，石林彝族自治县颁发的奖牌如下：石林名厨特金奖，石林名小吃金奖，石林传统地标宴菜特金奖。秘书长单位。寻味天下餐饮研究院发：昆明市推荐美食；昆明市商务局颁发的有：春城餐饮店；以上荣誉的获得，想必是实至名归。 二楼偌大的餐厅，大约有40桌，每桌可以坐10人，正可以印证了8辆大轿车一路行来的规模。一碗米线（或面条）带着红烧牛肉的香味依次上来，点缀薄荷的绿，漂散着葱花的翠，游荡着辣椒油的红，这种组合把人们的食欲撩拨得接近于狂欢，有的慢慢细品，有的如挑稻草进城，大快朵颐之势奔湧而出，足见大家的喜爱与满足。 　　午饭之后一转身就是主题会场。策马扬鞭，共赴新程，辞旧迎新之际，对未来充满期许与朝气。“祝蒙牛别提多美2026马年团拜会取得圆满成功！”的红底黄字横幅悬挂在主席台的上方格外醒目，一排排整齐的椅子布置在会场，中间隔开的纵路分成“中产风尚店”“广福店”等不同区域团体。张丽华经理带着受伤的腿坐在轮椅上告诉大家所座的区域位置，这种对职业的坚守精神让人动容。 会议开始，主持人杨姓，李乃昕。杨是老牌主持人，幽默风趣，掌控场面能力极强，去年年会就目睹过他的风采。节目一：劲舞开跳吧，是蒙牛2025年推崇健身的舞蹈，既是普及，也是年终展示，尽显成果与收获。蒙牛想做的事总能做成。之后主持人介绍总部与会领导：蒙牛云南总部副总意仕龙，云南区域总经理张丽华。意仕龙简要讲话：以创新为基础，以服务为核心。祝愿大家马年万福，子孙都长成栋梁之材。△幸运大抽奖云南384万总奖金额第一批1/3人员：6.6元/人第二批：二等奖8.8元/人第三批：一等奖99元特等奖1名199元 九儿歌音乐伴奏下的舞蹈，一群老牌男子汉，跳出了刚强，坚韧，自信，阳光，向上，获得全场雷鸣般掌声与喝彩。尤其是最后集体敬礼，传递出对大家的敬意！ 女士杂技表演极具高难度，力量与柔韧的高度艺术结合，叹为观止。 中产风尚店人员唱《滚滚长江东逝水》，书法作为背景，雄浑高吭歌声传唱杨慎不朽篇章，仿佛不尽长江滚滚来的意象就在眼前。△舞蹈节目。五只大雁与朝霞相伴下的背景，五女土在音乐《思念伴着红雁飞》伴奏下跳出风采与快乐。 主持人老杨（46岁）讲话：感谢用青春夯实的其础，感谢伟大的中国共产党！委内瑞拉总统在自己的总统卧室被美国虏走，我们的祖国伟大，人民安居乐业，生活幸福。由衷喊出：祖国万岁！中国共产党万岁！大家跟着一起喊，气氛热烈而隆重，仿佛一场盛大节日的庆祝会。△单人孔雀🦚舞，蹈出云南精灵之魂所在。△魔术表演，神奇，空手变白鸽，红绸缎变木棍，空中飘桌，一张人民币生出一箱人民币……，人们看得绕有兴致，甚至目瞪口呆。△西北风曲调的舞蹈，别有一番情调，我在陕西多年，听着有一种熟悉感。△中央电视台星光大道二等奖获得者刘源歌唱首唱《刘三姐》唱山歌，下台与观众互动热烈，点燃整场；其次唱《南泥湾》，台上唱上半句，台下接下半句，把气氛推向高潮。△接着工作人员手舞“谢谢您！” 年轻的工作人员身着红装，真情表演“谢谢你”，和着刀郎的音乐翩翩起舞，一举一动都从内心传递出想表达的谢意，台下约400人的观众报以阵阵热烈掌声，音乐能传递情感，舞蹈可表现真心，银发老人追求健康的路上有蒙牛人的关爱，蒙牛人在拓展事业中有银发人的参与，相辅相成，这是时代共襄盛举的好方式。 最感人的一幕莫过于张丽华经理讲话，带着腿伤座着轮椅上台，靠工作人员搀扶后用双拐支撑站立着，发表热情洋溢的讲话。有感动，有感谢，有祝愿，有期许，声情并茂，打动人心，她说“只要大家在蒙牛，我还活着，就在蒙牛为大家服务。.”此后抽出特等奖1人199元，中产风尚店人中。 晚餐具有明显的特点。主打牛肉汤锅，配以油炸洋玉，红烧草鱼，酥奶酪，蒸南瓜，芹菜炒牛肉末，素拌菜苔，蒸粉丝配白菜，烤鸭。大家吃的津津有味，牛肉汤锅尤其受到青睐，从喝汤开始，每一口肉味都独县风味，今天的牛，选自不吃人工饲料不是催大的黄牛，肉质好，上午才屠宰。坐在我旁边的79岁高龄的冯先生口胃见好，不仅吃牛肉汤锅，对炒牛肉末就米饭也是乐享其味，烤鸭也蘸着甜酱消耗了几大块。东北赵氏两姐妹和我们差不多，普遍品味，适可而止，见好即收。有的桌有人把剩下的菜打包准备带回家，凸显节俭之风。 一场宰牛饭，初次体验，来得值，经历过，便丰富了生活内容。 　　晚饭后接着进行篝火晚会，音乐飘荡，鼓点阵阵，篝火熊熊，人们沉浸在欢快的海洋里，有唱的，有跳的，有看的。“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。”在新时代的当下，我们在石林县“千百度”里寻找到灯火阑珊处的快乐，与辛弃疾所处时代形成鲜明对比。得益于党领导下的国富民强，长治久安，有一个无战争的和平环境，银发老人安享晚年；得益于蒙牛别提多美全体工作人员为我们宣传推送优质奶制品，为健康保驾护航，向有尊严，有质量，有快乐的生活迈进。 感谢一年来蒙牛别提多美为我们所做的一切！祝愿骏马到来之年事业腾飞，鸿图大展，牛上加牛！