童年的味道

慧姐

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今天早上，我去菜市场买菜，看到一个水果摊老板，在地上摆放这一些香蕉、柑橘、橙子等水果，旁边放着一块厚纸皮，上面写着“全是童年的味道”，说明这个老板挺牛的，买的东西都是纯天然的呢。此时，我想起了童年时候，70年代的物质匮乏，水果种类很少，记忆中的水果都是姑姑家门前屋后种的。

每到柑橘成熟了，姑姑都会拿一大袋给我们。剥开一个柑橘，一股柑橘的清香扑鼻而来，放一片到嘴里，那个酸酸甜甜的味道，刺激着整个味蕾，令人回味无穷。那个时候的柑橘，有成人拳头大小，皮很松，很容易剥开，我们叫它柑子，也叫松皮柑。剥开柑子，上面有很多经络，妈妈说这些经络剥下来，晒干后可以换钱的，用来做药材的，我又把那些经络小心翼翼地保管好。那个年代的果树基本上都是施农家肥的，自家门前屋后种植也不多，够家里人吃。所以，这些柑子都是很珍贵的，味道也特别好。

姑姑家还有一棵芭蕉树，等到芭蕉长到饱满时，皮还是绿色的，就砍下来，一串串地放进一个大瓦缸里，奶奶拿来一张报纸，用火点燃后，放在芭蕉上面，马上把大瓦缸密封盖好，等几天后，具体不记得是多少天了，芭蕉皮黄澄澄的，果肉就熟透了，甜甜、糯糯的，超级好吃。没有任何化学物质，纯天然的，这就是童年的味道。

现在，我们逛菜市场，有些果摊的老板，也会自称他家的香蕉是自然熟的，柑橘也是自家的老树果。但我们买回去，就是吃不出童年的味道。也许是，现在的物质太丰富了，各种水果琳琅满目，单是柑橘，就有沙糖桔、皇帝柑、粑粑柑等等，还有许多进口的水果涌进市场，让我们任意挑选，大饱口福。

时光易逝，仿佛弹指一挥间，儿时的点点滴滴已不再重现。一句“全是童年的味道”，让我思绪万千。细细想来，我们怀念童年的味道，不仅仅在于食物本身，更在于当时那段快乐的心情，也在于作为孩子总是被呵护、被关怀的温暖。童年的味道，不仅是家乡的味道，还有亲人的味道。童年的味道，虽已远去，但永远不会忘记。

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