暖冬南行19～出海打鱼

雷

临近中午，潮水开始缓缓上涨，我们提着丁点收获往回走，把吃海鲜的希望寄托在出海打鱼。汽车带着我们奔向约定的渔港，咸腥的海风裹着渔市的喧闹扑面而来，黝黑的渔民正麻利地整理渔网，竹筐里的贝壳还沾着湿漉漉的海草，带着大海独有的鲜活气息。

我们要搭乘的是一艘双层渔船，船身漆着蓝白相间的条纹，在阳光下泛着温润的光泽。随船老大打开船舱舱门，我们便笨拙地爬上船舷，找了个稳当的位置坐下。引擎轰鸣着打破了海面的宁静，船尾划出一道雪白的水痕，两岸的椰林与礁石渐渐向后退去，视野里只剩下无垠的蓝。船行约莫半小时，船老大突然抬手示意停船。他指向不远处的海面，那里的水波泛着细碎的涟漪，船家早就在这里安放了渔网，我们只需将这里的渔网拉上了即可，他便用一铁钩将一浮标勾住往上拉，我们攥着船舷的麻绳，跟着船老大的口令慢慢收网，麻绳粗糙的触感磨着掌心，每拉一下，都像是在与大海较劲。

我们只是体验这样一种捕鱼的过程，结果可想而知，一条小鱼和几只小蟹，我们返航在码头买了一大袋白贝，姑且当做今天的收获。我们把收获交给店家加工，不多时，水煮白贝完美出锅。咬一口饱满的白贝，鲜甜的汤汁在舌尖化开，带着阳光与海风的味道，这大概就是赶海和捕鱼最诱人的收尾。