<p class="ql-block">大寒节，也就是一年最冷的节气，有一个节气叫腊八节，这月26号，中国古人传统非常强调喝腊八粥。为什么要吃腊八粥呢？腊八粥里边几乎包含了所有的谷类，包括大豆，小豆，大米，小米，还有红枣，桂圆之类的东西。这时冬天的时令是与我们人体的肾脏相对应的，而豆类的东西从外形看很像肾，所以中医认为豆类是补给人肾的。"豆令人重″，豆类实际上是补精髓的，精髓多了人体就重，所以腊八节一定要喝腊八粥。(是补肾虚强壮的好时节)另外，腊八节这个时候还是深冬，没有新的粮食产生，这个时候我们吃的几乎全是种子的精华。还有一种现象:过去有钱人家会在腊八的时候施粥。这意味着不仅要强壮自己的身体，也要让劳动者强壮起来，好在来年开春时有力量去劳作。开创新的一年事业。</p>