<p class="ql-block">麦秸泥</p> <p class="ql-block">和麦秸泥</p> <p class="ql-block">泥墙</p> 文／水美 二十世纪八十年代初，在农村出现了好多新鲜事，万元户当时就很受人们羡慕。紧接着，到八五八六年前后，农村开始出现了盖楼现象，一砖到顶，结实得多，哪怕它风吹雨打。麦秸泥也是从这个时候开始淡出人们的视线的。 说起麦秸泥，那六零、七零后之前的人都知道，有的还干过和泥的活。它是用麦秸铡成的短节，黄土和水按比例搅匀后的混合体，有一定的粘性，用于泥土坯墙，大体相当于现在的刮大白。 七十年代，人们盖房，那时木头很紧缺，往往用细杠子泥在墙里当柱子，主要是为了遮丑，还美其名曰:“立木顶千斤。”，柱子粗的话，人们会把柱顶石和半个柱子漏在外面。房屋的墙体都是用土坯砌的，为了有浑性，就必须用麦秸泥来泥，这算是劳动人民智慧的结晶。如果遇到冬季盖房，那湿漉漉的泥墙，还得用硬柴火烤。我对本队里杨如海老人和2队郝圈楼他父亲印象颇深，为了给子女盖房，他们都是白苍苍的头发白苍苍的胡子，其实都是不到60岁，却显得七老八十了，腰弯背驼的，那时盖房的确劳人啊。 当时盖房，麦秸泥用量很大，除了泥墙外，瓦（此是动词）房也得用大量的泥，就是在房顶椽上铺一层箔子，再在上面敷一层泥，然后把瓦粘贴住。那时没有起重设备，人们就把架子车吊在空中，地面上的人先把泥搭到架子车箱，然后再由站在架子上的人把泥翻上房顶，那可是一锨一锨往上倒麦秸泥啊。这都是帮忙最得力的人干最费力的活。我队里张宏道老人盖房，我就亲眼见太平河杨兴堂他爸，是个大个子，帮忙翻泥的情景。 和泥也是个苦差事，还是个技术活。要先挖好坑，再给里面拉上土，再倒入铡好的麦秸，然后添水，用菜耙耙搂平，搅匀活，期间还要用脚踩，才成泥。拆泥也是有讲究的。先用铁锨把泥一扎，放到铁皮上，倒几下，每倒一下，都要用铁锨抿一抿，最后把一块方泥搭上架子车。和泥，大体类似于现在的和灰，就是和水泥，但比和灰有趣。 泥墙更是技术活，就像刮大白一样，用一个抄板和一个抹子，把一块泥夹住猛往墙上一甩，迅速用抹子抹平。 现在的麦秸泥往往用于景区复古建筑上，比如某某人的故居，为了反映历史真实，就得弄成麦秸泥的。 神奇的麦秸泥，如今基本难得一见了。为此文，是为了向七零后往后的人科普一下，也是为了让他们了解一下先民的智慧，不忘初心！ 2026.1.19