惠州慢时光：山海之间的治愈之旅

风儿（谢绝赠花）

在广东省的‌东南部‌，有一个叫惠州的地级市，别称“鹅城”。它有两个区三个县，东接汕尾，南临南海，毗邻深圳、东莞。作为广东省的二线城市，惠州以6000亿GDP跻身全国经济50强，让人刮目相看。

一月逃离上海的三九严寒，去惠州漫游了6天，除了龙门县，其他两个县、两个区都到过了，留下良好印象。这座充满魅力的城市，气候宜人，既有秀丽的自然风光，又有深厚的文化底蕴，还藏着数不清的美食，是一个享受慢生活的理想之地。

Day1：早上从浦东机场乘坐吉祥航空起飞，上午十点多到达惠州惠阳区的平潭机场‌，这是一个军民合用的机场。在老城区解放街一家叫“金龙汤粉”的网红店吃了特色汤粉，直奔巽寮湾我们下榻的华美达大酒店。

这碗全家福汤粉（15元），好吃又便宜，对惠州留下第一好印象。

入住华美达酒店18楼的高层房间，视野超棒，可直面大海。宽敞舒适的60㎡空间，实木家具，格调明快简约。

拉开阳台的落地窗便是无垠的蓝。傍晚时分，看夕阳将天空染成橘色，云絮被镀上金边，海面碎成万点流光。潮声如歌，晚风裹着咸湿气息拂过发梢，这一刻连呼吸都变得轻缓。

巽寮湾在惠州惠东县的稔平半岛上，海岸线长27公里，东邻汕尾市，西隔大亚湾与深圳、香港相望。‌‌它三面环山，一面向海，是粤东地区海水超干净的海湾，被誉中国的“马尔代夫”。

午后我乘船去了双鱼岛。这座形似双鱼嬉戏的小岛保持着原始的自然风貌，沿着环岛小径漫步，可以看见奇形怪状的礁石和清澈见底的海水。岛上人不多，只有海浪拍岸的声音，和偶尔掠过的海鸟鸣叫。

双鱼岛沙滩以细腻的白沙著称，踩踏时如云朵般轻柔，阳光下的沙滩呈现金黄色绸缎般的光泽，浪花冲刷时，细沙如糖霜般轻盈，带来无限惊喜。

相比旅游旺季，冬季游客较少，吹着海风更为宁静惬意。‌

双鱼岛有一座情人桥，是连接双鱼岛与巽寮渔业村的桥梁，以其浪漫的造型和迷人的海景成为网红热门打卡地。

情人桥看上去更像一座彩虹桥。

夕阳下的海边，美在光的层次、海的呼吸，更在人与景的共鸣里，把“浪漫”熬成了可触的温度，让人想起所有关于“美好”的想象。

拍照超级出片，美到极致。

Day2：上午步行去天后宫岭南民俗文化商业街，这是金融街斥资两亿元精心打造的集旅游观光、餐饮购物、民俗体验为一体的休闲文化旅游景区。

文化街主要围绕岭南风情、妈祖文化、客家文化、海洋文化等主题进行布局的。

该街区的核心是天后宫（妈祖庙），始建于明朝末年，距今已有近四百多年的历史，经过后期复建，如今这幢两层高的天后宫恢弘大气，香火不绝。

妈祖，作为民间神祈，护航海神，自宋经元、明、清等几代传播迄今已历千年以上。

天后宫大殿两边有十二生肖铜像，形成威武之师气势。

天后宫古戏台具有岭南文化和渔村风情相融合的建筑风格。

在文化街里看到一口比人还高的青铜盆，里面装满“山珍海味”，当地人称之为“盆菜”。看旁边石刻上介绍：相传南宋末年，名将文天祥率部抵抗元兵，败退至现今深圳、惠州一带的滩头。时值天黑，部队粮尽，当地船家为表忠义之心，纷纷捐出家中储备的猪肉、萝卜及新鲜鱼虾，因无足够碗碟，便以木盆盛装，端出慰劳将士。文天祥为客家人，此习俗遂在客家群体中流传开来，成为团聚与忠义的象征。

在传统制作中，盆菜讲究“层层叠叠”：底层多为萝卜、枝竹、鱿鱼、猪皮、冬菇等耐煮素菜，中层为炆鸡、鱼球、猪肉，顶层则放置海参、花胶、大虾、烧鹅等名贵食材，以示尊贵。在惠州，盆菜不仅是年夜饭、婚嫁、新居等重要场合的必备佳肴，更承载着客家人热情好客的文化传统。

在天后宫商业街，是鳞次栉比的店铺，骑楼屋顶，白墙青瓦，典型的岭南风格。

下午打的去了心心念想的玫瑰礼堂。玫瑰礼堂坐落在海边的一处高地上，纯白色的建筑在蓝天下格外醒目。这座小教堂并不大，却因独特的位置和设计成为网红拍照打卡地。

这座建筑并非传统意义上的宗教场所，而是一个独特的拍照景点，它的建筑风格融合了欧式的典雅与现代的简约，线条流畅自然，仿佛是大海与天空共同孕育的艺术品。

阳光透过落地玻璃窗洒在玫瑰礼堂，简直就是童话里的场景啊！

它不言不语，却用最温柔的方式诉说着一个个关于爱与自由的故事。

我们沿着礼堂旁边楼梯往下走，来到大海和沙滩。夕阳西下，天边泛起橘红色的晚霞，不远处，一座灯塔静静矗立，它是大海的守护者，又似为人们指引着浪漫的方向。

Day3：早餐后坐大巴前往双月湾，站在观景台俯瞰，果真如两轮新月相拥！由大亚湾和红海湾两个半月形海湾组成，呈现出“一湾双景”的奇观：右侧（红海湾）波涛汹涌，左侧（大亚湾）风平浪静。

从观光台下来，去海龟湾自然保护区。栈道蜿蜒于山海之间，每一步都伴着涛声轻吟。海龟馆内，绿海龟悠然游弋，有的在浅滩休憩，有的潜入深蓝，还有陆地龟，它们的憨态令人忍俊不禁。栈道尽头是“会仙桥”，站在桥上，海浪拍打礁石，溅起晶莹水花，海风拂面，带走尘世喧嚣。

下午去了磨子石公园，位于巽寮湾东部的一段奇石海岸线。

风动石，位于磨子石公园海岸线，远看如同一座人造大型的石磨，高4米多，重达200吨，由两块重达百吨的巨石相叠而成。狂风吹来时，巨石轻轻摇晃不定，风涛推磨、呼呼作响。风动石是大自然的奇迹，据说在全国仅有62处。而这块风动石以“奇、险、摇”的特点，被称为“不是风摇石，而是石摇风”。

“蘑菇石”顶着苔藓伞盖，像等待采撷的仙草。

暮色中回望，那些被海浪亲吻亿万年的石头，依然保持着"以柔克刚"的平衡。正如公园入口那首诗所写：“任尔东西南北风，为谁空转为谁鸣”。

Day4：打车去盐洲岛看彩石沙滩。

这里的彩石滩果然名不虚传——潮水退去后，露出色彩斑斓的礁石，赭红、暗绿、青灰、淡黄层层叠叠，在阳光下如油画般绚丽。我们沿着海滩走了很远，捡了几枚漂亮的贝壳作为纪念。

在彩石滩还看到一个奇观，渔村的村民们竟然在海滩边养鸭子，一只只硕壮无比可爱。

从彩石滩下来回到海边，海浪轻抚着沙滩，就像一首悠扬的摇篮曲。此时，海滩被我们包场了，感受着这自然的韵律，我们张开双臂，尽情欢舞……一场身体的律动，让我们感受到生活可以如此简单而美好，只需一个拥抱自然的瞬间，就能找回内心的平静与快乐。

从沙滩回到渔村还有一段插曲令我们难忘。当时没有司机肯接单到村里接我们出去，必须到镇上才能叫到车，十公里左右的路要走两个小时的呵！就在我们最无助的时候遇到了“救星”，一家民宿的老板娘非常热心，打电话叫了一辆四人座的三轮车送我们去镇上的集市中心，说是那里叫车方便，车费30元，老板娘还砍掉5元。之后，我们在镇上叫到车，顺利回到酒店。这种山重水复疑无路，柳暗花明遇贵人的插曲，才是旅行中最戳人的地方吧？下次再去海边，说不定还会想起那个老板娘，想起三轮车晃悠悠的影子，还有那句“到了镇上集市中心叫车方便”——原来陌生人的善意，从来都是旅途中最珍贵的纪念品吧！

下图是老板娘的民宿。

下图是我们平生第一回坐的机动三轮车，拍照留作纪念。

Day5：上午到了博罗县罗阳镇的哈斯塔特小镇，这是以奥地利哈尔施塔特为蓝本，融合欧式建筑与岭南自然景观建造的小镇，虽然比哈尔施塔特少了一个字，但其英文标识“Hallstatt”与“哈尔施塔特”的英译一模一样，听说还引来了国际官司。

小镇内鲜花盛开，复古街道上每一步都是一幅美丽的画卷，还有那如维也纳般的湖泊，感觉又到了奥地利的哈尔斯塔特小镇。

小镇无处不在的乐器雕塑，尽显奥地利音乐之城的特色。

下午去了岭南第一山——罗浮山。

罗浮山也是中国道教名山，道教称它为第七洞天，第三十四福地。

景区内植被茂密‌，听导游介绍森林覆盖率接近95%，是名副其实的天然大氧吧啊！这里的负氧离子含量最高可达每立方厘米14.5万个，位居广东省首位。

景区内一些奇花异草很漂亮。

我们没有去爬山，就在山脚转转。首先看到的就是白莲湖的美景。湖水清澈见底，四周的树木倒映其中，就像一幅美丽的风景油画。

据史书记载，著名理学家周敦颐常到白莲湖观赏莲花，吟诵爱莲之意，据说他的名篇“爱莲说”就是观白莲湖景写成的。

接着就到了冲虚古观。步入观内，青石路蜿蜒，古树参天，雕梁画栋间透出历史的厚重。三清宝殿巍峨矗立，东侧的葛仙祠引人驻足，供奉着葛洪与鲍姑，这位东晋道教大师与妻子鲍姑的故事，是医学与道术结合的传奇。葛洪精晓医术，主张道士兼修医道，其《肘后备急方》不仅救急无数，更启发了屠呦呦提取青蒿素，拯救全球生命，使罗浮山成为青蒿素之源。

有意思的是冲虚古观牌匾上的冲字是三点水旁的。传说是明朝某位皇帝为取“水”以防火灾的吉祥寓意，而将牌匾上的“冲”字改为三点水的。

观内“三奇”令人称叹：主殿三清殿被大树环绕却无落叶堆积，观内无蛛网缠绕，长生井水甘洌不涸，传说饮之可祛病延年。这口1600多年的古井，曾是葛洪炼丹取水之处，井旁“斗米换斗水”的民间故事，诉说着人们对健康的朴素追求。

冲虚古观门前一棵千年古榕树上挂满了了祈福的红丝带。

在“冲虚古观”旁边是《东江纵队纪念馆》。馆内陈列了大量珍贵的文物图片资料介绍了广东人民抗日游击队东江纵队在艰苦卓绝的抗日战斗争中，从无到有，从小到大，逐步发展成为一万一千余人的武装力量。他们远离八路军、新四军主力，紧密依靠群众，在东江沿线狠狠地打击敌人，成为威震南疆、蜚声中外的华南抗日战场上一支坚强的武装力量，被中共中央誉为“广东人民解放的一面旗帜”。

百草园山坡上种着各种草药。

两边围栏上挂着木刻的药方。

罗浮药院，是葛洪在观源洞附近的一个小村庄建起的药院，作为其种药、洗药、讲学、为民治病之地，现仍有“药院村”的地名存在。石刻有诗云：“松门石径茸芳草，落花满院香沉沉”。

罗浮洗药池，葛洪采药归来将草药洗净处，古人先后在黄龙涧和冲虚古观侧大石刻有“洗药池”字样，好让游访者识别。

景区里也有一座会仙桥，在车上听导游介绍过。相传是苏东坡所建的。当时他在惠州做州官，一日游罗浮山，归途中走到这里，桥却断了，无法过去。这时遇到一老翁，给了他一根手杖，让他补在断桥的两沿，桥即刻搭成。当苏东坡向老翁致谢时，老翁却不见了，苏东坡才知道是遇到了仙人。为了纪念这件事，苏东坡便修桥并题字“会仙桥”。

Day6：离开惠州前，又去了一次海边。清晨的沙滩上只有早起的渔民和几个像我们一样的游客。海风有些凉，但很清新。

现在的渔村已不是我们记忆中的样子了，家家都是一到三层的楼房，渔民的生活条件改善了许多，渔舟唱晚的小渔村已经消失了……

哈哈，现代的渔网是这样的，像不像棉花糖。

捕获一条“美人鱼”。

渔民在整理刚铺捞上来的银鱼。

第一次看到这么干净，晶莹剔透的小白鱼，在阳光照射下闪闪发光。

鱼肚里的内脏看得一清二楚哎！

渔民们还在用最原始的方法晒干小鱼。

在鱼市场现买现加工海鲜。

在惠州生蚝享有“男人的加油站，女人的美容院”的称号，到了惠州千万不要错过哦！

下午从海边回到城市，惠州西湖给了我完全不同的体验。这里没有杭州西湖的喧嚣，更多了一份岭南园林的精致与静谧。

在北宋时期，惠州知州陈偁开始治理这个湖泊，当时称之为“丰湖”。后来，苏东坡被贬谪至惠州，寓居期间对这里的景色十分喜爱，在《赠昙秀》一诗中首次将“丰湖”称为“西湖”。自此，“西湖”之名逐渐流传开来，并最终取代了“丰湖”的旧称，成为这座城市最著名的地标之一。

苏东坡曾谪居于此，留下了“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的名句。我在苏堤看夕阳给九曲桥镀上金边，想象着千年前那位大文豪在此泛舟吟诗的情景。

傍晚时分，我们逛到了水东街。这条历史街区保存着许多明清时期的岭南建筑，如今已成为美食与文创的聚集地。最让我们惊喜的是，这里还保留着真实的生活气息——阿婆在门前择菜，孩童在巷子里追逐，店家不紧不慢地招呼客人。

合江楼是水东街的标志性建筑，为现代重建的仿古楼阁，高48.77米，共8层，外观采用传统中式楼阁样式，飞檐翘角，气势雄伟，与周边骑楼街区形成历史与现代的对话。

我们乘电梯直达8楼，360度俯瞰东江大桥、惠州大桥、水东街全貌及江岸风光。

水东街1928年改建为骑楼街，中西合璧的骑楼是最大特色，一楼为商铺，楼上住人，雨天也不怕淋雨。

骑楼为20世纪初岭南典型商住建筑，翻修后的骑楼立面装饰依旧保留了巴洛克式山花、罗马柱、雕花窗棂等元素。

在古城寻找导游介绍的小吃“阿嬷叫”。看到这家CCTV2央视介绍过的店，买了一尝，就像我们上海的萝卜丝油澄子。

阿嬷叫在惠州已有300多年历史，以白萝卜丝、虾米、肉粒和调味面浆为原料，经网篓定型油炸后外酥内软，是承载惠州人乡愁记忆的非遗美食，许多华侨认为“吃到阿嬷叫才算回家”。

或许旅行的意义，不在于打卡多少景点，而在于感受一个地方的气息与节奏。惠州不疾不徐，山海相依，既有让人惊叹的风景，也有平淡真实的生活。在这里，我看到了日落时分的辉煌，也看见了清晨渔村的朴素，两者同样动人。

回程路上，想起苏东坡在惠州时写下的句子：“试问岭南应不好，却道：此心安处是吾乡”。对于短暂停留的旅人而言，能让心安静片刻的地方，就是旅途中最珍贵的遇见。惠州，便是这样一个地方。