琅勃拉邦古城市场

高原情(霍俊)

<p class="ql-block">清晨的阳光斜斜地洒在琅勃拉邦古城的街角,一位老人坐在堆满麻袋的仓库角落,紫色的短袖衬衣被光镀上一层暖意。他戴着细框眼镜,指尖在平板电脑上轻轻滑动,神情专注得仿佛在读一本厚重的经书。那些麻袋里装着的,是刚从乡下收来的大米,一袋一袋,堆成了小山。这间老屋曾是寺庙的粮仓,如今成了市井生活的脉搏所在。</p> <p class="ql-block">走出巷口,市集的喧闹扑面而来。水果摊上,荔枝红得像火,芒果黄得透亮,竹篮里还卧着几把鲜红的辣椒,像是无意间洒落的节日鞭炮。几位顾客弯着腰,指尖在果堆里轻轻翻拣,有人笑着讨价还价,声音混着远处摩托车的轰鸣,织成了一张热闹的网。摊主是个穿红衣的女人,她伸手一指,仿佛在说:“这个最甜。”</p> <p class="ql-block">她身旁的龙眼晶莹剔透,山竹的壳泛着紫光,像是从热带梦境里摘下来的。两位女子戴着帽子,一个粉,一个黑,低头细看,偶尔抬头询问,眼神里满是挑选的认真。市井的空气里飘着果香、汗味和一丝炭火的气息,生活就在这细碎的交谈与指尖的触碰中缓缓流淌。</p> <p class="ql-block">再往前,一位年长的妇人坐在摊边,红色外套裹着微驼的背,正把蔬菜一包包扎好。她的手粗糙却灵巧,塑料袋窸窣作响,篮子里的青菜还带着露水。脚边是编织筐,头顶晾着几件旧衣,风一吹,轻轻晃动。她不说话,却像是整个市场最安稳的锚。</p> <p class="ql-block">肉摊前的刀声清脆,案板上的猪肉鲜亮,摊主正麻利地分割、装袋。一旁的海鲜摊上,鱼眼还泛着光,虾在冰块上蜷着身子。人们来来往往,有人驻足问价,有人只是一瞥便走。遮阳伞下,生活的重量被一斤一两地称量,而烟火气,就藏在这斤两之间。</p> <p class="ql-block">夜幕初降时,炭火燃起,夜市真正活了过来。烤架上肉串滋滋作响,叶子包裹的食物冒着热气,香气像钩子,勾住了每一个路过的人。摊主系着红围裙,手不停翻动,火光映在脸上,忽明忽暗。有人端着竹杯喝椰汁,有人蹲在路边啃着烤红薯,整条街都沉浸在一种粗粝却温暖的满足里。</p> <p class="ql-block">街角一位女子裹着橙色花纹围巾,面前摆着香蕉叶包着的米饭,绿叶衬着白米,像一幅静物画。她低头整理,偶尔抬头一笑,便让这喧嚣的一角多了几分温柔。行人匆匆,却总有人停下,买一份带着体温的晚餐。</p> <p class="ql-block">一块紫色的布铺在地上,茄子、火龙果、柑橘错落摆放,像随手打翻的调色盘。蔬菜的绿、水果的橙,与布的深紫撞出一种奇妙的和谐。这不单是买卖,更像一场色彩的仪式,无声地宣告着土地的慷慨。</p> <p class="ql-block">两个女人坐在地上,面前是篮中的米饭、袋里的果蔬,她们轻声交谈,手指拨弄着豆角的须。或许是在分货,或许只是闲话家常。但在这市井深处,交易与情谊常常难分彼此,一篮米,一袋菜,都是人与人之间最朴素的联结。</p> <p class="ql-block">夜市的蔬菜摊亮着灯,卷心菜青翠,豆角修长,茄子泛着油光。摊主坐在后头,目光扫过行人,却不急着招呼。货架上挂满塑料袋,风一吹,沙沙作响。这里没有都市的喧嚣广告,只有食材本身在低语:我新鲜,我值得。</p> <p class="ql-block">一位穿紫上衣的女子在水果摊前弯腰整理红毛丹,橘子滚了滚,她轻轻推回去。包装好的果盒整齐排列,像等待出嫁的嫁妆。她抬头时,目光掠过行人,带着一丝期待,又藏着几分从容。</p> <p class="ql-block">夜更深了,红围裙的摊主仍站在摊前,竹叶包的食物一串串挂着,像风铃。摩托车从她身后驶过,车灯划过她的身影,又迅速消失在街角。她低头切菜,动作熟练得像呼吸,仿佛这夜市就是她的家,而她,是守夜的人。</p> <p class="ql-block">橙色围巾的女子换了个姿势,面前的金属盘里盛着白米饭,紫黄相间的糯米饭堆成小丘,绿叶铺底,像节日的供品。她身后卷帘门紧闭,可她的摊子却敞开着,像一扇通往日常温暖的门。</p> <p class="ql-block">烤架前的男子挥动铁钳,红薯裂开甜香,甘蔗汁的广告牌在风中轻晃。他额上沁着汗,却笑得爽朗。水果与零食挤在摊边,冷藏柜嗡嗡作响,生活的节奏就在这火与冰之间来回摆动。</p> <p class="ql-block">两位女子并肩忙碌,白面条在绿篮里堆成小山,另一些铺在香蕉叶上,准备蒸制。她们的手沾着粉,动作却默契如舞。市集的嘈杂在她们身后流淌,而她们,像是用一碗面,稳稳接住了这座城的清晨。</p> <p class="ql-block">肉摊前,女摊主正把肉馅装进大盆,刀声、秤声、人声交织。她灰色外套上沾了点油渍,却毫不在意。新鲜的排骨码得整齐,猪蹄堆在角落,像某种古老的祭品。这里没有华丽的陈列,只有实打实的生计。</p> <p class="ql-block">炭火在烤盘下静静燃烧,糕点在叶上微焦,香气随风飘散。市集的夜晚,从不缺少这样的角落——火光映着脸,食物暖着胃,而人心,在这微光里悄然安顿。</p> <p class="ql-block">夜市的食材摊前,蔬菜切得整齐,肉片薄如蝉翼,水果切成小块盛在碗中。锅里蒸汽升腾,几位摊主在后方忙碌,锅铲与铁锅碰撞出节奏。顾客站在摊前,眼睛亮着,像是在挑选今晚的幸福。</p> <p class="ql-block">蒸笼一层层叠起,包子鼓着肚子,糕点泛着油光,热气像云一样缭绕。摊后的人影穿梭,有人掀盖,有人打包。这热腾腾的雾,是夜市最温柔的呼吸,也是城市最踏实的梦。</p> <p class="ql-block">路边的黄布上,豆荚、香菜、坚果摊开,一位女子蹲着整理,手指拂过香料,像是在抚摸记忆。她的周围杂乱却有序,塑料袋、秤、空筐,都是生活的道具。她不抬头,却让人觉得,她正守着某种不可言说的秩序。</p> <p class="ql-block">她又出现在另一个角落,粉色波点上衣在夜色中格外显眼,正低头整理一排排黄色长条蔬菜。秤摆在一旁,风掀起布角,她伸手压住,动作轻柔得像在安抚孩子。</p> <p class="ql-block">四堆辣椒从深到浅排开,像大地的色谱,旁边零星散着几根青椒。没人说话,可这颜色本身就在呐喊——辣的、烈的、鲜活的,正是这片土地的性格。</p> <p class="ql-block">蓝衣摊主蹲在布前,姜、蒜、小番茄码得齐整。电子秤闪着绿光,塑料袋堆在脚边。他不吆喝,只静静守着这一方寸土,仿佛只要菜还在,日子就还在。</p> <p class="ql-block">红毛丹堆成小山,莲雾泛着水光,她低头看手机,指尖轻点,或许在记账,或许在回消息。市集的喧嚣在她耳边流淌,而她,是这流动中的一块静石。</p> <p class="ql-block">她坐在摊后,柚子、山竹、红心火龙果围成半圆,她微笑着,不说话,却让人想停下脚步。砖墙斑驳,装饰物褪了色,可她的笑,让这一切都亮了起来。</p> <p class="ql-block">两位摊主在锅前忙碌,面条在汤中翻滚,蔬菜被夹进碗里。一个穿黑T恤,一个穿紫外套,动作利落,像配合多年的舞伴。顾客在前排队,笑声不断,这小小的摊子,竟盛下了整条街的烟火。</p> <p class="ql-block">鱼</p>