<p class="ql-block">薄竹山的苹果熟了,红彤彤地挂在枝头,像极了小时候外婆家院子里那棵老树结的果。每年秋天,我总惦记着那一口清甜脆爽,咬下去汁水四溢,带着山野的风和阳光的味道。薄竹山不高,却有种静谧的灵气,雾气在清晨缠绕山腰,苹果林就藏在这云雾之间,若隐若现。</p>
<p class="ql-block">山里的果子不打蜡,也不催熟,全靠自然滋养。果皮上常有些小斑点,那是鸟啄过、虫爬过的痕迹,反倒让我觉得真实。摘一颗在手,沉甸甸的,像是捧住了整个秋天的分量。果农老李说:“咱这儿昼夜温差大,苹果积累的糖分足,吃着甜,但不腻。”他说话时咧着嘴笑,牙也白,像刚啃完一口苹果。</p>
<p class="ql-block">我曾在城里超市见过标着“高山有机”的苹果,价格翻了几倍,可咬一口,空有其形,没有那股子野甜。而薄竹山的苹果,从枝头到舌尖的距离,不过是一双布满老茧的手,一辆颠簸的三轮车,和一段蜿蜒的山路。它们不精致,却活得坦荡。</p>
<p class="ql-block">有次下雨,我躲在果园边的小棚里,老李递来一块塑料布,又递来一把小刀和一只苹果。他削皮的动作很慢,果皮一圈圈垂下来,像山间的等高线。我们没怎么说话,雨声、风声、树叶晃动声,还有远处孩子追着狗跑的笑声,全都混在那一口果肉的清香里。</p>
<p class="ql-block">如今每次打开冰箱,看见角落里那几颗渐渐失水的薄竹山苹果,总会想起那片雾气蒙蒙的山坡。它们不会永远新鲜,但那种味道,像一段被阳光晒透的记忆,始终在心里脆生生地响着。</p>