<p class="ql-block">粉皮羊肉汤的来历可不小，它是湖南浏阳、河南禹州、安徽徽州的当地名菜。</p><p class="ql-block">方法简单粗暴，煮一锅羊肉汤，摔点儿粉皮进去，名菜就成了。</p><p class="ql-block">今天我来做一道粉皮羊肉汤。</p><p class="ql-block">食材准备:</p><p class="ql-block">1、粉皮。2、羊肉汤。3、百叶结。4、盐。5、芫荽。</p><p class="ql-block">制作过程:</p><p class="ql-block">1、粉皮泡软切成块。2、羊肉汤下锅炖煮。3、羊肉汤煮沸后加入粉皮。4、继续炖煮至粉皮发软。5、加盐。6、加入百叶结后再煮15分钟出锅。</p> <p class="ql-block">粉皮、羊肉汤、百叶结↓</p> <p class="ql-block">羊肉汤下锅炖煮↓</p> <p class="ql-block">煮沸后加入粉皮↓</p> <p class="ql-block">煮至粉皮发软↓</p> <p class="ql-block">加盐↓</p> <p class="ql-block">加入百叶结↓</p> <p class="ql-block">加入芫荽出锅↓</p> <p class="ql-block">粉皮羊肉汤↓</p> 谢谢欣赏