儿时围炉时光,温暖永不褪色

简单快乐

<p class="ql-block">不知有多少人曾遇见过那样的场景,又有多少人对其念念不忘?小时候总盼着长大,不用写作业,也不会被责骂、挨打,能自由自在地生活。可如今长大成人,才发现最快乐的时光还是童年。时光催着我们成长,却没教会我们如何回到过去,重新开始。</p> <p class="ql-block">小时候不懂生死之事,只看到生小孩时一家人喜笑颜开,有人离世时一家人悲痛欲绝。那时不明白死亡的意义,对它满心恐惧。长大后才懂得,生老病死是自然规律,谁都难以幸免,我们终究会尘归尘、土归土,赤条条来,又赤条条去……</p> <p class="ql-block">杀年猪、灌香肠、腌腊肉,年味越来越浓,年也越来越近了。火炉上方的木杆上,挂满了腊味。普通家庭简单些,不过几块腊肉;条件好、准备丰盛的,一头猪做成的腊猪脚、腊排骨、腊猪脸、腊狗肉、腊鱼、豆腐干等应有尽有。这便是过年的前奏。小时候常听外婆和妈妈念叨,家里熏腊肉时不能离人,一是怕火大烧了腊肉,二是怕遭强盗偷窃。还常听人说,有人熏腊肉时把房子烧了,有人的腊肉被偷得一块不剩……听得心里直犯怵。</p> <p class="ql-block">在漆黑的房子拐角处,一堆火熊熊燃烧着,上面挂着顶罐或烧水壶,这可谓一举三得,既能烤火,又能熏腊肉,还能煮饭或烧水。一家人的一日三餐都在这一方天地里解决。老老小小,或是邻里乡亲,围坐在乡下特有的木质靠背椅上,谈天说地。柴火正旺,只有火光映照在众人脸上。</p> <p class="ql-block">偶尔,会在柴火灰烬里埋上一两个鸡蛋,或者几个红薯、土豆。也会架好铁钳子,放上糍粑烘烤。要是家中有小朋友,便会守在一旁,眼巴巴地盼着早点尝到美味。</p> <p class="ql-block">烧完的大块木材,夹出来放进罐罐里,上面用板子或铁瓢一盖,就成了木炭。这木炭用处很多,能引火、能烤火,乡下吃老火锅时,还能当作炭火。</p> <p class="ql-block">如今,生活条件好了,空调普及,烤火桌、烤火炉各式各样。渐渐地,围炉烤火、闲话家常的场景越来越难见到,少了儿时的温馨、天真、童趣。但在我心里,这样的烤火方式,才最能慰藉心灵,温暖身体。</p>