寻味之旅【第82味】2026.4.27

石尚柳州

<p class="ql-block">点点滴滴,片片人生,这一本《岁月欢歌》里,记着我走过的路,吃过的饭,藏着甘甘涩涩的人生百味。这次我要写的,是今年四月二十七日,我第八十二次在柳州寻味的旅程。</p> <p class="ql-block">柳州小街开讲,民以食为天,人老了,越发对吃这件事上心。柳州本就是块藏着好味道的宝地,这些年我扎根在这里,就爱隔三差五穿街走巷,把龙城大街小巷的好吃都挖出来。那天刚下班,天朗气清艳阳高照,我驾着车就往城中区桂中大道走,直奔东方百盛商场里的柳州宴真文饭店——早就惦记着这家早茶的点心了,这次可算是再一次得偿所愿。</p> <p class="ql-block">找好位置坐下,餐具已经整整齐齐摆好,朋友正漫不经心地刷着手机,另一位朋友慢悠悠给我们倒上红茶,没等多久,我们点的菜就一道接一道端了上来。最先动筷子的就是今天的主角黑松露野菌饺,水晶剔透的饺皮裹着满满的料,黑松露的香气混着野菌的鲜,咬开一口满是惊喜。</p> <p class="ql-block">除了这道目标点心,我们还点了酱味金钱肚,盛在竹制蒸笼里,卤得软烂又带着本身的脆劲,红亮的酱汁裹着网状的肚纹,看着就让人忍不住下筷子;还有四色小笼包,绿的黄的粉的白的挤在蒸笼里,不同颜色藏着不同的内馅,每咬一口都是不一样的鲜;香滑的虾韭肠粉,裹着整颗弹嫩的虾仁,蘸上一点豉油,入口就是广式早茶的地道风味;就连豉汁蒸凤爪都做得格外出色,虎皮皱巴巴的吸满了酱汁,一抿就能脱骨,香得连骨头都想多嗦两下。最后我们还点了一锅绵密的鱼粥,暖乎乎地喝下去,胃里舒服得不得了。</p> <p class="ql-block">吃饱喝足结了账,一百三十三块钱,我们三个人吃得心满意足,性价比委实不低。</p> <p class="ql-block">走出饭店大门,摸着微微发胀的肚子,忍不住感慨,能这样自由自在地出来寻味吃茶,大概就是生活给我们最好的馈赠了。这次登门已经吃过了瘾,下次有空,自然还要再来光临。</p> <p class="ql-block">这次寻味分享发在了青岛同城的圈子里,希望能把柳州的好味道,分享给更多同样爱吃的朋友。人生在世,只要守住自己对生活的那点喜欢,知足常乐,顺其自然,就能过得有滋有味,这大概就是我一直坚持寻味,坚持记录的意义吧。</p>