观国博识中医2-摄身之道

大漠孤狼

大漠孤狼2026年1月6日拍摄于新疆博物馆国家博物馆厅

本系列依托新疆博物馆国博展厅近期《智慧之光-中医药文化展》展出的文物照片结合展览的文字介绍，试图对中医药进行一个通俗的梳理，让读者对中医药有一个比较全面的浅解。本文为第二节介绍中医的养身之道。 摄生之道：中医药在历史发展进程中，兼容并蓄、创新开放，形成了独特的生命观、健康观、疾病观、防治观，实现了自然科学与人文科学的融合和统一，蕴含了中华民族深邃的哲学思想。
上古天真：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。” 古人非常重视将健康主动权掌握在自己手中，借助多种方法养生，维护身心健康。 《素问・上古天真论》。 ▲《饮膳正要》公元1912年-1949年。
《饮膳正要》是中国第一部有关食物营养、疗效、禁忌的专著，作者是元代医学家、营养学家忽思慧。他是皇帝的饮膳太医，继承整理古代医学理论，广泛收集蒙、回、维吾尔等民的
食疗方法，并根据自身经验写成此书。
▲《食物本草会纂》清（公元1644年-1911年）。
▲《太平御览》百一九《饮食部》公元1912年-1949年。
▲《太平御览》百三三《果部》公元1912年-1949年。
▲《食医心鉴》公元1912年一1949年。
《素问、藏气法时论》：民以食为天，食以养为先，食饮有节。五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。上述四类食物各有辛、酸、甘、苦、咸五种味道，配合四时五脏，形成了中医食养药膳的理论基础。《周礼》记载，当时宫廷医生分为食医、疾医、疡医和兽医。“寓医于食”的概念历经数千年的实践与发展，在维护健康、疾病防治、康复方面发挥着独特的作用。
▲《光绪款黄地粉彩开光五谷丰登里缠枝葫芦碗》清光绪（公元1875年一1908年）。

五谷：“五谷为养”中的“五谷”本指稷（小米或谷子，良种叫粱）、黍黄米）麦、菽（大豆，也可以指所有豆类麻，再加上主要产于南方的稻，就成了“六谷”，是人体能量和营养的主要来源。

▲《铜牛》清（公元1644年-1911年）。

五畜：“五畜为益”指牛、羊、猪、狗、鸡等禽畜，古人认为肉食对人体有补益作用，能填补五谷主食营养之不足。

▲《青玉羊》清（公元1644年-1911年）。

▲《铜猪》明（公元1368年-1644年）。
▲《铜狗》清（公元1644年-1911年）。
▲《青玉鸡》清（公元1644年-1911年）。
▲《玛瑙雕枣件》明（公元1368年-1644年）。
五果：“五果为助”中的“五果”本指枣、李、杏、栗、桃，现泛指各类水果、坚果，是平衡饮食中不可缺少的辅助食品。 ▲《宜兴窑紫砂核桃（一对）》清（公元1644年-1911年）。
▲《青玉雕果挂件》清（公元1644年一1911年）。
▲《白玉桃》清（公元1644年一1911年）。
▲《青玉石榴饰》清（公元1644年一1911年）。
▲《青玉柿子》清（公元1644年一1911年）。
▲《五彩三果罐》清（公元1644年一1911年）。
▲《粉彩三果碗》清道光（公元1644年一1911年）。
▲《温元长临南田蔬果卷》清（公元1644年一1911年）。
五菜：“五菜为充”中的“五菜”本指葵（锦葵科的冬葵）、韭、薤（属于百合科，又叫菖头）、葱、藿（大豆叶）等在古代饮食中具有重要地位的蔬菜，现在泛指各类蔬菜，它们可以起到充实身体和补充营养的作用。 ▲《边寿民芦雁蔬果册》清（公元1644年一1911年）。
▲《仙茶》清（公元1644年-1911年）。
茶文化是中国独特的养生文化之一：知人参为累，则茶累尽矣，《茶经》。陆羽将茶比若人参，本有治病功效，饮而不当则亦可致病。饮茶是中国古代有益于人类健康的贡献。随着“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目申遗成功，“围炉煮茶”日渐成为人们社交休闲新时尚，彰显着中国传统茶文化的魅力。 ▲《仙茶》清（公元1644年-1911年）。
▲《描金山水紫砂壶》清道光已丑年大亨制（公元1644年-1911年）。
▲《蔡侯青铜尊》春秋（公元前770年-前403年）。

尊是一种体量较大的盛酒器，主要流行于商代中晚期至西周中期。《素问・汤液酲艘论》论述了酒与防病治病的关系。从最初单纯用酒实现兴奋、麻醉等效果，到后来制造药酒，酒与药的结合是中医临床治疗的一大特色。

▲《绣花顶黑布枕头》民国公元1912年-1949年。

《素问。八正神明论》：起居有常血气者，人之神，不可不谨养。古人认为饮食起居皆为养生之道，健康科学的生活习惯与人体健康息息相关。

▲陈希夷左睡功图：调理真气五朝元，心息相依念不偏，三物长居于成已，虎龙盘结大丹圆。

▲陈希夷右睡功图：肺气长居于坎位，肝气却向到离宫，运气呼来中合位，五气朝元入太空。

▲《青花五蝠捧寿瓷枕》清光绪（公元1875年一1908年）。
▲《绿釉陶椅》明（公元1368年-1644年）。
▲《龙泉窑青釉屏风》明（公元1368年-1644年）。
▲《三彩陶床》明（公元1368年-1644年）。
▲《按摩气功易筋经图说：附图十二段锦》民国公元1912年一1949年。

《吕氏春秋。尽数》：流水不腐，户枢不蟲，动也。形气亦然。形不动则精不流，精不流则气郁。 意为：在日常生活中应不妄作劳，既要避免过于疲劳，注意劳逸结合，培养兴趣爱好，也要加强各种锻炼，以锻炼促养生。

▲《清玲吉臣八段锦卫生图》清（公元1644年-1911年）。
▲《清玲吉臣八段锦卫生图》清（公元1644年-1911年）。 ▲《清玲吉臣八段锦卫生图》清（公元1644年-1911年）。 ▲《清玲吉臣八段锦卫生图》清（公元1644年-1911年）。 ▲《清玲吉臣八段锦卫生图》清（公元1644年-1911年）。 ▲马王堆汉墓出土《导引图》复原图。
▲《神仙起居法帖》《神仙起居法帖》五代（公元873年一954年）。

为五代著名书法家杨凝式所书，该法是古代流传的一种自我按摩导引术。

《素问上古天真论》：精神内守，病安从来。

精神内守，益寿延年，是古今人们的共同愿望。适当节制情感、修身养性，仁爱和谐，德全不危，就可能收到“五脏宁，思虑平，筋力劲强，耳目聪明”的效果，实现提高生活质量的目标。

▲《十八学士图》（局部）宋代刘松年，台北故宫博物院藏。

在古人看来，对弈是一种修身养性的，精神内守，益寿延年的良方。

▲青花竹林七贤围棋罐清乾隆（公元1736年-1796年）。

班固《弈旨》：“紕专知柔，阴阳代至，施之养性，彭祖气也。”围棋对弈，不仅是一种竞技，也是一项提高身体素质、促进身心健康的活动。

▲青玉“万寿”带板明（公元1368年-1644年）。
▲《钟铃》商（约公元前16世纪一约公元前11世纪）。

《礼记·乐记》：“凡音之起，由人心生也”。《黄帝内经》记载，优美的音乐不但能缓解精神上的焦虑，也益于全身健康。“角徵宫商羽”五声分别颐养“肝心脾肺肾”五脏，是为五音悦五脏。

▲《钟铃》商（约公元前16世纪一约公元前11世纪）。 ▲《傅山书养生主册》清（公元1644年一1911年）。
▲《老老恒言》清（公元1644年-1911年）。

《老老恒言》又称《养生随笔》，作者是清代秀才曹庭栋。他汇集各家养生思想，并结合切身体会，分别从饮食起居、精神调摄、运动导引、服药卫生、预防疾病等方面，阐述老年养生的指导思想和具体方法。

本系列未完待续。谢谢各位认识和不认识的朋友，如果狼的图文还能为你的茶余饭后解个闷，狼也就心满意足了。十分感谢朋友们的友情转发，在此一并谢过。