<p class="ql-block"> 哈爾濱到齐齐哈尔全程310公里，全程高速，车程3个小时左右，我们在下午4点天黑之前赶到了酒店希爾顿欢朋酒店，办入住時咨詢了前台的东北美女，她推荐我们去旁邊一家烤肉店吃烤肉。</p><p class="ql-block"> 主打一个听劝，我们经过2个红绿灯我们找到了她推荐的店，现宰的牛肉肉眼可见的新鲜，这边有广袤草原，牛羊膘肥体壮，于是将牛的每个部位都点了一份。</p><p class="ql-block"> “烤肉配啤酒，越喝越有，你们今天一人一瓶吧？”我对几位姐姐道。</p><p class="ql-block">“不行的，我的酒量不行，最多喝一杯！”阿玉姐第一个摆手。</p><p class="ql-block">“行，怎么不行！”宁姐打趣道。</p><p class="ql-block">“服務员来半打你们当地啤酒。”我吩咐道。</p><p class="ql-block">齐齐哈尔烤肉是需要自己动手烤的，沾料自己去取，牛肉均为现切，每一份都很实在，切肉的师傅与潮汕师傅的刀功相比简直差了5个级别，潮汕切肉师傅将牛肉片成比宣纸还薄，切出来的牛肉带网状，齐齐哈尔的切肉师傅主打一个随心所欲，切成块状或条状，一盘48元的牛肉让潮汕师傅来片，至少可以片出5盘出来。</p><p class="ql-block"> 看着堆了一桌的牛肉，小娥姐道：“点太多啦，我们肯定吃不完的。”</p><p class="ql-block"> 許是在西北太久，我现在对牛羊肉是情有獨衷，大家谈笑风声，举杯畅饮，尽享这牛肉经过口腔到达胃里的快感与满足，一杯冰啤酒下肚，更是甘醇香甜，回味無穷。</p><p class="ql-block"> May姐道：“老酒你多吃点，这一路辛苦了！”</p><p class="ql-block"> “跟你们在一起特別放松，来干一杯！”我举杯盛邀，大家一饮而尽。</p><p class="ql-block"> 美食其实占了旅行很重要的一部分，常年累月走遍中國，我对各地美食都了如指掌，不僅喜欢尝试新的食物，遇見合口味的菜，我会研究如何烹饪，这也让我成了一个地道的吃货！</p><p class="ql-block"> 隔壁桌的小情侣烤了一份东北酸菜，发出滋滋的声响，成功引起了宁姐的注意，于是询问：“那是什么菜。”</p><p class="ql-block"> “东北酸菜，我们也来一份吧！”于是继续扫码加了一份。</p><p class="ql-block"> 新鲜的牛肉经过碳火高温的炙烤，红色的肉片瞬间变成灰色，翻面继续炙烤，肉瞬间紧缩，配上酸菜夹到洗净的生菜叶中，生菜的叶子汲收牛肉的汁水，东北酸菜的咸香与生菜脆爽交相辉映，配上无任何纤维的牛肉，这才是齐齐哈尔烤肉的精妙所在，直接刺激你的味蕾，让你欲罢不能，唇齿留香，只是再好吃的食物在啤酒的催化下，瞬间大家就酒足饭饱，撑不下了！</p><p class="ql-block"> “我不能再吃了，上次跟你去南疆，返回香港个个都肥了好几斤，裤子都穿不下了！”may姐笑道。</p><p class="ql-block"> “没关系啦，你们几个又不胖！”我笑道。</p><p class="ql-block"> “还有2盘肉，真的吃不动了，别烤了，我们回去逛逛顺便消消食。”娥姐道。</p><p class="ql-block">“那上个洗手间再走吧，喝太多酒了，脸都红了！”宁姐道。</p><p class="ql-block"> “你们去，我在这里。”我穿上衣服。</p><p class="ql-block">“好的！”May姐道。</p><p class="ql-block"> “这两盘肉我们吃不了了，你们刚好下酒。”见后面一桌四位年轻高大的壮汉喝了一打酒后在侃大山。</p><p class="ql-block"> “谢谢大哥！”几位汉子脱口而出。</p><p class="ql-block">“这里还有一碟花生，配酒最好！”我继续将没吃完的花生递与他们。</p><p class="ql-block">“太好了，谢谢哥呀！你们从哪里来啊？”一位汉子问道。</p><p class="ql-block">“我们从广东来体驗你们这里的冰雪。”我如实回答。</p><p class="ql-block">“那玩得开心啊！〞其中一位道。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 吃不完别浪费，我喜欢分享食物，就如我喜欢分享美景一样，人生的快樂很简单，睡到自然醒，去想去的地方，不需要太美的风景，大家在一起享受陌生地方给予的美食足矣。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 行程正在进行，我们接下来将会穿越整个黑龙江边境线，去未知的地方，体驗这冰天雪地极寒之地的风土人情。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我是老酒，请关注我，我有几十万公里的故事讲与你听，我一直在路上！</p>