广州游记（上）

昆仑草

2026年1月4号至2026年1月12号，携好友刘五一、朱培玲、姜爱军、费萍等人，游广州、品美食。领略岭南文化，探访历史遗迹。特做此美篇，以资纪念！ ——题记 赴广州旅游二首彭捷【其一】多年未有踏行程，今夜登车赴穗城。都说广州冬似夏，花香漫野听啼莺。【其二•步韵李白《早发白帝城》】暮辞汉口睡眠间，千里花城一日还。沿路风光无暇观，动车已过万重山。 陈家祠堂，又称“陈氏书院”，俗称陈家祠，位于广东省广州市中山七路。陈氏书院筹建于清光绪十四年（1888年），清光绪十九年（1893年）落成3，是现存规模最大的广府传统建筑之一，也是中国现存规模较大、保存最完好、装饰最精美的祠堂式建筑，被誉为“岭南建筑艺术的明珠”。陈家祠堂建筑结构可分为三轴、三进，共有九座厅堂和六个院落，占地面积15,000平方米，建筑面积达8,000平方米。陈家祠堂集岭南建筑工艺装饰之大成，几乎全部堂、院、廊、厅、门、窗、栏、壁、屋脊、架梁都展示了岭南建筑的“三雕二塑一铸一画”即木雕、砖雕、石雕、陶塑、灰塑、铜铁铸及彩绘壁画等建筑装饰的高超技艺。陈家祠堂是岭南传统建筑的代表，也是广府文化中祠堂文化的具象体现，是广州市的一张历史文化名片，是观众了解广州、了解广府传统建筑艺术的必备打卡地。陈家祠堂是广州市的文化旅游景点，广东民间工艺博物馆也是以陈家祠为馆址建设。1988年，陈家祠堂被中华人民共和国国务院公布为第三批全国重点文物保护单位；2002年，陈家祠堂被评为“新世纪羊城八景”之一；2008年，以陈家祠堂为馆址建设的广东民间工艺博物馆被评为国家AAAA级旅游景区；2022年3月，陈家祠堂入选广州市文明旅游示范单位（第一批）。 游览陈家祠彭捷文化岭南初见面，砖雕灰塑誉人寰。庶民巧手天工夺，古祠留芳换旧颜。（1）古祠留芳，羊城新八景。 逛广州夜市彭捷霓虹闪辉杨柳风，小桥流水半江红。谁家玉女摆甫士，好似嫦娥离月宫。 小寒彭捷好似东君回华夏，羊城处处绽鲜花。艳阳含笑迎新客，不见寒酥落我家。 参观黄埔军校有感彭捷国共携手谱新篇，建校黄埔育众贤。革命焉能畏生死，沙场报国笑黄泉。 再咏黄埔军校彭捷抗大黄埔一脉连，宝塔山下聚群贤。沙场血战斩倭寇，敢叫神州换新天。（1）毛主席说：昔日之黄埔，今日之抗大，是先后辉映，彼此竞美时。 余荫山房，又称“余荫园”，为清代举人邬彬（曾任刑部主事）的私家花园，位于广东省广州市番禺区南村镇北大街。余荫山房始建于清同治六年（1867年），建成于同治十年（1871年）。是岭南园林、广府建筑的代表，与清晖园、可园、梁园一道合称为岭南四大园林。占地总面积约1598平方米。余荫山房以小巧玲珑、布局精细著称，园林部分包含卧瓢庐、临池别馆、深柳堂和玲珑水榭四座主体建筑，中间横卧一座小虹桥将花园划分为东西区域，集中展现了古代岭南园林的独特风格与高超造园技艺。建筑采用抬梁式木构架结构，内部空间开阔。园中亭台楼阁、堂殿轩榭、桥廊堤栏等元素一应俱全，灰塑装饰约360幅分布于脊饰、照壁等处，完美诠释天人合一的文化理念。2001年6月25日，余荫山房被中华人民共和国国务院公布为第五批全国重点文物保护单位。2023年3月，广州市余荫山房景区被评为国家4A级旅游景区；同年5月入选广州市第一批历史名园。 游余荫山房彭捷亭台处处艳阳照，余荫山房风景娇。夫子像前虔跪拜，抚琴一曲似闻韶。 赞朱培玲彭捷游览羊城君最忙，乐于奉献热心肠。青春愿汝永常在，他日偷闲逛异乡。 回羊城诸君朱培玲羊城未散已牵肠，诸君相伴似故乡。荔湾雨润骑楼古，粤海潮生客子忙。已惯炎凉添酒债，未因聚散减诗狂。知君亦有烟霞癖，何日同舟话莽苍？ 沙湾古镇，位于广东省广州市番禺区市桥河南面、珠江水系沙湾水道的西北部，是一个有着800多年历史的岭南文化古镇，沙湾古镇旅游区占地2300多亩，其中旅游核心区占地约265亩。沙湾古镇保留了约400间明、清、民国时期的古建筑，各时期建筑基本坐向是从东北至西南呈线形分布，街巷布局以东西走向为主，其中有国家级文物保护单位1个、市级文物保护单位14个、第三次全国文物普查登记文物点109个。沙湾文化是以传统历史文化和民间文化为主体的水乡文化，具有丰富的物质文化资源和非物质文化资源，是以珠江三角洲为核心的广府民间文化的代表。物质文化遗产方面，大量祠堂、庙宇等古建筑、商业遗址、居住遗址保存完好；非物质文化遗产方面，形成了具有地域特色的宗族文化和民间信仰，广东音乐、飘色、龙狮、兰花、饮食等民间艺术和民俗文化也较为突出。由于沙湾古镇长期保留了各历史时期的传统风貌、地方特色和民俗风情，因而具有较高的历史文化、艺术和科学价值。沙湾古镇是“中国民间艺术之乡”“广东音乐之乡”“飘色之乡”“中国龙狮之乡”“广东省民间艺术之乡”“民间雕塑之乡”“广东省古村落”“广东省文化旅游融合发展示范区”。2005年，沙湾古镇被评为“中国历史文化名镇”。2017年5月，沙湾古镇正式被评为国家AAAA级旅游景区。 游沙湾古镇彭捷青石街闾岁月长，沙湾古镇好风光。留耕堂里先贤拜，千载流传翰墨香。 参观广东省博物馆，瞻仰葛洪像及六祖慧能像有感彭捷我命由吾不在天，何须四处拜神仙？心中有佛多行善，脱去皮囊到佛天。 咏广州电视塔彭捷广场惊见小蛮腰，矗立蓝天好窈娆。若是楚庄王在世，贵妃封汝独怜娇。 梁园，位于广东省佛山市禅城区松风路先锋古道93号，总面积达21260平方米。梁园是佛山梁氏私家宅园的总称，是岭南园林的代表作，与余荫山房、清晖园、可园并成为“岭南四大园林”。梁园由当地诗书名家梁蔼如、梁九华、梁九章及梁九图叔侄四人，于清嘉庆、道光年间（1796—1850年）陆续建成，至咸丰年间，梁园规模达到鼎盛。梁园主要包括梁蔼如的“无怠懈斋”，梁九章的“寒香馆”，梁九华的“群星草堂”及梁九图的“十二石山斋”和“汾江草庐”等各具特色的园林建筑。园中的秀水、奇石、名帖并称“梁园三宝”。梁园内布局精妙、格调高雅；园内佳果盈枝、鸟语花香；亭廊桥榭、堂阁楼台式式俱备，体现了造园主对个性和自由人格的追求。梁园是清代岭南文人园林的典型代表之一，宅第、祠堂与园林浑然一体，岭南式“庭园”空间变化迭出，造园组景不拘一格，追求雅淡自然，富有岭南水乡特色。1989年，梁园被定为广东省省级重点文物保护单位。1997年被评为佛山市爱国主义教育基地。2022年，梁园获评国家3A级景区。 游佛山市梁园彭捷岭南水乡看梁园，群星草堂聚众贤。曲径漫游花绽放，小桥孤棹听喷泉。 广州大佛寺始建于南汉时期（公元917—971年），初名新藏寺，是南汉“二十八寺”之一；清康熙二年（1663年）由平南王尚可喜重建，因供奉三尊巨型铜佛得名；历经元明变迁、民国波折，1986年恢复开放，现为广州市级文物保护单位，集历史、宗教与文旅功能于一体。 夜游大德寺彭捷夜来闹市访僧房，半壁繁华半古香。烟火氤氲人如织，祈求大众享安康。 自力村碉楼群位于广东省开平市塘口镇，由方姓自然村安和里（俗称犁头咀，清道光十七年/1837年开村）、合安里（俗称新村，清光绪三十一年/1905年建村）与永安里（俗称黄泥岭）组成，2001年被列为全国重点文物保护单位，2007年作为"开平碉楼与村落"核心组成部分列入《世界遗产名录》。该建筑群始建于20世纪二三十年代，现存15座碉楼，由华侨为防御匪患洪涝而建，采用混凝土包青砖结构，配备铁门铁窗、枪眼及进口枪械。碉楼融合古希腊柱廊、巴洛克山花与中式传统建筑元素，顶层多设防御角堡。代表性建筑铭石楼高五层，建有六角琉璃瓦凉亭。楼内完整保存着家具、生活设施及生产用具，生动再现华侨生活场景。村落布局与荷塘、稻田形成独特景观，获评"全国历史文化名村"和"广东十大最美古村落"。村内依托世界文化遗产发展旅游，实施"碉楼托管"模式，村民通过门票分成提升收入。2021年景区成为国家5A级旅游景区，配套开发农业采摘园等文旅项目。 游开平市自力村雕楼群彭捷逃避兵尘走异乡，谋生被迫下南洋。中西合壁雕楼造，风月常谈御虎狼。 好友黄慧：【其一】侨乡胜迹立开平，楼影嵯峨映晚晴。中西合璧涵神韵，岁月悠悠韵未更。【其二】碉楼耸峙映晴空，史韵悠悠岁月融。今日闲游寻旧迹，侨乡盛景意无穷。 顺德美食是粤菜的核心代表，以“五味周全（清、嫩、爽、滑、真）、六艺领鲜（蒸、炒、脍、灼、焗、酿）”为特色，2014年获联合国教科文组织认证为“世界美食之都”，承载着岭南饮食文化的千年传承。‌‌ 赞顺德美食二首（通韵）彭捷【其一】顺德美味甲天下，石斑清蒸味道佳。黄鳝煲仔姜撞奶，脆皮烤鹅顶呱呱。【其二】炒饭龙船乘雾来，生蚝虾饺共登台。陈皮牛肉蒸鱼角，蛋散品尝笑开怀。 沙面（英文名：Shameen），别名“拾翠洲”，位于广东省广州市市区西南部，南濒珠江白鹅潭，北隔沙基涌，东西长约862米，南北宽约287米，面积为0.3平方千米。沙面属海洋性亚热带季风气候，温暖湿润，岛内有古树名木137棵，其中古樟树主要分布在沙面北街、沙面大街等。沙面曾是广州的重要商埠，岛内设立过十多个国家领事馆，分布169栋欧陆风情建筑，整体呈现“三横五纵”格局，建筑风格以新巴洛克式、仿哥特式、券廊式、新古典式等为主，被称为“露天博物馆”，主要景点包括海关馆舍旧址、广东外事博物馆、露德天主教圣母堂等。宋、元、明时期，沙面是国内外通商要津。1859年第二次鸦片战争后，清政府注资开展租界建设，开挖沙基涌形成独立岛屿。1861年英法两国与清政府签订《沙面租界协定》，此后陆续建成领事馆、银行、教堂等设施。1941年底日伪军接管沙面，1946年正式划归广州市辖区。20世纪50年代，苏联、波兰等国外事机构进驻沙面。1959年周恩来视察时指示保护沙面风貌。1992年被确定为广州市文物保护区，1996年沙面建筑群被列为全国重点文物保护单位，2000年列入广州市第一批历史文化保护区，2020年4月被评为广东省历史文化街区。2022年沙面·西堤旅游区获评国家3A级旅游景区，2023年入选第七批中国20世纪建筑遗产项目和《广州市地名保护名录（第一批）》，2024年5月纳入广州市第一批永久保护绿地名录。 游沙面岛彭捷竟然三九遇骄阳，满岛弥漫樟树香。异域风情看花眼，摩登男女手机忙。 咏五羊石雕像（通韵）彭捷五羊衔穗临楚庭，饥饿告别温饱迎。美好传说留世界，喜闻荒野变花城。（1）楚庭，广州的历史别名。 参观四方炮台遗址（通韵）彭捷瞻仰遗墟泪欲流，当年国弱受人殴。今朝华夏脊梁硬，借问谁能犯九州？ 赞《广州博物馆》女讲解员彭捷生动有趣说广州，千年沧桑论王侯。历史本是人民创，英雄城市竞风流。