灌香肠

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2026年1月11日 星期天 晴

2026年1月13日 星期二 晴

今天是充满烟火气的一天。早上六点多，我就和素珍姐一起赶去了农贸市场，为灌香肠做准备。我们在肉摊前仔细挑选新鲜的肉，又配齐了花椒、小肠等材料，提着沉甸甸的收获回了家。到家后，我把肉和配料都切好拌匀，静候下午的“大工程”。

下午，读高三的石家乐和读高一的龙锦成也放下书本过来帮忙。两个大孩子虽然平时很少做这类家务，但上手得很快，学着把肉馅灌进肠衣，再仔细地分段打结。看着他们认真的样子，我心里又暖又欣慰，这不再是小孩子的玩耍，而是少年们主动参与家庭事务的担当。

灌香肠不只是制作年货，更是和孩子们的温暖连接。我们一边忙碌一边说笑，让这份中国年的仪式感，在协作中真正走进了他们的心里。这不仅是对传统习俗的尊重，也是在为他们留下关于家的温暖记忆。