2026年第一游 潮汕之行

山水相依

第一天

　　元月五日，与朋友自徐州乘飞机抵泉州，后转大巴赴厦门。

安顿停当，便结伴游曾厝垵，此间小吃琳琅满目，香气漫溢街巷，叫卖声此起彼伏，堪称吃货圣地。途中偶遇大熊的小屋，暖黄灯光映着墙面上大冰的名句“我有一壶酒，何以慰风尘”，市井烟火气里陡然添了几分诗意与温柔。脚下青石板沾着夜色的微凉，身旁好友笑语晏晏，纵是夜色渐深，晚风拂面，我们仍抵不住舌尖诱惑，点了焦香鲜嫩的海蛎煎与风味独特的沙茶面。一人一碗沙茶面入口，浓郁鲜香裹着暖意漫过味蕾，海蛎煎外酥里嫩，唇齿留香，烟火人间的小确幸，大抵便是这般模样，尽兴而归，满心欢喜。

胜日同游抵鹭门，

街摊香绕客忘昏，

沙茶味里寻清兴，

一盏诗灯照夜温。

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第二天

　　翌日晨起辞厦赴潮，首站便奔道韵楼。这座潮汕特色土楼最是别致，以八卦形制布局，青砖黛瓦间藏着中式建筑的精妙玄机，漫步楼内，回廊错落，光影流转，尽览古朴厚重的匠心。

赏毕土楼，民俗盛宴接踵而至。潮州大锣鼓铿锵震天，鼓点起落间满是豪迈气；英歌舞者面绘彩妆，手持木棒腾跃击打，步伐刚劲，气势如虹；舞狮灵动翻腾，采青献瑞，惹得观者喝彩连连；游神队伍浩浩荡荡，旌旗招展，尽显潮汕民俗的热闹与虔诚。我们围坐一旁，手捧一杯鸭屎香茶细细品咂，茶香醇厚回甘，伴着喧天的锣鼓声，滋味愈发动人。潮汕文化本就是中原文化、广府文化、本土潮汕文化与闽南文化交融的结晶，这般原汁原味的演绎，足见其对传统文化传承的用心。

午后踏入潮州古城，古韵扑面而来。先访开元寺，殿宇巍峨，香火袅袅，梵音缭绕中寻得一份静谧；再逛牌坊街，一座座石牌坊镌刻着历代贤达的荣光，石板路蜿蜒，两旁老字号林立，烟火气与书卷气交织；登临广济楼，凭栏远眺，江风拂面，古城风貌与江畔景致尽收眼底；踱步广济桥，这座桥可是我国四大古桥之一，与赵州桥齐名，更有着“过河拆桥”的独特趣味——日间浮桥相连供人通行，入夜便拆解浮桥以利船只通航，一拆一合间尽显古人的生活智慧与造桥匠心。逛累了便寻街边小店尝鲜，外酥里嫩的腐乳鸡翅香气扑鼻，绵密香甜的黑芝麻炖奶入口即化，每一口都是地道的潮州风味。

此间风物，多与韩愈相关。当年韩公被贬潮州任刺史，虽任职时日不长，却躬身力行，驱鳄除害、兴学育才、发展经济、赎放农婢，为潮州百姓谋了无数福祉。潮州人民感念其恩德，将江畔恶鳄盘踞的大江易名韩江，把城外笔架山改称韩山，这份感恩，穿越千年，仍浸润在古城的一草一木、一街一桥中。

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第三天

　　晓色微明时，我们自鮀城汕头整装出发，直奔心心念念的南澳大桥。这座横跨海面的巨龙全长11公里，耗资11亿铸就，驱车其上，海风拂面，碧波万顷在侧，浪花翻涌着拍向桥基，远处海天相接成一片澄澈的蓝，一路皆是壮阔海景，让人目不暇接。

驶过大桥便登南澳岛，岛上风光如画，最惹眼的当属那座大红色灯塔，矗立在海岸边，在蓝天碧海的映衬下愈发鲜艳夺目，成为海岛最独特的标识，随手一拍皆是大片。驻足留影后，我们前往北回归线广场，脚踏北回归线地标，感受热带与亚热带的交界之趣，海风送来清爽，周遭草木葱茏，惬意十足。

尽兴游览完南澳岛，我们专程驱车前往澄州，只为打卡大名鼎鼎的日日香卤鹅。刚进店便闻到浓郁的卤香，色泽油亮的卤鹅肉质紧实不柴，卤汁入味却不齁咸，皮肉间的油脂香润适口，每一口都是地道的潮汕风味，让人吃得唇齿留香，直呼过瘾。

午后返程汕头，打卡老牌地标小公园。这里藏着老城的烟火气与岁月痕迹，复古骑楼错落有致，斑驳墙面刻着时光印记，街巷间老字号商铺林立，茶香、美食香交织弥漫，慢悠悠踱步其间，仿佛穿越回旧日时光，随手捡拾皆是老城故事。

日暮时分，我们驱车奔赴漳州东山岛，夜色降临时抵达鱼骨沙洲。枕着海浪声入住，夜色中的沙洲静谧迷人，涛声阵阵伴人入眠，满心都是对次日沙洲美景的期待。

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第四天

　　闽粤行第四日：渔趣满途，从东山岛到厦门夜色

昨夜枕着鱼骨沙洲的涛声入眠，清晨天刚蒙蒙亮，我们便起身奔赴陈城渔港。晨曦为渔港镀上一层温柔的金光，码头上早已一派繁忙景象，渔民们忙着整理渔网、搬运渔获，吆喝声、船桨划水声交织在一起，满是鲜活的烟火气。

早饭后，最令人期待的赶海环节如约而至。我们跟着热情的渔民乘船出海，亲身感受海风拂面、浪涛轻涌的惬意，学着撒网捕鱼时，手心既紧张又兴奋，任由咸涩的海风拂过脸颊，沉浸式体验渔家生活的乐趣。抵达海上鱼排，大家瞬间被这片开阔景致吸引，纷纷打卡拍照定格美好，一旁煮好的香茶袅袅飘香，伴着无垠海景慢品，惬意十足。没过多久，渔民便端上了热腾腾的渔家风味，清蒸海蛎子鲜嫩多汁，肥美的海螃蟹膏满肉厚，清甜的蒸地瓜和爽口橙子解腻又开胃，每一口都是大海馈赠的鲜美。

赏味过渔家鲜食，我们寻了当地特色馆子享用午餐，热气腾腾的牛肉火锅一端上桌便香气四溢，现切的牛肉片纹理清晰，涮烫几秒便鲜嫩弹牙，吸饱了汤底的鲜香；手工牛肉丸子紧实Q弹，咬开时肉汁迸发，满口都是浓郁的牛肉香，一顿暖乎乎的火锅吃得身心舒畅。

饱餐过后，我们前往东山岛南门湾，这里是电影《左耳》的取景地，蔚蓝海面与彩色民居相映成趣，漫步在海边步道，海风裹挟着青春的气息，仿佛能邂逅电影里的浪漫与热烈。随后驱车行驶在苏峰山环岛路，山路蜿蜒，一侧是苍翠青山，一侧是浩渺碧海，目之所及皆是治愈风光，随手一拍皆是大片。

午后，我们收拾行囊乘车奔赴厦门，稍作休整后便直奔中山路。这条繁华老街藏着无数闽味美食，香气扑鼻的姜母鸭色泽红亮，鸭肉软烂入味，带着独特的姜香，一口下去唇齿留香，让人回味无穷。夜幕降临，我们搭乘游览车开启厦门夜景之旅，演武大桥横跨海面，灯光璀璨，气势恢宏；远处鼓浪屿灯火闪烁，岛上红瓦绿树在光影里若隐若现，浪漫又雅致；沙滩在夜色中静谧温柔，海浪轻拍岸边，远处霓虹交织，将这座海滨城市的缱绻夜色勾勒得格外动人，一路沉醉其中，满心欢喜。

潮汕驰驱四日游，

风光人事总清幽。

湘桥拆渡怀前哲，

澳岛丹灯塔远洲。

海味鲜烹酬客意，

牛汤香溢散羁愁。

鹭江夜色添佳趣，

一路欢歌逐碧流。