物理榨油光影

果严(小号)

<p class="ql-block">‌ 物理榨油是一种通过机械压力直接从油料(如花生、芝麻、茶籽)中提取油脂的加工方法‌,全程不添加化学溶剂,能最大程度保留天然营养成分。‌</p><p class="ql-block">核心原理与加工过程</p><p class="ql-block">物理榨油依赖纯机械力分离油脂,具体分为二个关键步骤:</p><p class="ql-block">‌原料预处理‌:油料经去杂、破碎、低温烘干(冷榨)或蒸炒(热榨),确保杂质清除且水分达标。‌‌</p><p class="ql-block">‌机械压榨‌:使用螺旋压榨机或液压机施加高压(如螺杆转速40-50r/min),在≤60℃(冷榨)或高温(热榨)环境下挤压出油,油渣通过≤4μpa压力过滤分离。‌‌</p>