那片远山

刘刚医生

　　好久没有去漫水湾了，这片别样的土地，也是我特别熟悉的地方。老漫山庄上的那片树林，留下了许多的回忆，有少时的野炊，有夏日捉知了幼虫的快乐，有与你在林间一起捡松果、一起淋雨的点滴时光。就是山间的那一丛丛枯黄的野草，也是写满你我曾经的邂逅。

据说那林间的空地，是山下村民们在七夕节时，拜祭山神的所在。这是一个很奇特的过节方式，我打听过，好像就只有这片山林下的村民会用这样的方式过这个中国式的情人节。可以想象，在山花烂漫的季节，满山都是虔诚的男女老少，在烟雾缭绕中杀猪杀鸡祭祀他们心中的信仰，彩旗、欢歌、祭品，伴着袅袅轻烟，绘出多么壮观的盛况。

今天是去漫水湾镇的黄土坡，开车的路上会路过一家路边小饭馆，这可是漫水湾镇远近闻名的一家豆花饭店。自制的卤菜是他家的特色，就是为那细嫩的豆花配上的蘸料碟子，也特别让人回味。嫩滑爽口的炒猪肝，是我们多次去品尝的美食，蒲公英与鸡蛋的约定成就了你我在院里树荫下最惬意的午餐。如今，这一切都成为了记忆，成为留在这片远山的记忆，在凛冽的冬风中渐渐凌乱。

快到朋友家时，眼前出现一大片翠绿中夹着黄橙的果园，那是金桔果园。深冬季节正是金桔收获的时节，满山遍野都是惹眼的金黄，空气中都飘满诱人的甜蜜，仔细一点，甚至能够闻到带着桔皮油的那丝丝缕缕的幽香。一群人停下车，进入果园开启采摘模式。老板是这个村子的人，性格开朗特别随和，他告诉我们可以随便品尝，喜欢就带走，20元一斤，小一点的果子还可以免费采摘带走。带着这份感恩的心情，一群人在冬日暖阳中，边采摘边拍照，把这些金黄色的小精灵，都揉进了丰收的心情。

到朋友家时，院子里已经有几桌人在围着火盆烤肉了，肉的油香味是跟着满院的油烟飘进鼻孔的。因为我经常去拜访他们家，院里的亲友都比较熟悉，和大家打过招呼后，我们也围在一个火盆前开始享受烤肉。在众多的食材中，小猪肉是重头戏，朋友的父亲告诉我们，今天的小猪是黄毛的，都说“黄毛猪儿嘎嘎香”，看来，今天又可以好好享受这顿难得的美食了。我们挑选自己喜欢的食材，自己在炭火上烧烤，滋滋作响的油水从焦香的肉块上流淌而出，也在流淌着美食的诱惑。我们边烤着美食，边聊着有些不着边际的话题，天南地北的无关政治无关天下大事的，却又都是能够让自己开心的那些鸡毛蒜皮的事。就着开心的闲聊、就着开心的话题、就着喜欢的美食，在黄土坡的冬日里，时间总跑得那么快，一不小心，太阳已落入西边的山后。我们也辞别热情的主人，开始返程。

每年都会到黄土坡来玩，都会与这片山水一起度过快乐的时光。在这里，会感受到发自内心的快乐，会享受到让人馋嘴的美食。在这里，有满树的金色果实，有遍地的肥厚青菜，有浸入肺腑的清甜空气与天高云淡的苍穹，更有一群开心快乐的人，守着那片远山。