摩洛哥，、葡萄牙、西班牙之旅（葡萄牙篇）

米兰

　　我们是24日上午从塞维利亚前往葡萄牙的首都里斯本，路途经过近5个小时。幼小时就知道澳门是葡萄牙的殖民地，从此对葡萄牙这个弹丸之国充满好奇。在欧洲的尽头，大西洋的潮声之上，这座城市静静地矗立在七座山丘之间。它曾是全球化的起点，是让世界彼此相联的第一扇门。葡萄牙虽是弹丸之地，偏敢以里斯本为起点向深海拓路；窄窄海岸，竟凭一艘艘卡拉维尔帆船，撑起大航海时代的半部史诗，将小国的野心，写满世界的版图。因而对开启葡萄牙之旅充满着满满的期待！

到里斯本首先是美食开道，我们享用的是鳕鱼餐。葡萄牙鳕鱼餐主要使用盐腌鳕鱼，这种鳕鱼多为大西洋鳕鱼，主要产自挪威、冰岛和纽芬兰附近海域。盐腌鳕鱼肉质紧实，需经过浸泡、冲洗等步骤去除部分盐分后再进行烹饪。葡萄牙鳕鱼餐的历史可追溯到15世纪的大航海时代，当时葡萄牙探险家发现盐腌和风干的鳕鱼便于长期保存，适合长途航海食用，于是鳕鱼逐渐成为葡萄牙人的重要食材，并发展出众多烹饪方法。我们吃的是烤鳕鱼配土豆，用大量特级初榨橄榄油、洋葱和大蒜烤制鳕鱼里脊，通常搭配轻轻捣碎后与鱼一起烤制的小土豆，外皮金黄酥脆，鱼肉鲜嫩多汁。土豆软糯，鳕鱼虽是腌渍后的鱼，但风味独特，不愧为葡萄牙的著名美食！

面包、主菜加甜点是西餐三部曲，鳕鱼餐也一样，面包是法棍味道不错，未拍照。

　　吃完午饭我们来到里斯的特茹河河口北岸，这里曾是15-16世纪葡萄牙航海家远航的出发地。里斯本早在公元前罗马人在这里居住，而它真正登上世界舞台，是在15世纪末的地理大发现时代。1498年达. 伽马从里斯本出发开辟通往印度的航线，葡萄牙开启海上帝国时代。这特茹河正是面向世界的第一道门户。因此在岸边广场能看到一座扬帆出海的石船，这就是葡萄牙里斯本的大发现纪念碑。最初是1940年葡萄牙世界博览会的临时建筑，1960年重建为永久性纪念碑，用以纪念“航海家”恩里克王子逝世500周年。

　　整体高52米，造型为卡拉维尔帆船，船头朝向特茹河，恩里克王子的雕像立于船首，身后两侧排列着32位大航海时代的葡萄牙航海家、传教士、诗人等人物雕像。随着一次次的远航成功，葡萄牙从一个濒海小国，变成横跨四大洋的海上帝国，从南美洲的巴西，到非洲东南的莫桑比克，再到亚洲的果阿与澳门，里斯本转身成为这个帝国的神经中枢。

我们团队在纪念碑前合影留念

　　离发现者纪念碑不远处会看到一座建在水上的石塔，这就是举世闻名的贝伦塔，它建于16世纪初，最初用来守卫河口的军事防御塔，也曾是葡萄牙舰队出征时启航之门。

但由于贝伦塔在重修，所以既不能在塔内游览，也不能登塔俯瞰贝伦区全景，确实有点遗憾了。我们只能冒雨在特茹河边走走，虽风较大但我们还是悠悠然赏景。冷雨斜斜砸在特茹河面上，溅起细碎的白泡，风裹着雨丝扫过河岸，把大发现纪念碑的米黄色石面浇得发亮。我们边走边看冷不旁备浑浊的浪头撞向堤岸，轰隆声混着雨声在耳边炸开，咸腥的水花越过石栏，劈头盖脸打在我们身上，让我们与大西洋的海水撞个满怀。刚撑开的伞被风拧成了弯折的形状，脚下的碎石路滑得像抹了油，连纪念碑下的浮雕都被雨雾蒙了层朦胧的湿意，原本恢弘的航海群像，在这风雨浪涛里竟添了几分大航海时代闯海的苍茫劲。我们匆匆拍了几张照，只能远离岸边！

　　这是 四月二十五日大桥，纪念1974年康乃馨革命后，葡萄牙走向自由的那一天。它是欧洲第一长桥，世界第三长悬索桥，横跨特茹河两岸，里斯本地标之一。 站在特茹河岸，看烟雨裹着大桥，像撞见了大航海时代的一场梦。

　　发现碑身后跨过一条马路是 葡萄牙里斯本的热罗尼姆斯修道院，始建于1502年，用于庆祝达伽马从印度回来并感谢上天的保佑，由葡萄牙国王曼努埃尔一世下令建造，工程历时近百年才完工，建造资金主要来自葡萄牙大航海时代的东方香料税收。修道院成为众多航海者启程前的祈祷之地。1755年里斯本大地震中，这一带除贝伦塔和修道院在周边建筑几乎全毁的情况下屹立不倒，成为传奇；1983年与贝伦塔一同被列入《世界文化遗产名录》。

　　然后我们来到自由大道，由当地的美女导游给我们介绍葡萄牙的古今变迁史和当地的名胜古迹！自由大道全长约1.1公里，宽90米，于1879年至1886年期间修建，由葡萄牙工程师弗雷德里科·雷萨诺·加西亚设计，其设计模仿了巴黎的香榭丽舍大街。它连接着庞巴尔侯爵广场和光复广场，是里斯本城市向北扩张的重要里程碑。大道两侧是19世纪末至20世纪的葡萄牙建筑，风格多样。人行道和圆环铺设着传统的葡式碎石路，装饰着许多纪念碑和雕像，如阿尔梅达·加勒特、亚历山大·埃尔库拉诺等名人的雕像，还有大型的第一次世界大战阵亡纪念碑。大道中间是绿树成荫的花园和喷泉，环境优美。

　　光复纪念碑，坐落于光复广场。纪念碑基座的浮雕描绘了光复战争中的关键场景，比如贵族在布拉干萨宫密谋推翻西班牙统治的画面，是葡萄牙历史的具象化呈现。

　　佩德罗四世纪念碑，位于罗西欧广场？这座纪念柱建于1870年，高约27.5米，顶端是佩德罗四世的青铜雕像，他身着戎装、手持1826年宪法宪章，象征其对葡萄牙立宪制的贡献；基座有四尊女性雕像，分别代表正义、智慧、力量与节制。佩德罗四世同时也是巴西的第一任皇帝佩德罗一世，是葡巴两国历史上的关键人物。

　　我们在里斯本虽然细雨绵绵，但比较幸运的是圣诞节的灯光在我们到来的前一天当夜幕降临时已点亮。整个城市仿佛被施了魔法，街道、广场和商店都被精心装饰。自由大道上，华丽的彩灯如繁星般闪烁，精致的几何图案灯光设计，为这条奢华的街道增添了一份节日的优雅。罗西欧广场上，巨大的圣诞树被成千上万的彩灯和装饰品装点，在夜空中闪耀，成为节日氛围的中心。

　　里斯本贝伦区既有帝国航海记忆，也藏着一份温柔甜味，大名鼎鼎的蛋挞店位于其中，是蛋挞的发源地。这家店开业于1837年。其蛋挞配方源于附近的热罗尼莫斯修道院。19世纪初，修道院的修女为了不浪费浆洗衣服剩下的蛋黄，发明了这种美味的甜点。1820年，葡萄牙自由革命爆发，修道院被迫关闭，制糖商人买下了蛋挞配方，并在修道院旁开了这家专门售卖蛋挞的店铺。如今，贝伦蛋挞店已成为里斯本著名的旅游景点，每天能卖出超过2万枚蛋挞。口感的极致反差：外皮酥到掉渣 ，内馅嫩如布丁。它的皮不是那种光滑的“曲奇皮”，而是千层酥皮。刚出炉时，外皮呈现出诱人的焦糖色，层次极其丰富。当你用勺子轻轻敲开时，能听到清脆的“咔嚓”声，酥皮会簌簌地掉下来，口感酥脆得像是在吃黄油做的饼干。内馅非常厚实，不是流质的，而是像凝固的布丁或蛋挞液最精华的部分。口感绵密、细腻，入口即化，没有任何颗粒感。总的来说它是酥脆的，绵密的，甜中带苦的，并且充满了肉桂的辛香。这种复杂而浓郁的味道，确实值得人们排队一个多小时去品尝。

奥古斯塔街尾的凯旋门

　　由于里斯本整个城市依山而建，有着七丘之城的美誉，但上下起落的坡道，弯曲的的小巷和彼此错落的屋顶，行驶这样的城市并不方便，于是发明了各种独特的交通工具，最著名的为黄色28号电车，至今还保留着木质座椅和复古车身。

　　在更加陡峭的山坡之间，修建了升降机，最为标志性圣明斯塔升降机，宛如一座垂直的铁艺钟楼，连接了上下城区既实用又浪漫！

　　商业广场则是另一处夜景胜地，这里有一棵30米高的标志性圣诞树，每晚6点准时亮起灯光。广场周围的历史建筑外墙被用作投影幕布，上演着绚丽的圣诞主题灯光秀。从奥古斯塔街拱门俯瞰，整个广场的夜景尽收眼底，美不胜收。

　　商业广场的正中矗立着若泽一世骑马雕像 。1755年大地震时他是国王。而该次地震是欧洲历史上最为严重的一场8.9级大地震，席卷整座城市，整座城市90%的建筑倒塌瞬间成废墟。27万人口的城市死亡人口近9万。面对如此灾难，国王表现出极为恐惧，至后甚至长期居住在郊外帐蓬，拒绝再住石建筑，他性格胆却无力应对大局，但他任命了极具改革精神和执行能力的首相庞巴尔候爵。在庞巴尔的主导下，引入当时罕见的网格化城市，修建抗震能力极强的庞巴尔建筑，街道上房子石墙的厚度足有五、六十公分，牢固程度可想而知，成为欧洲建筑的样板。因若泽一世放手用人有功吧，所以今天人们依然在这座广场中央为他保留一座骑马雕像！

晚上我们入住依山的国际连锁酒店，！周边风景秀丽，并能观日出，真为不错的下榻之地！

　　11月25日我们来到了离里斯本45公里的罗卡角。是葡萄牙最有名的景点，是亚欧大陆的最西端，这里是陆地的尽头，大西洋的起点。

　　15世纪，葡萄牙开启大航海时代，罗卡角成为航海者们重要的地理标志和心理象征。为了给船只指明方向，葡萄牙人于1758年在此建造了灯塔，塔高22米，光程达48公里。

　　山崖上建有一座灯塔和一个面向大洋的十字架。十字架下方的石碑上刻有葡萄牙诗人卡蒙斯的名句“陆止于此、海始于斯”，这也是游客们竞相合影留念的地方。

　　大西洋的浪涛奔涌撞岸，溅起漫天白浪，呼啸的海风裹挟着咸湿气息，将旷野的粗犷与海天相接的壮阔，刻进欧亚大陆最西端的景致里。

　　随后我们出发去距里斯本约28公里的辛特拉。辛特拉的历史可以追溯到穆斯林占领时期，1147年葡萄牙国王阿方索一世征服该地区后，它逐渐成为葡萄牙君主和贵族喜爱的避暑胜地。1995年，辛特拉的文化景观被联合国教科文组织列为世界遗产。

　　在这里我们品尝了现制的酒心巧克力，用巧克力做盛酒小盅然后倒入樱桃利口酒，小盅和酒一口闷。当你一口闷下杯中酒时，首先感受到的是Ginja酒浓郁的樱桃果香，酸甜的味道在口中散开，酒精度数在18度到25度左右，酒精的刺激感与樱桃的香甜相互交织。同时，包裹着酒液的巧克力外壳在口腔中迅速融化，巧克力的醇厚丝滑与酒的风味融合，形成一种类似酒心巧克力的独特口感。巧克力的甜味还能中和一部分酒的辛辣，让整个味觉体验更加平衡，吞咽后，口中还会残留着淡淡的樱桃香与巧克力的醇香，令人回味无穷。

　　佩纳宫是辛特拉的地标建筑，由葡萄牙国王费迪南德二世建于19世纪，融合了哥特式、摩尔式等多种建筑风格，色彩鲜艳，在翠绿的山峦间格外醒目。

　　辛特拉城不大，但可看的景点颇多，摩尔人城堡、蕾加莱拉庄园等，我们由于游玩时间有限，不能一一前往。辛特拉是一座被薄雾笼罩的梦幻山城，但我们幸运那天艳阳高照，蓝天白云相衬，色彩斑斓的童话宫殿与神秘的古老庄园错落有致地镶嵌在深绿色的群山之中，更显秀色。这里不仅是葡萄牙王室的夏宫所在地，更是一个现实与幻想交织的秘境，漫步其中，仿佛一不小心闯入了19世纪的浪漫之地！