舌尖上的烟火人间

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旅途最美的记忆，往往藏在街头巷尾的一餐一饭里。这次行程虽未留下太多风景影像，却用一道道菜肴记录下味蕾的惊喜与同行者的欢笑。食物不只是果腹之物，更是人与人之间最温暖的联结。

傍晚时分，我们走进一家本地人常去的小馆，铁板刚端上桌，滋滋作响，香气四溢。豆腐外皮煎得金黄酥脆，轻轻一碰便裂开，露出内里嫩滑的质地。橙黄色的酱汁裹着每一块豆腐，甜咸适中，点缀其上的红椒、青葱与玉米粒带来丰富的口感层次，意外出现的蔓越莓干更添一丝果香回甘。铁板用锡纸托底，锁住温度，也锁住了这一刻的暖意。我们围坐分享，谈笑间盘底的酱汁都被蘸得干干净净。