<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 冰凝小寒静待春声。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">小寒是24节气中第23个,也是2026新年第一个节气,如约而至。小寒天气已进入寒冬。老人过好小寒至关重要。防寒保暖多吃温补食物。人体阳气虚弱,极易受湿邪风寒入侵。顺应自然,好好调养身体,静待春之声。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">我用一首经典歌曲做成两款美食,这首经典老歌生动描绘了井冈山革命时期艰苦生活场景,当年在井冈山革命根据地红米和南瓜是主食哦!野菜充饥是常事。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">秀秀我做的红米饭和南瓜汤。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">红米饭香气扑鼻,很适合小寒节气食用。红米富含天然花青素,有补血补气的作用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">当年革命战士吃它,可强身健体打胜仗!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">而今我们吃它,则是为了健康养生,有着截然不同的意义!</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">一)煮红米饭</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">将一杯淘洗的红米用温水浸泡三小时以上。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">一颗矮脚黄青菜洗净切碎,再切几片蒸熟的香肠。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">开始煮饭,加水要减半了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">青菜煸炒断生。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">待电饭煲跳至保温时,打开锅盖,加入青菜和香肠片,继续焖至保温结束。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">红米饭出锅了,吃着香喷喷的红米饭,立刻会想到它一定比井冈山的红米饭更有营养,毕竟时代不同了呀!我想香味应该是相同的!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">二)煮南瓜汤</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">南瓜汤省事,口感还真的不一般呢。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">把一块南瓜洗净切大粒。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">再加一把鹿茸菇,洗净焯水。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">还有年糕粒。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">先煮南瓜粒,再下年糕粒。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">最后放鹿茸菇,浦一枚蛋液。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">哇噻,色香味俱全的南瓜汤做好了,鲜美至极!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">黄橙橙的南瓜,玉白色的年糕再上鸡蛋花儿。小寒节气食用这款南瓜汤养胃又暖心。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">《红米饭南瓜汤》只是歌曲简称,正式名称为:《毛委员和我们在一起》,歌曲充分体现革命乐观主义精神!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这熟悉的旋律,朗朗上口的歌词,充🈵激情的红歌还有催人奋进的力量!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor"></span>红米饭那个南瓜汤哟、咳哟咳……将成为我永恒的记忆。</span></p>