<p class="ql-block">一直忙于家事我们,外面的世界都生疏了,抓住十一长假尾巴,找个小众城市,出去就溜达溜达透透气躺平几天😃去哪里呢?时间短去不了很远的地方,最后决定去顺德逛吃几天,结果因车票难求而作罢,改成去贺州,那里有个黄姚古镇,可以去那躺平发发呆。</p> <p class="ql-block">收拾行李出发,于五号下午到达贺州。</p> <p class="ql-block"> 贺州地处桂、粤、湘三省区交界处,毗邻广东省清远市和湖南省永州市,是广西的“东大门”,地理位置优越,交通便利。</p><p class="ql-block"> 贺州以喀斯特地貌和森林资源闻名,拥有姑婆山、大桂山等国家级森林公园,以及黄姚古镇、紫云洞等自然与人文景观。当地生态环境优良,被誉为“长寿之乡”。</p><p class="ql-block">山和溶洞觉得还是我们贵州的好玩,这里的山和洞就不去了,选择了黄姚古镇去看看。</p> <p class="ql-block">到达贺州正是晚饭点,打车前往美食街觅食,美食街饭店密布,不知吃那家好,看到一家装修不错的门面,且店名写着“桂疆南”融合菜。想着“”桂疆南”有桂菜,那就进去尝尝桂菜吧。落座后点餐,点了几个当地特色菜都说没有,要提前预订,有点无语啦。只好随意点几道菜充饥。饭后回酒店途中被几家饭店吸引,本来打算明天就去古镇的计划延迟,把那几家被看中饭店菜品品尝完在说。</p> <p class="ql-block">十月六号。睡到自然醒,去网红早餐店“恩记粉店”吃早餐。这家米粉配料丰富,有牛腩、排骨、锅烧、叉烧以及煎蛋等,可以根据个人喜好自由搭配。我的粉是牛腩,豆腐,叉烧,鸡蛋组合,清晨享用这样一碗米粉,幸福感倍增,而且价格亲民,实在是物超所值。吃饱喝足去当地人遛弯地——爱莲湖公园遛达消食。</p> <p class="ql-block">爱莲湖公园以北宋理学家周敦颐的《爱莲说》命名,通过雕塑、荷花种植和文化元素突出“爱莲”主题。景观分为南北两区,北区(湖景为主):湖水清澈,湖心岛设有小亭,可远眺周围山峰;沿岸建有曲桥、五孔石桥、观景台等,适合摄影和亲水活动。</p><p class="ql-block">南区(园林花卉为主):种植大面积花卉如樱花、桃花和荷花,形成四季花景,搭配大草坪供休闲野餐。</p><p class="ql-block">公园范围大。看介绍,徒步一圈下来有十公里左右,太长走不完,我们就在亭子对面的草坪上、石桥边玩了一会,摆拍一阵,沿途返回。</p> <p class="ql-block">鹿、草地、天空构成一幅宁静完美自然画面。</p> <p class="ql-block">湖里的睡莲。</p> <p class="ql-block">公园里这片草坪和草坪里的这块石头被我们看中了,摆拍了一阵。</p> <p class="ql-block">虽然是秋季,仍然有那么一些花儿,恰如其分地点缀着这个季节。</p> <p class="ql-block">石桥旁的花儿也挺惹人喜欢和它同个框📷</p> <p class="ql-block">在公园遛达到早餐消化差不多,腾好肚子准备品尝下一顿。从公园出来打车至美食街,去“周胖子老顺德干蒸菜”尝尝干蒸菜如何。周胖子老顺德干蒸菜是广东顺德特色餐饮品牌,主打干蒸排骨、干蒸海鲜等传统粤菜,以“不加水、猛火蒸制”为特色,保留食材原汁原味。走进店里,首先看到墙上一些标语“我爱贺州”,“烫,别摸盘”。<span style="font-size:18px;">“烫,别摸盘”这句话一语中的了干蒸菜特点,盘子很烫,不要摸它,小心烫伤。</span>我们点了排骨,沙姜鸡,黄花鱼,丝瓜体验一把,味道不错。黄花鱼一盘不够又点了一盘,一定吃到解馋为止。😂</p> <p class="ql-block">用好中餐回酒店休息,美食街离酒店一公里左右,饭后徒步回酒店,正好符合饭后百步走。途中看到一个写着大大的“爆”字招牌,这个充满力量的“爆”字给人的感觉就是“豪横、霸气”,店家底气十足啊!</p> <p class="ql-block">晚餐时刻选在美食街“牛红馆”用餐。进店点了几个当地特色菜品尝:清蒸牛红+油条、牛肠酸、牛杂煲,牛肉丸,扣肉、油茶。几样特色菜“清蒸牛红”最令人赞叹。在此之前还不知牛红是啥意思,进店才知道牛红就是牛血,想着吃过的猪血鸡血都略有点腥味,那这个清蒸牛血肯定也不会好吃到哪里去,只不过是这里的特色,好不好吃也点份尝尝,结果不吃不知道一吃很惊喜哦,完全没有腥味,就像吃豆腐脑一样很嫩很丝滑,吃了还想吃。其他几个特色菜牛肠酸那个酸吃不惯,黄田扣肉、牛肉丸,牛杂煲都还好,印象最深的就是清蒸牛红啦。</p> <p class="ql-block">逛夜市🚶🚶</p> <p class="ql-block">贺州糖水也不放过,没吃过的斑斓糖水+椰汁来一杯🧃🧃</p> <p class="ql-block">说到糖水,两广地区味道应是最正宗的,且备受欢迎。没想到在贺州居然看到“贵州冰浆”也很受欢迎,还排着长长的队,作为一个来自贵州的我,看到此情此景有些小傲娇哟。</p> <p class="ql-block">10月7日。早上起床走出酒店,一股热浪袭来,好热呀,本想再呆一天去公园逛逛,尝尝当地特色的念头瞬间被这股热浪冲没了。决定去黄姚古镇看看能不能凉快些。联系司机,司机说十二点有去古镇的车。去古镇的时间还早,先去吃早餐吧。昨天吃了恩记粉,今天在他家隔壁早餐店点了馄饨、小笼包、粉角……重点说说粉角。粉角也是当地特色,且数徐记粉角最闻名,他家薄而透明的粉皮和独特风味的馅料最好吃,特别是要配特制酱料,方能品尝到地道的贺州风味。即便知道这里的粉角有多好,想着粉角就跟我们当地卷粉,裹卷差不多,就没特意去吃。今天在这家早餐店碰见了粉角,那就点份尝尝吧,品尝后,感觉和我们当地还是不同,这粉皮很软糯,搭配馅料有它的独特风味,我们一般用海带豆芽土豆丝作馅料,这里是用笋干和凉薯作馅料,再蘸上特制的酱料,很美味,让人回味无穷。这般美味差点错过了呢 ,这还不是在网红店品尝的嘞,那下次还得来一次,去网红店品味品味,粉角味道会不会香的飞起来呢😜😆</p> <p class="ql-block">黄姚古镇始建于宋朝(公元968年),兴建于明代,鼎盛于清代,因当地居民以黄、姚两姓居多而得名。古镇至今仍保留着明清时期的建筑风格和布局,被誉为“岭南第一古镇”。</p> <p class="ql-block">中午十二点三十分从贺州出发下午两点半到达黄姚古镇。入住龙鳞台民宿。民宿布置的很惬意……小院里的绿植、摆件、挂饰都能让入住者很放松,心情愉悦。</p> <p class="ql-block">小院楼顶平台可以瞭望古镇全景。</p> <p class="ql-block">民宿墙根处,主人砌了一个水池,还配置干冰机,水池旁摆放着几盆荷叶,菏叶下垂,干冰机飘出的烟雾,缓缓绕过荷叶飘至水池尽头,漂浮的烟雾仿佛梦幻般仙境。每每走到这里都想驻足歇息一会,让思绪随着烟雾飘浮、放空,心境片刻宁静。</p> <p class="ql-block">民宿房间布置的也很闲逸,踏进们房门的瞬间,就认定这里是个发呆的好地方。</p> <p class="ql-block">窗外的晚霞如同油画一般,好想吟诗一首,怎奈才疏学浅,无法用诗词表达这份美丽。</p> <p class="ql-block">黄姚晚餐:白斩鸡,豆豉鸭。豆豉是黄姚三宝之一,也是当地烹饪的重要调料。豆腐酿,瓜花酿是当地特色菜每个菜馆都有这道菜,很好吃。</p> <p class="ql-block">这碗菊花汤很好吃。走了很多地方没见过这种汤,很好奇,也很喜欢。</p> <p class="ql-block">都说十五的月亮十六圆,从没有体验过,在黄姚体验到了,真的很圆😃</p> <p class="ql-block">10月8日,起了个大早逛古镇,晚了怕街巷人多影响拍照效果。</p><p class="ql-block">往民宿门外一瞥,小景吸睛。</p> <p class="ql-block">民宿门口就是带龙桥。</p><p class="ql-block">带龙桥。该桥于清乾隆二十三年(1759年)重修后结构稳固,桥体全长22米、宽3米。其名源自引真武山龙气至鲤鱼街的民间传说,好莱坞电影《面纱》曾在此取景。</p> <p class="ql-block">先在带龙桥打个卡。</p> <p class="ql-block">黄姚古镇的游船。</p> <p class="ql-block"> 走过带龙桥往右走,就到了鲤鱼街。</p><p class="ql-block"> 黄姚古镇的鲤鱼街,可是一条非常有故事的街巷。常见的说法是,古代工匠在铺设街道时发现一块天然岩石酷似游动的鲤鱼,便不忍心将其凿掉,而是稍加修饰,将其雕琢成一条长约二尺、活灵活现的石鱼,保留至今。这块石头被称为“盘道石鱼”,虽然突在路中间,但传说从未有人被它绊倒或扭伤脚踝,因此被视为有灵性之物。</p><p class="ql-block"> 另一种说法是,黄姚人有放生鱼的善举传统,工匠们在修街时遇到这块像鱼的石头,便顺势将其视为放生的鱼,保留下来以积善德。黄姚人相信,善行能聚人缘、聚财气,因此这条街曾是古镇最繁华的地段之一,有“千街万街不如黄姚街”的美誉。</p><p class="ql-block">走在这条有着美好传说的鲤鱼街,心情都会好起来!</p> <p class="ql-block"> 再往前走,就看到睡仙榕。睡仙榕树龄近千年(截至2025年)。其主干呈45度角倾斜延伸,气生根垂直生长形成支柱根群,冠幅覆盖面积约300平方米。名称源自道教传说:吕洞宾醉酒倚树而眠,榕树随其睡姿逐渐倒卧生长。</p><p class="ql-block"> 只是现在榕树下被商家摆了很多桌子,很影响景观。</p> <p class="ql-block">打个卡吧</p> <p class="ql-block">路过咖啡屋</p> <p class="ql-block">遇见怀旧民宿。看到毛主席墙绘很亲切。</p> <p class="ql-block">青石堆砌的院墙很有年代感</p> <p class="ql-block">清晨古镇小巷很安静,幽深……</p><p class="ql-block">走在铮亮的石板上,想象古时候这里的模样……</p> <p class="ql-block">斑驳的院墙,尽显沧桑之美。</p> <p class="ql-block">这家“那些年”酒吧门口墙上挂的标语牌很有意思。</p> <p class="ql-block">“好想谈一场你妈拿一千万让我滚蛋的恋爱”。看到这条标语,暗叹现今年轻人是真敢想啊!</p> <p class="ql-block">过带龙桥往左可以看到“南蛇出洞”景观。黄姚古镇的"南蛇出洞"是一处由天然奇石构成的景观,因形似巨蟒探出洞外而得名。它不仅形态逼真,还承载着当地人的信仰与传说。"南蛇"是蟒蛇的俗称。</p> <p class="ql-block">亦孔之固门:南向通道,意为“一夫当关,万夫莫开”,隔小珠江与真武峰相望。从这道门走出,就可以看到龙爪榕,古镇代表景点之一。</p> <p class="ql-block">龙爪榕因其气根形似龙爪而得名。这棵古榕树龄悠久,超过850年,是古镇里最古老的榕树。龙爪榕部分枝干早在两百多年前就已枯萎,但被新生的气根和寄生藤紧紧缠绕包裹,形成了“枯枝焕新生”的奇特景象。这也让它成为黄姚古镇的一个标志。|</p> <p class="ql-block">打卡记录。</p> <p class="ql-block">黄姚古戏台始建于明嘉靖三年(1524年)。该戏台为单檐歇山顶砖木结构,平面呈“凸”字形,分前后台及厢房,檐顶装饰琉璃二龙戏珠,屏风悬挂清代举人林作楫题写的“可以兴”匾额。1994年被列为广西省级重点文物保护单位。该戏台历经清乾隆、光绪年间及1983年、2013年四次重修,抗战时期曾作为广西艺术馆团队演出抗日救国剧目的场所。现存建筑保留八柱式亭阁结构,前台柱刻楹联“闻其声乐则生矣”。现逢传统节庆仍演出桂剧、彩调剧等剧目。这座亭阁式戏台,戏台前长8.7米,宽5.5米,高3米,台面离地1.65米。</p><p class="ql-block">戏台在城门外,在古镇转了很久没找到,问当地人才得知。看到戏台,不是很起眼,曾从它身边走过进古镇,都不知,汗颜😅</p> <p class="ql-block">仙人古井。仙人古井始建于明朝万历年间,是古镇代表性景点之一,因有“七仙”来井边嬉戏的传说得名。古井由五个方形井口依次串联而成,引兴宁河活水为源,形成独特的五级用水系统。且分内外两部分,内池用于饮用、洗菜,外池用于洗衣等。体现了古人巧妙的水资源管理智慧。井水清澈,久旱不涸,每年农历七月初七是古镇“取水节”,家家户户会来此取水。</p> <p class="ql-block">黄姚三宝之豆豉。黄姚豆豉的制作历史可追溯至宋朝开宝年间,清朝乾隆时期曾作为贡品进贡朝廷,享有“无豉不成店”的盛誉。还于2012年获批国家地理标志产品保护,并被列入贺州市级非物质文化遗产。传统工艺选用黄姚本地黑豆和仙井泉水,经浸泡、蒸煮、两次自然发酵、洗霉、压白、晾晒等44道工序制成,全程手工操作,无任何化学添加。成品豆豉颗粒均匀、乌黑发亮,豉香浓郁醇厚。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block">当地人常将豆豉用于蒸鱼、炒菜等当地菜肴。古镇小巷豆豉摊随处可见,最有名是“杨晋记”老字号豆豉店,店里除了豆豉还开发出豆豉辣椒酱、即食豆豉等20余种衍生产品,形成文创伴手礼系列。这么有历史的豆豉不买些带回去说不过去啊😄购购购……</p> <p class="ql-block">今天一天的美食——</p><p class="ql-block">早餐:豆豉米粉。当地的特色美食,镇里镇外有很多豆豉米粉店。品尝下来,不是很喜欢。</p><p class="ql-block">中餐:豆豉焖鱼,还不错。</p><p class="ql-block">晚餐:酒糟鲈鱼,黄姚扣肉。重点说说扣肉。扣肉应该是贺州的特色菜吧,走哪里都能看到。我们住贺州的时候酒店旁边就有一家扣肉店, 我们人少,扣肉一份量大,买一份怕吃不完,就没有品尝到。在牛红馆用餐时买了小份黄田扣肉尝了尝,里面的芋头好吃。 贺州的扣肉属黄田最有名,是用芋头和五花肉做的,与众不同,味道和我们当地差不多。黄姚扣肉味道也不错。对于我这个这吃货来说只要是美食,吃啥都好吃。😂😂</p> <p class="ql-block">黄姚古镇给我印象最深的是城门众多,从四面八方都能进到古镇。我们进古镇的时候,是民宿老板带我们从余庆一门进入的。在古镇逛了两天,一直没看见带有黄姚标志大门,问民宿老板,老板说在东门。为了这一标志建筑,专门去了东门一趟,到了东门,需乘坐观光车出去才能看到,过程有点波折,但没留遗憾,值得。</p> <p class="ql-block">短短五天贺州之行,换个地方看人间烟火,放松心情,缓解疲惫,以邂逅黄姚完美收官。</p>