急性胰腺炎会危及生命!远离暴饮暴食!

曲阜人家孔建民

<p class="ql-block">  前文说到男人三大疼痛疾病,第一个说的是痛风发作。有美友问痛风有多痛?痛风怎样预防?我得过痛风,今天就来说一说痛风。</p><p class="ql-block"> 有一年出差,业务合作单位请大家吃海鲜。已经合作很久了,项目接近尾声,大家高兴,五个人喝了三瓶白酒,又弄了几瓶啤酒垫底。喝得尽兴,回到宾馆便昏昏睡去。半夜翻身的时候感觉到大脚趾像被开水烫了一样,火烧火燎的疼。开灯一看,两个大脚趾肿的像个包子,又红又亮,像是被开水烫过,又像是脚底下有两只蜡烛在做脚趾烧烤,疼痛难忍!</p> <p class="ql-block">  天亮到当地医院去看,医生说是丹毒(由外伤引起的比较重的炎症),就给我挂青霉素。挂了三天青霉素,未见好转,我在同伴的掺扶下回到了省城。到省中医院,一个老医生说是痛风。然后收我住院,治疗了一个星期才出院。</p> <p class="ql-block">  那是我第一次听说痛风这种病。当时痛风患者不像现在这么多,所以容易误诊。住了一个星期医院,前后清汤寡水的饿了十天,总算缓解了。医生给我解释说,痛风是内分泌紊乱造成的痛风性关节炎。特点就是大脚趾或膝盖红肿疼痛。医生还说这个病很难治,一旦得上痛风,基本上就跟你一辈子,是个终身病。</p> <p class="ql-block">  还真像这个医生说的,那以后就经常发作。先是大脚趾红肿,热痛。后来又在膝盖上发过。脚趾肿了还可以挪步,就跟人家说是扭伤了。后来发作到膝盖上,膝盖红肿,根本下不了床。</p><p class="ql-block"> 痛风之痛,不像拉肚子或是走路不小心扭伤,那是一阵一阵的痛,夜里还能睡得着觉。痛风不行,它是持续的不间断的痛,痛得你恨不能拿把斧子把两只脚剁掉!</p> <p class="ql-block">  通风不好治,确实是一种终身病。我找了很多偏方,吃过很多药,花了很多钱,都没有治好。痛风过去多发于中老年,四五十岁是痛风发作的高峰期。现在趋于年轻化二十七八,三十来岁得痛风的很常见。</p> <p class="ql-block"> 痛风的症状可归纳为以下几点:1. 早期症状主要表现为关节局部红肿、热痛,且呈持续性、反复性发作;2. 夜间疼痛程度可能加剧;3. 若未及时干预,后期可能出现痛风石,即在关节或软组织内形成触痛性硬结;4. 该疾病可能引发肾脏及心血管系统等并发症;最严重的会引起肾衰,需透析治疗,及至换肾,否则性命不保。</p> <p class="ql-block">  造成痛风的原因主要是太贪吃,特别是大鱼大肉,食物过于肥腻。还有就是喝啤酒吃海鲜,以及过多食用了富含嘌呤的食物等。通风就是体内过多的嘌呤排不出去,形成痛风石,像味精似的晶状颗粒聚集在大脚趾或膝盖,压迫神经,造成剧烈的持续的疼痛。所以挑选食材很重要,吃得不小心不仅没有营养,反而会对身体造成重大伤害。</p> <p class="ql-block">  清晨到菜市场,鸡鸭鱼肉,蔬菜水果应有尽有。但多数顾客的篮子里,也不过三五样。你若问大爷大妈,那边的鱼很新鲜为什么不买?她说,我儿子最近咳嗽,鱼生痰,不能吃。你问另一个大叔,你怎么光买蔬菜,不买点儿肉呀?他说,我和老伴儿都血压高,不能多吃肉。那你就买点儿豆腐呗,低脂肪,高蛋白,多好。他说不行啊,我的血尿酸高,得过痛风,不能吃豆腐,也不能喝豆浆。你看,有经验的大爷大妈从来都不是捡到篮里就是菜,他们选食材是很挑剔的。</p> <p class="ql-block">  痛风是一种因尿酸代谢异常导致的关节炎性疾病,典型症状包括突发性关节红肿热痛、活动受限,常见于大脚趾、踝、膝等关节。若未及时控制,可能发展为痛风石、慢性关节炎或肾脏损伤。典型的症状表现有以下几种。</p><p class="ql-block"> 1.急性关节炎发作</p><p class="ql-block"> 首次发作多出现在大脚趾根部关节(第一跖趾关节),表现为夜间或清晨突发剧烈疼痛,关节红肿、皮肤发亮、触痛明显,可能伴随发热或寒战。疼痛在24小时内达到高峰,通常持续3-7天会自行缓解。</p><p class="ql-block"> 2.痛风石形成(慢性期)</p><p class="ql-block"> 长期高尿酸血症患者可能在耳廓、手指、肘部等部位出现皮下结节(痛风石),质地坚硬,呈黄白色。严重时可能导致关节畸形或皮肤破溃。</p><p class="ql-block"> 3.肾脏损伤</p><p class="ql-block"> 尿酸结晶沉积在肾脏可引发肾结石,表现为痛和血尿;长期损伤可能导致肾功能下降,水肿、尿量减少等症状。直至肾的衰竭和坏死。</p> <p class="ql-block">  痛风患者应限制摄入高糖食物,如糖果、蛋糕以及含糖饮料,如果汁、汽水等。特别需要注意的是,虽然果糖本身并不属于高嘌呤食物,但它会间接增加尿酸水平,因此也应控制摄入量。</p><p class="ql-block"> 忌辛辣刺激性食物:如辣椒、大葱、大蒜等,可能增加体内的炎症,导致关节部位疼痛,影响病情恢复。</p><p class="ql-block"> 忌酒精类饮品:酒精会影响尿酸排泄,从而导致尿酸水平升高,诱发痛风发作。因此,痛风患者应戒酒,避免饮用白酒、啤酒、红酒等含酒精的饮品。</p><p class="ql-block"> 此外黄豆等豆类含有较高的嘌呤,应适量食用或避免食用;冷饮如雪糕、冰棍等会使身体受凉,加重痛风患者关节症状,因此也应避免食用。</p><p class="ql-block"> 痛风患者的饮食应以低嘌呤、低脂肪、低糖为主,多摄入新鲜的水果和蔬菜,保持适当的体重和水分摄入,避免过度劳累和精神压力。同时,定期就医检查,根据医生建议调整治疗方案。</p> <p class="ql-block">  痛风患者需忌口高嘌呤食物:</p><p class="ql-block"> 1.高嘌高嘌呤食物包括动物内脏,如肝、肾、脑等,以及海鲜,如虾、蟹、贝类等。此外,高嘌呤肉类,如牛肉、羊肉、猪肉等也应避免食用。</p><p class="ql-block"> 2.高脂肪食物:高脂肪食物会增加身体的负担,不利于病情恢复。因此,痛风患者应忌食高脂肪食物,如肥肉、炸鸡、薯条等。</p><p class="ql-block"> 3.痛风患者应限制摄入高糖食物,如糖果、蛋糕以及含糖饮料,如果汁、汽水等。特别需要注意的是,虽然果糖本身并不属于高嘌呤食物,但它会间接增加尿酸水平,因此也应控制摄入量。</p> <p class="ql-block">  如今人们的生活水平提高了,健康意识也增强了,对食材越来越挑剔。有些吃货节目拍的小视频,猪蹄子,大肘子,肥肠肚肺,手把羊肉……大快朵颐。其实他们不会那样吃,会用各种办法把吞下去的食物再吐出来。否则,干不了一个星期,人就完蛋了!所以,健康的第一步是严格的挑选食材!</p> <p class="ql-block">  我得过痛风,知道痛风对身体的严重危害,所以很多年了对饮食一直很谨慎。把这些经验分享给大家,希望远离痛风。至于急性胰腺炎,我没有切身体会,不便多言。这次发作急性胆囊炎,在急诊室里输液时,遇到一个三十七八岁的急性胰腺炎患者。看上谁很健硕,好像是一家公司的老板级人物,躺在急诊室里还在打电话布置工作。他说就是一顿饭局,海鲜加啤酒,引发了急性胰腺炎。他躺在那里紧缩眉头,很痛苦的样子。他说患急性胰腺炎已经五天了。“五天了,什么都没吃,饿死我了。”急性胰腺炎不仅痛,而且很凶险,会危及生命。看得出来,他比我更痛苦。</p> <p class="ql-block">  痛风,急性胆囊炎,急性胰腺炎,都是消化系统疾病。对身体健康危害都很大。预防其实也很简单,首要的一条是精捡食材,不吃太肥腻的东西,少吃动物内脏,不喝酒,尤其是喝啤酒吃海鲜暴饮暴食,最容易得急性胰腺炎。</p><p class="ql-block"> 管住嘴,迈开腿,严格自律,就可以远离痛风,胆囊炎和胰腺炎!</p>