<p class="ql-block">搬进新居,方方面面各种细节都考虑到了,尤其是厨房里的用品,刀叉铲勺,碗筷盆碟,可谓是琳琅满目。一次性添置了我能想到的各种调料,炒菜烩菜用的,炖肉凉拌需要的,蒸鱼调馅必备的,自认为添置得周到完满,谁知道第一次在新居炒菜就发现犯了个大错——没有盐!</p><p class="ql-block">刚开始我还不慌不忙,坚定地认为绝对有,肯定是我放到其他地方了。但是一番着急忙慌的搜寻后,找遍了角角落落犄角旮旯还是一无所获,终于不甘心地得出结论:我压根儿没有买盐!</p><p class="ql-block">鸡精味精酱油白糖白醋陈醋,芝麻油耗油辣椒油花椒油蒸鱼豉油,生抽老抽味极鲜,五香粉麻辣粉胡椒粉孜然粉,甚至椒盐料酒各种大料都有,可偏偏把盐忘了!这可真是捡了芝麻丢了西瓜!</p><p class="ql-block">是的,在我的认知里,盐就是西瓜,其它所有调料都只是芝麻,没有也行,有了锦上添花。人常说“好厨子一把盐”,可见在厨房这个地盘上,盐起着定乾坤的作用。它就是草船借箭里那阵“万事俱备,只欠东风”的东风。没它,啥也弄不成。</p><p class="ql-block">你试想一下,一道菜端上来,卖相极好,但夹一筷子入口后发现它味道及其寡淡,是不是立即失望至极?没有盐入味的菜也不会有什么香气,这个是肯定的。但就是这么个显而易见的道理我们却往往意识不到,就因为盐太平常太普通了,就像空气,阳光,水,<span style="font-size:18px;">最重要的东西最容易被人忽视,只因为它们早已经融入了我们的生命中,呼吸吐纳之间如水乳交融,完全无法分割开来。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">拥有时,我们经常性忽略不计它们,不知道自己沐浴在阳光下,喝着一杯水,自由自在地呼吸是一件多么美好珍贵的事情。我下意识地把盐从调料里隔离出去,不就是因为它和我的生活太过于亲密吗?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">弟弟八岁生日时姐姐给他买了一本名为《训谕童话》的书,里面有一个故事当年给我留下了深刻的印象,以至于三十八年后遇到这件事我第一时间又想起了它。故事讲的是国王有三个女儿,他问女儿们自己在她心目中的地位如何,大女儿和二女儿都说父王就同她们最喜爱的黄金珠宝一样珍贵,国王听得眉开眼笑。可最受宠爱小女儿却说父王在她心里跟盐一样珍贵,国王很生气,迁怒女儿竟然把他和低贱的盐相提并论,把小女儿赶出了王宫。大概是老天也看不下去了吧,先是王宫里所有的盐全部莫名其妙消失了。紧接着整个王国都没有了盐。在失去了盐的日子里,国王才意识到在他眼里低贱的盐是如此珍贵!当然这个故事的结局皆大欢喜,小女儿给父亲带回来了他梦寐以求的盐,父亲恳求女儿原谅他的无知,父女俩冰释前嫌。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">看看,关于盐的故事多么有意思!哈哈,话不多说,我要去买盐了!</span></p>