小寒：寒至深时，春已近矣

李培雷

当朔风卷着碎雪掠过窗棂，当晨霜在草木间凝结成冰晶，二十四节气中的第23个节气——小寒，便踏着隆冬的脚步而来。每年1月5-7日，太阳抵达黄经285度，这个以“寒”为名的节气，虽位列“小寒”，却常是一年中最冷的时段，“小寒胜大寒，常见不稀罕”的谚语，正是古人对其严寒的精准概括。小寒既是隆冬的极致，也是春的序曲，在冰天雪地间，藏着自然的节律与人间的暖意。

一、节气本义：寒到极致，物候有信

《月令七十二候集解》载：“小寒，十二月节。月初寒尚小，故云。月半则大矣。”所谓“小”，是相较于后续的大寒而言，却并非真的“不寒”。此时冷空气频繁南下，气温降至全年最低点，北方“千里冰封，万里雪飘”，南方“霜雪凝寒，湿冷侵骨”，天地间一片萧瑟。

小寒三候，勾勒出冬日的生命图景：

• 一候雁北乡：雁鸟感知阳气萌动，开始陆续向北迁徙，为春天的归来预热；

• 二候鹊始巢：喜鹊在枝头衔枝筑巢，忙碌地筹备繁育后代，为寒冬添了几分生机；

• 三候雉始雊：野鸡感受到阳气上升，开始鸣叫求偶，“雊”声划破寂静的冬日，预示着生机的复苏。

我国南北气候差异在小寒尤为显著：北方平均气温低至-10℃以下，东北、西北更是低至-20℃，河面封冻、冻土深厚，“滴水成冰”是日常；南方虽无北方的酷寒，却因湿冷难耐，“小寒冻住手脚”成为常态，温州等地常出现霜冻天气，清晨草木覆霜，寒意透骨。

二、民俗烟火：寒冬里的温暖仪式

小寒时节，天寒地冻，人们顺应“冬藏”之道，用各种习俗抵御严寒、积蓄福气，让烟火气驱散冬日的寂寥。

• 食补御寒，进补正当时：“小寒进补，开春打虎”的说法深入人心。北方人偏爱炖羊肉，加入当归、生姜，文火慢煨，一碗热汤下肚，暖意从脚底蔓延至全身；南方则讲究温润滋补，温州人会煮“山药排骨粥”“红枣桂圆羹”，搭配晒好的酱油肉、鱼干，既暖脾胃又补气血。此时节的腊味也正值风味最佳，家家户户屋檐下悬挂的酱鸭、香肠，在寒风中沉淀出咸香，成为冬日餐桌上的硬菜。

• 腊祭迎春，祈福纳祥：小寒是腊月的开端，“腊”即“猎”，古人会在此时猎杀禽兽，祭祀祖先与神明，称为“腊祭”。如今虽无狩猎之俗，但“腊月祈福”的传统延续至今，人们会打扫庭院、准备年货，期盼来年风调雨顺、平安顺遂。温州部分乡村还会举办“祭灶”仪式，用糖瓜黏住灶王爷的嘴，祈求他“上天言好事，下界保平安”。

• 写春联，剪窗花：小寒过后，春节临近，家家户户开始写春联、剪窗花。红纸泼墨，写下“福”字与吉祥语；彩纸翻飞，剪出花鸟鱼虫、五谷丰登的图案，贴在门窗上，提前营造出喜庆的年味儿。老人教孩子剪窗花，邻里互相赠送春联，寒冬里的温情在指尖流转。

• 探梅赏雪，寻冬之趣：小寒是梅花盛开的时节，“墙角数枝梅，凌寒独自开”，红梅映雪成为冬日最美的景致。文人雅士会邀约好友探梅赏雪，煮一壶热茶，吟诗作对；寻常百姓则会带着孩子在雪地里堆雪人、打雪仗，冻得鼻尖通红却乐在其中，让严寒的冬日多了几分童趣。

三、养生之道：顺时藏阳，御寒固本

小寒是一年中寒邪最盛的节气，养生的核心在于“藏阳御寒、固本培元”，顺应天地闭藏的规律，养护身体的能量。

• 饮食调养：温补为主，忌寒忌燥：宜多食用羊肉、牛肉、狗肉等温热性肉类，搭配核桃、栗子、桂圆等坚果，温补肾阳、滋养气血；“冬吃萝卜夏吃姜”的老话仍适用，白萝卜生吃清热生津，熟吃补气健脾，与羊肉同炖可化解油腻。需避免生冷、辛辣食物，减少肠胃负担；同时多喝水，缓解冬日干燥，可适量饮用蜂蜜水、梨汤，润肺止咳。

• 起居调适：早睡晚起，保暖护阳：遵循“早卧晚起，必待日光”的原则，每晚10点前入睡，早晨待太阳升起后再起床，避免清晨低温刺激阳气；穿衣讲究“保暖不透风”，重点护住头部、颈部、脚部，出门戴帽子、围巾、手套，穿防滑保暖的鞋子，避免寒邪侵入；“寒从脚下起”，每天用40℃温水泡脚15-20分钟，加入生姜片或艾叶，可促进血液循环，缓解畏寒。

• 运动与情志：静动结合，养心安神：运动宜选择慢跑、太极拳、八段锦等温和的项目，避免剧烈运动导致阳气外泄，运动时间以正午太阳充足时为佳，微微出汗即可；冬日万物凋零易生抑郁情绪，需保持心境平和，可通过读书、品茶、听音乐等活动修身养性，多与亲友相聚，驱散低落情绪，让心神安宁。

四、文化意象：寒梅傲骨，诗藏冬韵

小寒在文人笔下，既有“千山鸟飞绝，万径人踪灭”的严寒寂寥，也有“墙角数枝梅，凌寒独自开”的坚韧风骨。杜甫的“霜严衣带断，指直不得结”，写实地道出了小寒的酷寒；王安石的《梅花》则以梅花自喻，赞颂了在严寒中坚守的品格。民间谚语更是凝结着古人的生活智慧：“小寒不寒，清明泥潭”“小寒大寒，冻成一团”，既描述了小寒的气候特征，也为农耕与生活提供了指引。

五、岁时感言：寒极生暖，静待春归

小寒是寒冬的极致，却也是阳气萌动的开始。“寒极生暖，否极泰来”，大自然的规律如此，人生亦如是。在这个最冷的节气里，我们学会抵御严寒，也学会沉淀自己；我们储备能量，也期盼春天。屋檐下的腊味、锅里的热汤、亲友间的牵挂，都是寒冬里的温暖慰藉；枝头的梅花、衔枝的喜鹊、北归的雁鸟，都是春的信使。

小寒已至，春天不远。愿我们在这个隆冬时节，既能守住内心的温暖，也能积蓄前行的力量，在冰天雪地中坚守希望，在沉静中等待万物复苏。待到来年春暖花开，所有的严寒与坚守，都将化作最美的风景。