<p class="ql-block ql-indent-1">俗话说“人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌”。一日三餐乃是人生之必须。曾几何时,一日三餐成了我家生活中一大难题。您可别误会,这话的意思不是因为穷没钱吃饭,吃了上顿没下顿那种,那种苦难日子还是上一辈的事儿。之所以发愁,是因为每天做饭实在是一件十分无趣的事情。那时候大家都还上班儿,每天回到家累得跟狗一样,还得想着买菜买肉买油盐酱醋,买回家还要费劲巴力摘啊洗啊,嘣嘣梆梆切了剁了,再一通的煎炒烹炸,整得满屋子油烟呛人。好不容易上桌了,吃饭的人还不一定满意,有时候说急了还会吵上一架。现在想起来还是头疼。有时候实在不想做了,就下馆子,吃的时候很开心,吃完了算账就肉疼。</p><p class="ql-block ql-indent-1">打从有了外卖,吃饭的事情就解决了一大半。我家周围大大小小的饭馆多了去了。点个外卖快了十几分钟,慢了半个多小时就能送到,方便的很。所以大部分时间的午餐要么出去找一家吃,要么就点外卖。就因为这,家里连垃圾袋子都省了,外卖袋装垃圾十分好用。不过早餐和晚餐通常还是在家做的,因为简单,尤其是早餐,还要趁热。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">上星期楼下开了个便民食堂,就把我们家的饮食“文化”彻底颠覆了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">便民食堂也叫街区食堂,平价食堂。因为大部分是给老人吃,所以也叫老年食堂,据说老年食堂国家是有补贴的,不知真假。我家马路对面大商场的地下一层就有一个,开了两三年了。从我家走过去十分钟以内,要爬一个过街天桥,也算方便。但是去了两回就不去了。为啥呢?它的饭菜是用称约的,这一点倒是跟很多西方的餐馆一样,但我不喜欢,一顿饭大约四十元左右也还可以,但是饭菜的味道实在是不合我胃口。还有一点,它在地下,食堂里通风不好,味道着实不好。</p><p class="ql-block ql-indent-1">新开的食堂,确切地说不在我们楼下,在隔壁楼下一层,面对着长安街。我用脚量了一下,门到门130米,比当年上学时的学校食堂还近。它的隔壁是一家菜店,说是菜店,实际上菜肉水果油盐酱醋都有。之前自己做早晚餐,每天至少跑一趟。据说新食堂就是这家菜店和地下的商城合伙干的。</p><p class="ql-block ql-indent-1">大概是因为这个,这家食堂的价格平民到惊人。至少是我见过的餐馆中价格最低的。我拍了几张照片给大家看。便宜还不是要点,对我来说,更重要的是品样丰富,而且味道不错,油也不大。</p><p class="ql-block ql-indent-1">过去一个多星期了,一日三餐都在食堂解决。于是,我家的厨房就关门大吉了。原来每天必去的菜店也很少去了,冰箱里就只剩下几个水果。我琢磨着,是不是可以把厨房改造一下,改成个书画室啥的?</p><p class="ql-block ql-indent-1">(2026.1.4)</p>