<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">第一次听说侨港,是在南宁开往北海的高铁上。邻座女孩热情地向我推荐:“去北海一定要到侨港尝尝越南卷粉。”说着,她翻开手机相册,向我展示侨港的照片——金黄夕阳洒满渔港,挂着越南语招牌的小店错落有致,街边小推车上,锅里的粉汤咕嘟作响。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">她笑着说:“吃一碗越南卷粉,就像瞬间穿越到了岘港。”这番描述让我心驰神往,当下便决定将侨港列为北海之行的重要一站。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">抵达北海的当天下午,我便迫不及待地打车前往侨港风情街。一下车,“风情小镇,魅力侨港”的木牌映入眼帘;不远处,“祖国,我爱您”几个大字苍劲有力,强烈的爱国情怀在心底翻涌。站在这片充满故事的土地上,咸湿的海风扑面而来,带着历史的厚重与温暖。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">当我踏入侨港风情街,首先映入眼帘的是熙熙攘攘的人群和热闹非凡的景象。街道两旁的店铺琳琅满目,招牌五颜六色,充满了浓郁的生活气息。这里的建筑风格也颇具特色,既有现代的简约,又保留了一些南洋的元素,让人仿佛穿越时空,感受到了多元文化的交融。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">我了解到,侨港被称为“海上漂来的部落”,1978年,一万多名越南归侨从下龙湾出发,摇着“一叶扁舟”回到祖国,之后被安置在侨港。在当地党委政府的支持下,曾经的荒滩上,泪水与汗水交织,但希望的种子也在此生根发芽。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">通过40年的奋斗,他们用坚韧与智慧,亲手建起了美丽富饶的家园。无处不在的海风,吹走了漂泊的苦涩,吹来了安居的平和,吹向了诗和远方。侨港全力发展渔业,由昔日的荒凉沙滩变成了全国渔业重镇。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">漫步侨港,南洋骑楼色彩斑斓,招牌上的越南文与中文相映成趣,耳边传来带着越南口音的普通话,亲切又新奇。这里既是异国风情浓郁的小城,又处处洋溢着家的温暖。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">街道两旁商铺林立,红旗招展,浓浓的爱国氛围扑面而来。随着夜幕降临,华灯初上,侨港风情街热闹非凡。海鲜摊、糖水铺、特产店霓虹闪烁,谈笑声、吆喝声、烧烤声此起彼伏,烟火气弥漫在整个街区。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">行走在侨港风情街西街,那些各色的美食让我看得目不转睛,越南春卷,越南小粉,金丝粉等的美食馋人。海鲜有很多的吃法,清蒸和烧烤等,现做的海鲜吃起来口感很好。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">在繁华街巷的一隅,侨越世家卷粉店散发着诱人的魅力,仿佛是高铁上那位邻座女孩口中轻描淡写提及,却让我心驰神往的美食秘境。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">推开门扉,一股温暖而熟悉的气息扑面而来,那是岁月与烟火交织的味道,四十年的时光在这里沉淀,化作了墙上斑驳的老照片和食客们满意的笑容。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">店内灯光柔和,木制桌椅透着质朴与温馨,每一张桌子上都铺着干净的桌布,等待着食客的到来。菜单上,各式各样的卷粉琳琅满目,每一款都是对味蕾的一次全新探索。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">越南卷粉,薄如蝉翼的米皮包裹着丰富的馅料,有鲜美的虾肉、脆嫩的蔬菜,再蘸上特制的鱼露,一口下去,清新爽口,仿佛能瞬间穿越到异国他乡。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">越南蟹仔粉,细滑的米粉搭配着鲜美的蟹籽,汤头浓郁而不腻;越南鸡丝粉,则是将鸡肉的细腻与米粉的柔韧完美融合,香气四溢,酸辣适中;秘制叉烧粉,外焦里嫩,甜中带咸,与滑溜的米粉相得益彰,每一口都是对传统技艺的致敬。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">坐在这充满故事的小店里,品尝着一道道精心制作的佳肴,不仅满足了口腹之欲,更像是在进行一场舌尖上的旅行,每一次咀嚼,都是对过往时光的一次温柔回顾。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“二十四幢糖水”店的故事尤为动人。1978年,侨港镇设立难侨安置点,许多归侨来自越南沿海一带。当地气候炎热潮湿,渔民出海劳作艰辛,一位归侨妇女为让丈夫免受湿热之苦,精心搭配食材,熬制出清热生津、滋补养生的糖水。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这份承载着思念与牵挂的甜蜜,逐渐成为侨港的特色美味。如今,这家以自家地址命名的店铺,坚持选用天然食材,传承独特熬煮工艺,用每一碗用心制作的糖水,慰藉着往来食客的味蕾。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">行走在风情街,头顶交错的电线仿佛将时光拉回90年代,让人倍感亲切。在这里,味蕾与视觉共舞,既能品尝地道风味,又能欣赏独特的越式建筑装饰风格,彩色的百叶窗、尖顶的小阁楼,每一处细节都满是风情。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">除了美食,侨港的人文风情更令人陶醉。华侨们带来南洋的歌舞习俗,却始终坚守中华传统。节庆时,舞龙舞狮、唱响山歌,南洋鼓点与岭南小调相互交融,碰撞出别样的精彩。走进老街的华侨博物馆,泛黄的照片里,归侨们背着行囊、眼神坚定,对祖国的眷恋之情跃然眼前。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">来到侨港码头,港湾内挨挨挤挤地停泊着渔船,一字儿摆开,船头飘扬的五星红旗格外醒目。这码头,承载着归侨们对大海的眷恋与生计的依托,多年来,它始终是小镇繁荣的源头之一。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">船上,男人们修补渔网,女人们烹饪饭菜,孩子们嬉笑玩耍,一船一世界。此时它静静地靠在那片海的身边,构成一幅温馨的生活画卷。这个小小的码头,不仅承载着归侨们对大海的深情,更是他们生计的依托,见证着侨港从荒凉沙滩到全国渔业重镇的华丽蜕变。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">停靠在海岸上的渔船成为这里一道独有的风景线,看到这样五颜六色的渔船停靠在海岸上,这样壮丽的场面,可想而知这些渔船在海上捕捞时,有人看到这只渔船,便一眼就认出这只渔船是中国人的船,渔船们挂着国旗,也能感受到浓浓的爱国情怀。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">如今的侨港,乘着“一带一路”的东风,向海而兴,成为全域旅游的新枢纽。在这里,既能品尝地道美食,欣赏独特建筑,又能感受到深厚的家国情怀。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">它宛如一杯温润的茶,初尝是南洋的清新,细品是乡愁的醇厚,让人明白,乡愁是前行的动力,而家国情怀,就藏在这一饭一蔬、一言一行之中。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">≈≈≈≈≈≈</span><span style="font-size:18px; color:rgb(255, 138, 0);">≈≈≈</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px; color:rgb(1, 1, 1);">配文照片为笔者手机拍照。</span></p> 感谢您的欣赏支持。