闽南潮汕闽东慢行记

老树

一场说走就走的慢行，成就了我的夙愿——走遍祖国的山山水水，在所有中国34个省级行政区划（23个省、5个自治区、4个直辖市、2个特别行政区）都留下了我的足迹，而这次东海岸的闽之行，是我最后的处女地，至于台湾省，总有一天会踏上这片神圣的土地…… 12月9日中午，从徒步汤逊湖村回家，翻看12306app，除了第二天10日我认定武昌到厦门的一趟车次还有少量余票，随后一周已无余票，立即下单了车票后，同步下单了厦门的住宿。 线路:武昌-厦门（含鼓浪屿）-汕头（含南澳岛）-潮州-泉州-平潭-福州-武昌 有人会认为线路南辕北辙、弯弯绕了，殊不知，这样规划，大交通费用至少省了一半，而且时间也并不延长。 同行的有婺愍、及长江腊梅夫妇。 D1天 12月10日武昌-厦门 八小时绿皮车从武汉晃到厦门北，透过车窗，晚霞把最后一抹红揉进山脊 　D2天 12月11日厦门本岛今天是闽南、潮汕、闽东之行第二天，早餐吃的厦门名小吃海鲜沙茶面35元，两块豆腐、三个虾子、四个花甲、5小块鸭血计35元，正应了那句话“不吃也悔，而吃了更悔～”。 首站打卡南普陀寺、从晨钟暮鼓到市井烟火，南普陀寺的诵经声便穿透了薄雾。这座始建于唐末五代的古刹，在康熙年间重建后便与鹭岛（厦门岛简称鹭岛）的海风晨昏相伴。 万寿塔天王殿前方左右挺立着两座万寿塔，塔身通体洁白，蕴含生气。为南普陀寺醒目的标志性建筑之一。佛教自古有统佛塔的规矩，要求向右旋绕佛塔，不能左旋，这是表示恭敬仰慕之意。 从南普陀出来就是厦门大学的校门，1921年由侨领陈嘉庚先生创办，依山傍海，风景秀丽。 阳光透过椰树的枝叶，簇拥着厦大的校门。 从厦大校门往南绕过两条马路，我们跳上一辆公交、驰过海上立交桥，开往胡里山炮台 当我穿过海上立交桥而站在胡里山炮台那门长达13米的克虏伯巨炮之下时，海风带来的不再是温柔，而是沉甸甸的凛冽。想当年这门重近六十吨的钢铁巨人，曾逼退过觊觎厦门的日舰。胡里山炮台位于厦门岛东南海岬，建于清光绪年间，是中国现存最完整的近代海岸炮台。炮台拥有世界现存最大的海岸炮——克虏伯大炮，被誉为"世界古炮王"。现为全国重点文物保护单位、国家4A级景区和爱国主义教育基地。 从沉重的历史中抽身，我们跳上29路公交车，沿着环岛路漫行。海风扑面，带着咸湿的自由气息。路的左侧是森林，右侧是“一国两制，统一中国”沙滩，人们在此海滩上荡漾、拍照、吹风，享受着海滨的惬意。 据说，要是阳光明媚，这里可以眺望金门岛。 离开海滩，我们导航厦门植物园，植物园位于厦门岛东南隅，始建于1960年。作为国家AAAA级景区和首批国家级植物园，设有热带雨林、沙生植物、藤本植物等十余个专类园区，素有"植物王国""绿宝石"之美誉。 更奇的是从山脚到山顶，从南门进，到山顶垂直高度近百米，游客可以不用徒步爬山，有电动扶梯分六段上山， 游客乘坐这6段电梯，约半小时即可到达山顶观景平台，沿途可欣赏山景、海景及金门列岛风光（天气晴朗）。而翻过山头下山，则有景交车到达各个观景平台。 厦门植物园，非常值得打卡一游。 厦门植物园大门 穿行在参天古木与奇花异草之间，仿佛也在穿越层层叠叠的时间。 不知道这株植物叫啥 当夕阳西下，我们走在中山路步行街，拐进厦门著名的八市（第八市场），生猛原始的姿态扑面而来。空气中弥漫着浓郁的海腥味，那是刚刚离水的鱼虾贝蟹；小吃摊前蒸汽腾腾…… 华灯初上，我们在八市买了的肉和蔬菜，回到住地，炒菜煮汤三下五除二搞定，把酒祝东风，预祝我们明天鼓浪屿之行一帆风顺…… 　　D3天 12月12日鼓浪屿今天鼓浪屿晃了一天，我们没有跟团队走，但把鼓浪屿整个岛屿走了个遍。 一路走来，鼓浪屿自然及人文的打卡点，基本都晃晃了，最后登顶日光岩，下撤漫步到钢琴码头，再到回中山路的旅游码头，大街小巷、古民居基本都体验了一遍：避开人流，用脚步丈量这座海上花园。日光岩顶眺望，万国建筑在绿意间错落成诗；小巷深处偶遇荒芜的老别墅，雕花铁门后藏着南洋旧梦。钢琴码头传来断续琴声，像为暮色里的归航伴奏。最喜欢的还是那些不经意的转角：一树探出墙头的三角梅，某扇窗上斑驳的彩色玻璃。鼓浪屿的美，不在打卡清单里，而在迷路时听见的，时光轻轻叹息的声音，要知道鼓浪屿市井小街有四百多条，整个岛屿陆地不到2平方公里。 鼓浪屿共有3个码头，我们登岛与离岛不在同一个地方，图为内厝澳码头 　　上岛后我们没有随游客走，而是沿着海滨森林大道徒步慢行，道路两旁高大的热带植物，很少行人，空气清新，心情格外舒畅，边走边拍 　　也不知道走了多久多远，进一条小巷子，迎面遇到一栋建筑，有点像武汉汉口老街的巴公房子，这里打卡的人巨多，特别是俊男靓女们，据说这里是周杰伦“转角遇到爱”的拍摄地 漫步鼓浪屿市井 导航“日光岩”景区，边晃边爬，接近一个小时到达山顶 在日光岩俯瞰大海和具异国情调的海滨建筑 　　在鼓浪屿钢琴码头听街头艺人拨琴高歌 在鼓浪屿打卡“鼓浪屿故宫文物馆”和畲族风情“国家非物质文化遗产”馆 鼓浪屿，世界文化遗产，有"音乐之岛"之称，汇集中西历史建筑，风景秀丽，值得到此一游 D4天 12月13日潮汕之汕头从厦门到汕头，本来可以直达，但仅有的一趟火车在夜晚运行，想想有点折腾，于是在咨询12306客服说潮汕站可以站内换乘的信息后，果断放弃而改走潮汕站中转，而在汕头站出站后，有汕头文旅部门免费大巴接站，当时直问工作人员是不是“坑”，小年轻着古装打扮解释说，纯免费宣传汕头市，也就信了坐到市区，再转10路到海滨长廊、小公园附近预订的酒店居住，在与老板娘沟通明天去南澳岛的事宜后，我们放下行李来到码头打听最晚一班轮渡是晚上八点，于是果断上船来到汕头著名景点: “礐石风景区” 礐石，榕江入海的屏风，经亿万年风浪雕刻，奇峰异石枕着涛声入眠。飘然亭望潮起潮落，听风与岩洞私语，每块礁石都藏着潮汕乡愁。山海间，时光凝成永恒诗行，心在此停泊，听海的呢喃，寻回生命的安然与辽阔。 愿望礐石飘然亭 　　D5天 12月14日环南澳岛清晨八点从汕头乘105路奔赴南澳岛，14元的车程载着期待。换乘601路环岛，十来元便将海滨风光揽尽，红灯塔立在水畔，双塔在山巅与海相映，北回归线标志球更是地标独特。海风虽烈，却见骑电动车环岛的游人迎风奔波，倒觉我们乘公交的闲适更显惬意。尝过蚝蛋烧的鲜香，在总兵府触摸历史，返程后在酒店附近买来原材料，烹海鲜汤圆子、炒黄瓜配肉，粉丝浸着汤鲜，烟火气里，南澳的山海与汕头的家常，都成了心头温柔的滋味。 图为海滨双塔景区 南澳岛北回归线标志塔名为自然之门，位于青澳湾北回归线广场。 每年夏至正午，太阳直射北回归线时，阳光会穿过球体中心圆管，投射到地台中央，形成"立杆不见影"现象。 自拍 我在北回归线广场品尝南澳岛招牌小吃“蚝蛋烧” 蚝蛋烧 参观岛上“闽粤南澳总镇府” 　　据说这里是郑成功起兵的地方 南澳岛风光之一 南澳岛沙滩 南澳岛著名的景区标志-红塔（灯塔） 　　D6天 12月15日潮州古城行 从汕头打车到潮州，四人同行刚好凑齐一车，110元的花费算得上门当户对。落脚古城旁的住处，推开门就撞进了潮州的古朴里。 广济桥的石亭临水而立，船梁相接的结构藏着古人的巧思，只是如今的灯光秀反倒衬得这份古韵有些刻意。广济楼红墙飞檐立在城墙上，走在青石板铺就的廊道里，指尖划过斑驳的石砖，像触到了潮州千百年的岁月。 网红牛肉火锅不过是薄切肉片涮煮，春卷与塌饼也平平无奇，倒是古城里一步一景的悠然，成了此行最熨帖的收获。今日逛遍广济桥、广济楼与牌坊街，明日便去龙湖古镇，继续打捞潮州的旧时光。 　　从住地出来不过几十米，就见广济楼 广济楼始建于明代，为古城七城楼之首，宫殿式三层歇山顶阁楼，飞檐斗拱，画栋雕梁，是全国重点文物保护单位。 　　与广济楼隔着马路相对应就是广济桥 潮州广济桥为中国四大古桥之一，始建于南宋，全长一里多。其"十八梭船廿四洲"结构世界独创：东西两段为石梁桥，中间以18艘梭船连成浮桥，可启闭通航。24座船形桥墩上建有楼台亭阁，集梁桥、浮桥、拱桥于一体，展现古代桥梁建筑巅峰技艺。 　　这座古桥得打卡打卡 　　古桥中间由船只组合可开合段 逛潮州牌坊街时，路过小吃摊买的春卷和塌饼（一只手拿着小吃，一只手拍照发抖，照片也就昏昏然） 潮州牌坊街夜景 广济楼夜景 广济桥夜景 D7天 12月16日潮州-龙湖古寨早上一碗潮州肠粉，米浆现磨，倒也不错，但与香港长洲岛的海虾肠粉相比，无论是味道还是看相都相差甚远。 公交颠簸一小时，抵达明朝年间建成的龙湖古寨，窄窄街道三里长，一步一砖皆是旧时光。"想你的风"真的吹到了这里，驸马公祠前驻足片刻，历史与当下竟如此亲近。古寨芋泥薄饼的鲜香诱人，漫步青石板，仿佛穿梭在旧时光的市井小街。 早点潮州肠粉 龙湖古寨青石板铺就的老街 回到潮州老城，中午一份套餐——潮州牛骨汤牛肉火锅下肚，心满意足。 晚上回酒店同伴掌勺，豆腐烧肉的醇厚、洋葱炒鸡蛋的质朴、白菜瘦肉汤的清爽，三道家常菜，二两小酒下肚，微醺朦胧。从市井小吃到古村悠悠，从老城火锅到家常烟火，潮州的味道，不只在舌尖，更在这慢节奏的生活里。 　　D8天 12月17日泉州从潮州老街到泉州，得乘坐快线公交一个小时到潮汕站，然后约2小时高铁，到泉州已是下午三点多了，于是一致确定先采买食材，等做好晚餐，酒足饭饱已是华灯初上，烟火正浓，正好逛西街夜市。 老坛泡菜摊主吆喝着"免费品尝"，过桥豆腐号称"40年手艺、2000个气孔"，海蛎煎3分钟出锅，非遗香铺飘着"鹅梨帐中香"，茶饼店也立着"免费试吃"的招牌。我像个贪婪的蝗虫，从南吃到北，从香薰闻到茶饼，肚子饱了，钱包却纹丝未动。这座千年古城的手艺，竟都以"免费"为饵。豆腐的酵香确实醇厚，海蛎的鲜味也足够滚烫，可当我掏出钱包时，总觉那价签上标的不是手艺，而是游客的流量。 西街钟楼 或许是西街太喧嚣，让我失了品味的心思。待我踱步到开元寺，东西双塔正上演灯光秀。千年石塔在光束中拔地而起，佛像与飞天被现代科技重新雕琢，梵音与霓虹共舞。那一瞬间我忽然明白——或许不是文化在贬值，只是它换了一种方式活着。古塔能被点亮，手艺也能被品尝，而我们终究要学会为那份被照亮的夜色，和那份被记住的味道，找到值得的代价。 　　D9天 12月18日泉州一日 清晨七点半，我便踏上了泉州的打卡之旅。乘公交车一个多小时抵达洛阳桥，踏上青石板桥面，两侧石栏整齐排列，江水悠悠流淌，行走间仿佛触摸到古代工匠的巧思，那独具一格的造桥技艺，让我忍不住驻足赞叹。 洛阳桥，又名万安桥，位于泉州洛阳江出海口，是中国现存最早的跨海梁式石桥，与赵州桥、卢沟桥、广济桥并称为"中国四大古桥"。 2021年，作为"泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心"的重要遗产点，被列入《世界遗产名录》 我从桥头走到桥尾 走过洛阳桥，转两道公交，马不停蹄赶往城东的清源山。 老君岩静卧山坳间，巨大的石像尽显古朴，高大的榕树遮天蔽日，沿着曲径通幽的石阶向上，山林的清幽扑面而来。想起昨晚错过开元寺，出了清源山便跳上游5线公交直奔而去，寺内的石塔巍峨矗立，在绿树掩映下更显沧桑，总算弥补了遗憾。 清源山最著名的石像是老君岩造像，雕刻的是老子，即道教始祖，其位于清源山西侧，而历史要追溯到1000年前的北宋时期。 石像由一整块天然花岗岩雕刻而成，是中国现存最大的宋代道教石雕造像，被誉为"老子天下第一" 石像旁立碑“老子天下第一” 　　离开清源山，差不多下午一点，想着昨晚开元寺已关门，只是在园外墙下拍了张开元寺塔的夜景，决定返回西街，再深入到开元寺里看看。 开元寺的塔 　　走在西街，每走几十米就会遇到一家美食“姜母鸭”店 下午近三点，腹中空空的我寻了家老字号饭店，点了份泉州特色姜母鸭。可入口后却觉味道平平（我可不想人云亦云），虽有些许失望，但这一日里，从洛阳桥的古韵到清源山的清幽，再到开元寺的厚重，泉州的底蕴早已填满了我的行程，些许遗憾，反倒成了旅途里别样的印记。 　D10天 12月19日海岛平潭从泉州高铁到平潭要经过福州，之所以先到平潭再返回福州，是因为福州有直达武汉的列车，所以先到平潭再返回福州，就可以回武汉了。 因在火车上吃了自带的路餐，所以在平潭下车后，公交直驱预订的酒店附近，登记住宿，放下行李，就决定直奔平潭旅游南线的重要景区“68海里的距离” 平潭68海里景区，位于平潭岛最东南端，是中国大陆距台湾岛最近的地点。其名源于新竹南寮至平潭澳前码头仅68海里的实际距离。景区内怪石嶙峋，风光壮阔，主岛上的“乡愁”“望归”等石刻，承载着深切的家国情怀，兼具地理意义与人文情感的独特风景。 站在礁石上，遥望宝岛台湾 　正逢退潮，海水退去时留下一个又一个弧形浪涛。天色向晚时，我们转身离去。 退潮景观 回到平潭街区，在农贸市场驻足——鲜活的螺贝还在吐着泡泡，仿佛将整片海的气息都困在壳中。晚餐是自己在旅店烹煮的海螺，蘸着蒜蓉与酱油。当螺肉脱壳而出的那一刻，我忽然明白，动人的旅行不仅在景区打卡，而且同伴自己操刀制作的海鲜晚餐，也让退潮丈量出生活本应有的节奏——慢下来… D11天 12月20日平潭岛旅游北线清晨七点准时出发，乘坐公交，平潭的风便一路相随。龙王头海滩是第一站晨光，细沙如金，白浪拍岸，海的气息扑面而来，咸涩里带着海腥的味道，瞬间吹散了都市里积压的倦怠。 龙王头沙滩 海滩上的瞭望塔，是海滩救生员的岗位，是人们海水浴的生命保障。 从龙王头转公交车向北，便直达东海仙境仙人井。 仙人井景区分三部分:仙人谷、仙人井和观景台，而个人认为仙人谷最具亲身体验感，因为你可以居高临下俯瞰，也可以走进谷底聆听山呼海啸。进入仙人谷底，两岸山岩如斧劈刀削，陡然壁立数百米，仿佛大地裂开一道通往海底的巨门。海水在谷底翻涌咆哮，拍击岩壁溅起千堆雪，回声在峡谷间震荡不绝。站在谷底礁石上仰望，只见一线天光倾泻而下，人被夹在磅礴的山海之间，渺小如粟，唯有叹为观止。 　　从仙人谷出来转身往山上走就是仙人井，其直径约50米、深40多米的天然海蚀竖井。底部有两处与海水相通，站在平台向下俯瞰，有海水涌入，白浪翻腾，声如洪钟雷鸣，蔚为壮观。民间传为铁拐李掘井取水之处，被誉为"仙井吼涛"，是平潭十景之一。 从仙人井下来，就是近海平面的观景台 仙人井打卡 午后从仙人井景区出来，转车穿越海上公路，风车田在海岸线尽头缓缓转动。白色的巨翼与蓝天相接，公路仿佛浮在碧波之上，车行其间，像是驶入了一场清醒的梦。 沙滩越野毫无顾忌地在沙滩海水中奔驰，溅起无数朵水花 　D12天 12月21日平潭-福州平潭出发，海风尚携着咸涩，高铁已如离弦之箭，不足半小时便穿透闽江平原的雾霭，将一颗不安分的心，妥帖地安放于榕城南站。地铁辗转，行囊甫定，便一头扎进三坊七巷的经纬里，仿佛赴一场跨越百年的约定。 三坊七巷街口 　　三坊七巷当街植物造型“爱心” 三坊七巷作为"明清建筑博物馆"，坊巷内分布着众多历史建筑、名人故居和特色展馆。国师苑是其中一处文化历史建筑。 在福州的三坊七巷街头，有一栋平房“冰心故居” 和历史牵手 福州老字号非遗地标美食“同利肉燕”，于光绪二年创立 恰逢冬至，这北半球最长的夜，却是福州人心头"大如年"的佳节。老街在湿冷的空气中氤氲着糯香与仪式感。我在街头寻得一家老店，点一碗"同利肉燕"——那薄如纸、韧如筋的肉燕皮，裹着精肉馅，在沸水中翻腾成一朵朵花的形状。虽觉分量略显矜持，但汤头鲜美。 福州名吃“同利肉燕” 三坊七巷的街头长廊 　D13天 12月22日福州一日游福州一日，西湖的风，上下杭的巷，还有林则徐塑像前的驻足。榕树根须盘住岁月，古厝墙头摇着时光，这座城的人文与绿意，都藏在步履间。 西湖公园门牌 西湖公园的石拱桥静卧水面，桥洞与倒影相映成圆，湖水漾着粼粼波光，岸边榕树舒展着虬曲的枝干，老根盘错如岁月镌刻的纹路，尽显榕城独有的生机。 南公园中，林则徐的塑像巍然伫立，铜像身披长袍，目光坚毅，仿佛仍在凝望这片他曾守护的土地，这位民族英雄的风骨，为福州的人文底蕴添上了厚重的一笔。 走进上下杭，青石板路蜿蜒，古厝临水而建，木质楼阁挂着红灯笼，茉莉豆花的叫卖声在巷间回荡，老榕树的气根垂落，与斑驳的砖墙相映，昔日的商贸繁华虽已淡去，却留存着市井的温润。福州的美，藏在自然的葱茏里，也嵌在人文的脉络中，高高的森林覆盖率，让走在城中领略到步步皆是风景，处处皆有故事。 街头卖茉莉豆花的小贩，有着十足的古装韵味 神雕 小巷深处摩肩接踵 位于福州的张真君祖殿前的葫芦形化宝炉，也常被称为"炼丹炉"。 张真君，又称张圣君，是福建地区的道教神祇，被尊为商业保护神。这座祖殿已有800多年历史，是闽商文化的重要象征。 上下杭街景 星安桥 　　傍晚晃乌塔公园 崇妙保圣坚牢塔夜景，因其塔身用花岗石砌造，风化后呈黑色，故俗称“乌塔” 。 该塔建于五代后晋天福六年（941年），是福建省现存年代最早的大型石塔，也是研究五代闽国历史及其宗教、艺术的珍贵实物资料。 在公园一隅的邓拓故居（估计50岁以下的人都不知道这位老革命家，文革最早受冲击者之一） 　D14天 12月23日福州-武汉十四日的潮汕、闽南、闽东之行，于12月23日回到武汉的家而结束。 12月10日，我从江城武汉出发，循着东南海岸线的脉络，奔赴一场蓄谋已久的山海之约。十四天的行程里，厦门的海风揉碎了鼓浪屿的晨光，南澳岛的浪涛摇醒了沉睡的灯塔；汕头的烟火气漫过街巷，潮州的牌坊在岁月里静静伫立。 踏足泉州的古寺，指尖抚过宋元遗韵的砖瓦；邂逅平潭的仙人井，便坠入了一片星海交织的梦境；漫步福州的三坊七巷，时光都在此刻变得缓慢悠长。 当归程的车轮驶入武汉，窗外的灯火渐次熟悉，心中翻涌着难以言说的悸动。至此，祖国大陆的每一个省市及自治区，连同两个特别行政区的土地，都已印下我的足迹。这一路的风尘与荣光，是山河馈赠的礼物，更是多年夙愿终得圆满的滚烫印记。 最后以这次吃到的美食总结收官 　　美食集锦

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