说柿子画柿子

潘永彬

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">秋实</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  齐白石画画时有个习惯,从来不画没见过的东西。这是有道理的,没有第一印象,没有感知就是照貓画虎,最后可能不貓不虎,失形又失神。这是每个画画人都应遵守的法则。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 柿子是很多人都在表现的主题,写柿子,照柿子,画柿子。我看到很多有关柿子的画,实际椄触到柿子还不足二十年时间。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 我们黑龙江省由于天寒时间长,在漫长的冷天中吃冻货也是无奈的选择,特别是在物资不丰富的年代,在冬天几乎见不到绿色鲜菜,吃新鲜水果?想都别想。在我小时候冬天就有一样水果,冻梨,黑黑的象驴粪蛋子似的颜色,象铁球子一样硬,最受欢迎的是秋子梨和花盖儿梨,不知为什么没见过大柿子?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 我第一次吃大柿子忘记是哪年了,也是冻柿子,挺好吃的,软软的,甜甜的,皮挺硬但也脆生的很。柿子好吃,但这柿子长在多么地方还真不知道。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 二十年前去洛阳,看街上都是参天的大树,把街道遮的严严实实。有人用手一指告诉我,那就是柿子树,到秋天掉一地。我问“没人摘吗?”答日,”谁摘那玩意儿!”当时树叶茂密,也没见到柿子啥样了,心里奇怪,这么好吃的东西怎么没人摘呢?还不如我老家的马粪蛋子?滿心的不解,这么好的东西怎么这么不受待见呢?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 我还不知道哪里有柿子树时,只见到洛阳街头把柿子树当成了景观树,在北京居住时,景观树有四楼那么高,有一天孙女隔窗一指“柿子!”我仔细一看,在茂密的树叶中间有绿色的柿子,眼睛不好还真分辨不清是柿子还是叶子。我心里疑惑,没见开花怎么结果了呢?问当地人,“开花,很小藏在叶间,不细看根本看不见。到了九月十月,柿子变色了,由绿到黄,由黄渐红,挂在树上真好看,不是花却胜似花,堪称一景观,挂在树上的柿子还真舍不得吃。有人用长杆子稀稀落落的摘下一些,放在窗台上晒,唉!摘它干啥,挂在树上多好看。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 朋友结伴进山,看到了滿山的柿子树,树叶都落了,挂了滿树的柿子,象蜜密密麻麻的红灯笼,在阳光的照射下别提多好看了。看着那高高的柿子树,结满了柿子,乍摘呀!朋友先告诉我“肯定是要摘的,还没到时候,摘也很费劲。”在山里人家作客,把大柿子和红枣随便的放了一桌子,我拿起一个又红又大的柿子就吃,真甜哪,连皮都吃了。朋友笑着和我说“我们当地人吃柿子从来不吃皮儿,皮儿有毒。”我说“这么好吃的东西怎么舍得去皮儿呢。我们老家吃土豆子去皮,还要熟了吃,我看到一个四川汽车兵吃生土豆,还连皮吃,就如吃大白梨一样”。不同地方的人有不同的吃法。我打听柿饼是乍做的,人家说“要去皮,凉晒。”我问要撒上面粉吗?人家说,不,柿饼外面的面粉状东西是糖凝结的,不是面粉。那么大的一个柿子,晒干了就成了那么一小块饼子,凝结了整个大柿子的精华呀。每个柿子都值得细品。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 大柿子给自然增添了色彩,给鸟兽带来了喜悦,给人带来了欢乐,给人间带来了甜蜜,大柿子饱含人间各种情。我们吃着柿子,品着柿子,画画人用真情画着心里的大柿子,并付与了大柿子万般的人间真情。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><span style="font-size:22px;">潘永彬2026.1于哈记。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">歌唱</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">观感</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">王学礼</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">冬吃冻柿格外甜,</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">心里快活似过年。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">今見永斌画柿子,</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">隔屏巴嘴难解馋。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">阳光</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">艳阳天</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">秋声</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">喜上树稍</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">庆丰收</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">追香</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">香风</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">金色之秋</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">逐香</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">丰年</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">闻香</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">传香</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">酿甜</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">硕果压枝</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">潘永彬,号左明,海伦人。</span></p>