跨年潮汕旅游

胡子健

网上热闹，路上更实在。古城不大，巷子很密。脚下是湿石板，清早就有人拿水冲。老人坐门口吹风，小孩追猫绕着祠堂跑。韩江在旁边走，水声像慢慢的鼓点。来了一趟才知道，潮州的节奏是茶先到，事慢慢说。先把路说清。自驾最省心，真不夸张。 景点分散，古城一片，茶山一片，郊外还有几处小庙小园。车子一停就能把一片走完，省腿也省换乘。古城里车位紧，外围多绕两圈就有位置。停车场看好进出口，离主路近，走人快。部分巷子限行，标牌不大，眼睛要尖。不自驾也能玩，就是时间不太好掌握。高铁有两个站，别坐错。潮州站离古城近，打车二十来分钟能到。 潮汕站班次多，离古城远，需要专线车或网约车，时长多一会。机场在揭阳，机场巴士进城，时间上得给宽点。古城里靠走，路窄，拐弯多，电瓶车呼啦呼啦一串过去。走路安全第一，别低头看手机乱撞。景点慢慢看，味道才出来。广济桥先去一回。它是四大古桥之一，桥上有桥亭，桥中有梭船，古人靠船开河让船过江。晴天看影子，阴天看雾气，都有味道。桥头的广济楼像个老门神，夜里灯一亮，河面像铺了灯油。牌坊街抬头全是匾，落款都有讲究。有写忠，有写孝，有写节，都是当年的荣耀。这条街修过，但老墙没丢，门楣上的雕花还在。开元寺很安稳，唐代留下来的名头不虚。 殿前的石柱有年头了，手摸上去有温度。香别点太多，慢慢绕一圈，敲钟听回声，心也落地了。韩文公祠得走进去。韩愈被贬到潮州，写了祭鳄鱼文，教化一事传了千年。祠里有石刻，有旧碑，字迹挺硬朗。江风一吹，竹影晃来晃去，读字也不困。城里还有西湖。水面不大，古桥几座，柳树贴水面。天好时能看白鹭，拍照不用滤镜。晚上有人打太极，鼓点一下一下，时光就慢下来了。想上山，凤凰山看一回。单丛茶就在那里，山路弯多，车子要稳。 清晨云跑得快，太阳从云缝里出来，风直往衣领里钻。山上茶摊随便坐，花不了几个钱，茶香顶得住困意。茶这件事，潮州有老规矩。小壶小杯，小水小火，慢泡慢喝，叫工夫茶。单丛的香型多，鸭屎香名字怪，味道不怪。乌岽山有名头，价位也硬，先试再买，买少不丢人。老板话多是热情，不懂就直问，预算先说心里更稳。买茶看干茶，看汤色，看回甘，不用听太神的故事。吃的别着急，慢慢试，嘴会记路。牛肉火锅要早，部位才全，新鲜看色泽，放进锅里变色就吃，别多煮。 砂锅粥是夜宵好朋友，虾蟹看当天有货没，粥里放点姜，胃就暖。蚝烙要脆，酱汁别多，原味更香。鱼饭清淡，汤里是河味，适合早上。鸭母捻看着像汤圆，甜汤温温的，老人爱这口。肠粉软，酱汁不咸不甜，配一杯豆浆刚好。粿品多，要认店，看锅台干不干净，问价不丢面子。生腌有劲，口感好，肠胃弱就别硬试，第二天行程要紧。小吃街游客多，桥东一带有居民店，味道更稳，价格也稳。老店排队长，翻桌快，心态放宽点，轮到就好吃。 住的要看需求。古城民宿有味道，木楼隔音差，楼下茶桌到夜里不散，耳塞有用。江边客栈风景好，潮气重，衣服不太干，房间开除湿就行。城外酒店车位多，房间大，价格实在，进城打车也不远。工作日房价顺眼，周末有点跳，早点订少心跳。景区边的客房图要看白天和夜里各一张，窗子朝向问清。一进古城就能感到慢。早市很热闹，菜摊挤一起，鱼活蹦乱跳。挑鱼看眼睛，挑菜看叶梢，价格挂牌清楚，手快才轮到。买糕点看炉子，现烤香得更快。糖葱薄饼现场敲糖锤，声音脆，皮子薄，糖丝拉得长，拍照好看，入口也脆。 午后太阳晒到墙面，影子像刻上去。城隍庙外头坐满人，茶一盏接一盏。茶桌上不催，不吵，话题绕来绕去还是吃喝。夜里散步到广济桥头，风把灯影吹碎。桥上人不少，脚步都轻，怕惊到水里的月亮。网上说便宜，住久了才懂，挑地方才省钱。古城主街东西贵一点，转进巷子就顺眼。茶叶单价高，买半两就能玩一天，没必要抱大袋走。牛肉火锅按两，点太多会浪费，够吃刚好。公交能到不少点，就是班次不密，换乘要算好时间。网约车有空挡期，晚饭点不好叫，提前下单不心慌。老人出门带张纸条，写好住处名字和手机号，走丢也不怕。手机信号巷子里有时闹脾气，拿到路口就有。取现不多用，扫码更方便，小摊也扫得很快。拍照有几个稳的点。广济桥日出在桥东看，日落在桥西看。开元寺早上光线顺，香烟往上走，人物剪影很干净。牌坊街角落里看门楼影子，午后最平整。西湖拍桥洞，水面把图样翻一遍，很好看。 凤凰山看云海，下雨前一天更容易见，不保证，但等一会常有惊喜。淡浮院很安静，雕像多，园子讲规矩，工作日去舒服。旅游也会踩坑。土特产别在桥头买，价格好看，分量不太好看，去市场按斤更踏实。茶具花样多，拿在手里看手感，壶嘴出水顺不顺，外表再亮也得会用才行。夜里巷子里灯够用，太深的口子别钻，抄近道容易迷糊。凤凰山路窄会车难，别晚上上山，雨天更要慢。古城石板滑，穿防滑底，别作妖穿新皮鞋。天气这块也直说。夏天闷，太阳毒，下午歇一会，晚上再出门。冬天湿冷，风从衣缝里钻，外套得厚点。春天回南天，墙上挂水，房里开除湿，衣服远离墙角。秋天最舒服，天蓝，风淡，走再多也不冒火。时间安排有一套。第一次来，两天一夜就够摸到门道。第一天古城一圈，晚上看桥灯，夜宵一锅粥。第二天去凤凰山，午后回城喝茶，傍晚买点糕点带走。想慢慢过，就按一周一小圈。周一古城北面，周二古城南面，周三茶山，周四西湖，周五书院祠堂，周末就待在江边发呆。老人带娃也好走。西湖的步道平，桥上推车不费劲。开元寺台阶宽，老人走得住。韩文公祠有亭子有树荫，孩子跑不远，家长看得见。吃饭选有凳子靠背的，坐久不累。花费这块也弄个谱。早点十来块能吃饱，牛肉火锅要看部位和量，粥夜宵人均不高，茶按壶计价更省心。 门票不多，桥上要票，祠里要票，具体看现场，心态平一点。工作日出门划算。店家有空，服务跟着慢工出细活。拍照不挤，点餐不等，房价也顺眼。周末就认命，早点起，排队也能排到头里去。潮州的戏文也要听一耳朵。潮剧的腔调软中带劲，大锣鼓一敲，连墙砖都跟着颤一颤。木雕金漆放在祠堂里，灯一照，纹路像活的一样。这些手艺都在街坊里活着，不是在展柜里睡觉。两句话压轴。潮州不靠喊口号，靠日子慢慢熬出来的味道。住久了才会懂，桥在水上，茶在手里，人心在桌边。 ️ 必打卡景点清单（附门票攻略）潮州古城区：①广济桥(20元)：世界最早的启闭式桥梁，拍照绝美！②开元寺(免费)：唐代古刹，潮州佛教文化中心，建筑精美③牌坊街(免费)：22座明清牌坊林立，古城缩影④韩文公祠(免费需预约)：纪念韩愈的岭南风格祠宇⑤西湖公园(免费)：宋代园林，秋冬赏枫叶胜地汕头必去：❶南澳岛(轮渡40元)：广东唯一海岛县，海鲜美食天堂❷小公园(免费)：骑楼群与老字号，感受汕头埠历史❸礐石风景区(10元)：山海交融，红叶谷秋色迷人❹妈屿岛(免费)：迷你海岛，涂鸦墙与妈祖庙共存揭阳亮点：Ⅰ.揭阳楼(免费)：城市地标，展现"岭南水城"风貌Ⅱ.进贤门(免费)：明代城楼，揭阳"古八景"之一Ⅲ.黄岐山(免费)：登高俯瞰全城，重阳登山传统延续## 交通出行全攻略**到达潮汕：**揭阳潮汕机场是首选，有机场大巴直达各市区，22块钱1小时左右就能到。高铁推荐潮汕站，离潮州近，有专线公交很方便。**市内交通：**潮州没地铁，公交是主要出行方式。建议下载"潮州公交"APP领电子卡，上车扫码就能坐。打车白天8块起步，晚上10块。**暖心提示：**如果想省心省力，强烈建议报个靠谱的当地团，包含交通住宿门票，还能避免踩雷！## 住宿选择指南⭐**西湖边(摄影党首选)：**紧邻西马路、潮州西湖和潮州北堤，每到夜晚可以在房间里悠闲欣赏西湖夜景，但凌晨噪音稍大，轻眠者慎选⭐**牌坊街(古城爱好者)：**距离古城各景点都很近，品尝特色小吃、购买纪念品超方便，但节假日涨价严重，部分民宿可能位于老城区小巷内⭐**潮汕站周边(中转游客)：**交通便利，适合次日赶车或自驾中转，经济型酒店选择多，但周边娱乐配套少⭐**江边(预算有限党)：**价格实在，距离广济桥、韩文公祠、泰佛殿等热门景点都很近## 美食探店（重点来了！）一定要试试这些潮汕正宗美食：鱼饺、沙茶肠粉、沙茶粿(潮州沙茶比汕头好吃)砂锅粥(推荐潮州枫春白粥)牛肉火锅、土鸡火锅、酱油肠粉、汤粿条、鹅肉、生腌**建议：**小吃不建议在潮州吃，留时间去汕头慢慢品尝。潮州商业化严重，小吃街都是商业街，同样小吃比汕头贵还没那么正宗。## ⚠️ 避雷指南（血泪教训）❌广场轮渡日落要排长队，容易错过日落时间，不如去潮人码头和西堤公园❌龙眼南路网红店都要排队，浪费时间❌汕头旅社就几个大字没什么好拍的，人还多，最害怕的地方❌潮州古城小电动进不去，超出范围会自动断电❌只认准一家牛肉火锅或肠粉店没必要！很多社区楼下老店都正宗又好吃特别提醒：• 潮汕交通很杂乱，非机动车可以走任何车道，走人行道要小心听歌看手机• 住宿可以选澄海，有几个不错的打卡点，关键是附近就有美食街，还是最正宗的潮汕小吃第一次去潮汕的宝子们，这份攻略够用了！#潮汕旅游 #潮州古城 #汕头美食 #南澳岛 #潮汕牛肉火锅 #广济桥 #旅游攻略 #美食探店 #潮汕文化 从潮汕回来，这个时候去那里不冷不热，人少景美经济实惠，自由行最好，我参加的旅游团，但如果自由行2人自由行8天花费大约4100元。看了许多攻略选择最佳方案，飞厦门换高铁1.5小时到潮汕站，坐公交车到潮州入住汉庭古城酒店住了3晚，次日游览开元寺、牌坊街、广济桥，韩文公祠等晚上8点观看广济桥灯光秀。第三日坐公交到泰佛殿打卡欣赏泰式建筑，回程游览西湖，许驸马府等在古城大街小巷感受世界美食之都的人间烟火，牛肉火锅名不虚传。第四日坐网约车近1小时到揭阳从进贤门入古城参观了著名的揭阳学宫，城隍庙，双峰寺，穿越文化街区来到榕江西湖公园赏景看日落。第五日乘高铁从揭阳到汕头入住汉庭，下午逛汕头小公园打卡邮局，中山亭，老妈宫戏台，汕头旅社等骑楼是特色。第六日很幸运预报的台风大雨没了，立即行动乘105路公交14元经南澳大桥近2小时到南澳岛游客中心下车，逛一下全国唯一的海岛县城，吃午饭后换601K旅游专线在外环线观景到终点南澳北回归线标志自然之门打卡，漫步在沙滩看潮起潮落感受自然的力量。许多人推荐租电动车或包车，前者虽自由但费事不安全，后者太贵不值得，许多网红点一般车观便可。第七日休闲游，延海滨路散步到西堤公园花红草绿阳光灿烂，公园设计独特，侨批文化可见一斑。午休后游览中山公园，古树参天小桥流水，值得一游。第八日回家，坐网约车到潮汕站，乘高铁到厦门北站，换BRT专线到T4航站下车，午饭后坐航空公司接驳车到T3，4点多准时登机回西安。