棋子糕的思念（散文）

浯溪散人

【导 言】

一条青石老街，一家甜香四溢的南货铺，一枚琥珀色的棋子糕，构成了六十年代童年最深的印记。甜味穿透时光，青石早已换了模样，那最初、最朴实的甘甜却沉淀为乡愁的底色，在记忆的棋盘上，成了永远不被“吃掉”的、最深的那颗棋子。

图/AI

视频制作/浯溪散人

　　羊古脑是条青石街。石板被岁月磨出了幽光，六十年代的日头温暾地照下来，空气里却总漾着一股霸道的甜。

甜味是从街边的南货加工厂飘出来的。我们扒着门缝，看老师傅将微黄的面团塞进乌黑的木模，“咔嗒”一合，再利落一磕，“笃”地轻响，案板上便跌出十几枚棋子糕。麦芽黄的糕体，刻着暗红的字，像是我们的“将、帅、车、马”。

最勾魂的是出炉后淋上的那层饴糖壳——极薄、极脆，凝结成琥珀色的亮甲。当它们在竹匾上晾着，羊古脑的光斜照过来，每一枚都漾着碎钻似的光点。攒够五分钱，换来一个油渍半透的纸包。坐在冰凉的青石阶上，小心地磕破糖壳，“咔”一声清响，甜味在舌尖炸开；再慢慢化开糕体，朴拙的麦香与碱香便一丝丝溢出。一枚糕，能吃上一个漫长的下午。

我们就在这青石板上画格下棋。赢了，便能真的吃掉对方的“棋子”。厮杀因而弥漫着甜蜜的焦灼。

后来我走过很远的路，尝过许多精致的甜，却总觉得空落。直到重回羊古脑，青石板已换作水泥地。从糕点铺买来包装精美的“棋子糕”，放入口中——是标准的、顺滑的工业的甜，像一阵风，过后什么也留不下。

我忽然懂了。我怀念的从来不只是那枚糕。我怀念的是扒着门缝时，脸颊贴着的粗糙砖墙；是油纸包的热与石阶的凉交织的触感；是为了赢一枚糕，被青石反光映亮的眼睛。

那甜，是贫穷岁月里最慷慨的犒赏，是一条青石街与一家工厂为一个孩子共同酿出的生命底色。

如今，青石板与香甜的蒸汽都已散入尘烟。我的童年被封存在那个青石生凉的下午，成了一枚永久的“将”，沉在岁月棋盘的底格。我在这头，它在时光那头，中间隔着一条再也走不回去的、飘满甜香的青石街。