<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 摄影：第一印象</p><p class="ql-block"> 编辑：第一印象</p> <p class="ql-block">江南行第六站扬州，也是本次出游的最后一站。扬州天气上午去瘦西湖还下着濛濛细雨，中午放晴，傍晚在东关街还看到了晚霞 好像江南梅雨期已结束了。</p><p class="ql-block">扬州的瘦西湖与东关街，一者风雅婉约，一者烟火鼎盛，共同绘就了扬州独特的城市风貌。</p><p class="ql-block">瘦西湖位于扬州市区西南，是一座自然与匠心交织的江南名园。自入口延伸至小金山的长堤两旁，遍植桃柳，春来绿柳扶疏、桃色如霞，步步皆景，宛若走入江南诗画之中。作为瘦西湖乃至扬州象征的五亭桥，始建于清乾隆年间，既如一朵盛开的莲花静卧湖上，又因横跨莲花堤而得名“莲花桥”。沿着五亭桥向前，二十四桥便渐渐映入眼帘，桥名取自杜牧“二十四桥明月夜”的千古名句，漫步其上，仿佛能与千年前的诗人遥相对话，感受那份穿越时空的诗意与朦胧。 </p><p class="ql-block"> 东关街位于东关古渡和古运河的西侧，是扬州水陆交通的枢纽，也是商业、手工业的荟萃之地 。街道全长1122米，两旁店铺林立，百业俱全，人流如织 。脚下是斑驳的青石板路，两旁是明清风格建筑，耳畔传来扬州评弹的悠扬曲调，鼻尖飘过蟹黄汤包的鲜香 。剔红漆器铺里，老师傅用刻刀在漆胎上走笔；古戏台上，昆曲婉转，声声入耳 。灯笼串儿从街首垂到巷尾，恰似“夜市千灯照碧云”的生动再现，展现出扬州独特的烟火气与文化魅力</p><p class="ql-block">早就慕名扬州三把刀，这次在扬州东关街专门买了其中的厨刀。</p><p class="ql-block">刀刃锋利：采用优质钢材制作，经过精细打磨，硬度极高，能轻松应对各种食材，无论是硬骨头、厚瓜皮还是软嫩豆腐，都能一刀切下，且长时间使用不易钝化。</p><p class="ql-block">刀工精细 ：能实现“切丝如发、切片如纸”的精细程度，如1.5厘米厚的豆制干可批成24片，进而切成细如线、匀如发的干丝。用于食雕时，可将花草、禽兽等图案精雕细刻得逼真生动。</p><p class="ql-block">设计合理：握柄通常采用牛角等优质材料，质感温润，防滑防汗，且符合人体工程学设计，弧度贴合手掌曲线，长时间使用也不易感到疲惫。</p><p class="ql-block">工艺精湛：传承百年手工工艺，兼具现代设计，每一道工序都经过严格把控，从选材到打磨，都体现了匠人的精湛技艺和对品质的追求。</p> <p class="ql-block">莲花桥</p> <p class="ql-block">看我们买的扬州刀具，锋利无比，剔骨时，像庖丁解牛一般，游刃有余。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 谢谢浏览关注！</p>