沙井古墟游记

空间

12月23日，天朗气清，我与郭老师、肖局相约同游深圳宝安沙井古墟。三人居于市区各处，出发地相距甚远，此番赴约，快则一小时可达，慢些的约莫要耗上两辰。我住处最为邻近，清晨七点半洗漱完毕，便整装出发，直奔南山区南光路地铁站。彼时时辰尚早，地铁里乘客寥寥，伴着车厢咣当的轻响，一路顺畅疾驰，不多时便抵达了沙井古墟站。

出地铁站后，我寻了附近一家早餐店落座等候，点上一碗地道三及第河粉细细嗦食，鲜香暖胃。闲谈间向老板娘打听起古墟游玩攻略，老板娘十分热忱，细细叮嘱了几处必逛的景致，为我们此番行程添了几分底气。待郭老师与肖局陆续赶来，三人汇合完毕，便一同向着古墟进发，开启了这场寻古探味之旅。

乘客寥寥

河粉鲜香暖胃

踏足沙井古墟的那一刻，仿佛闯入了一场跨越千年的时光之约。这里没有都市的车马喧嚣，唯有醇厚蚝香漫溢街巷，古旧建筑镌刻着岁月的纹路，藏着深圳这座快节奏都市里，难得一见的古韵悠长与市井温情。

沙井古墟（一）

沙井古墟（二）

沙井古墟（三）

沙井古墟（四）

沙井古墟（五）

沙井古墟（六）

沙井古墟（七）

沙井古墟（八）

沙井古墟（九）

青石板路在脚下蜿蜒铺开，斑驳墙面爬满青藤，砖瓦缝隙间皆是时光沉淀的痕迹。我们最先驻足于龙津石塔前，这座南宋留存至今的古建，是深圳现存最古老的地面建筑之一。塔身虽无巍峨之势，却在风雨冲刷中愈发古朴厚重，尽显岁月沧桑。我们踱步至龙津水榭对岸，择一处佳位远眺，石塔倩影映在碧波之中，微风拂过，水波微动，塔影随之摇曳，宛若一幅流动的古韵画卷。我举着相机按下快门，将这千年时光与潋滟水光定格，留存下独属于此刻的静谧与悠远。

龙津石塔（一）

龙津石塔（二）

古井（一）

古井（二）

沿着蚝乡步道徐徐前行，蚝文化的印记在街巷间随处可见。斑驳的蚝壳墙沿街而立，层层叠叠的蚝壳历经岁月打磨，泛着温润光泽，每一片都承载着沙井人世代以蚝为业的烟火故事。行至蚝文化博物馆，我们推门而入，仿若走进了沙井千年蚝业的时光长廊。馆内陈列的清代蚝业地契字迹清晰，古老的养蚝工具纹路斑驳，静静诉说着当地“插竿养蚝”的百年传承。我们扫码体验AR地契过户，指尖轻点间仿若穿越旧时，沉浸式感受当年蚝乡商贸往来的繁盛景象。听着馆内讲解员细说沙井蚝从采捕到养殖的岁月变迁，方才读懂，这一枚小小海味，早已深深融入当地人的生活，成为刻进骨血里的文化符号。

街巷深处（一）

街巷深处（二）

街巷深处（三）

街巷深处（四）

街巷深处（五）

街巷深处（六）

街巷深处（七）

街巷深处（八）

街巷深处（九）

逛至古墟深处，转角便邂逅了金蚝小镇涂鸦巷，瞬间撞入一场古韵与新潮的奇妙碰撞。老旧民居的斑驳墙面，被五彩斑斓的赛博风涂鸦装点得活力满满，古旧的砖瓦、厚重的木门，与灵动鲜活的色彩相映成趣，成了天然的摄影取景地。我们轮番举着相机定格美景，每一张照片里，都是旧时光的温婉与新时代的鲜活，质感十足。漫步巷中，偶见当地老人闲坐门前唠着家常，孩童们在巷弄间嬉笑奔跑，清脆笑声回荡街巷，烟火气与文艺感在此交织相融，步履所至，皆是惬意悠然。

小镇涂鸦巷（一）

小镇涂鸦巷（二）

小镇涂鸦巷（三）

此番沙井之行，最令人难忘的莫过于舌尖上萦绕不散的蚝香滋味。古墟周边的餐馆与小吃摊前，处处飘着生蚝的鲜香，勾得人垂涎欲滴。碳烤生蚝自是必尝之味，新鲜肥美的生蚝上架烤制，滋滋作响间香气四溢，撒上蒜蓉与葱花提鲜，入口鲜嫩多汁，满口皆是大海馈赠的纯粹鲜甜；一碗温热的蚝粥下肚，米粒软糯绵密，蚝肉鲜嫩入味，暖意顺着舌尖蔓延至全身，暖心又暖胃；还有酥脆的蚝豉饼，外皮金黄焦脆，内里绵软鲜香，咬上一口，浓郁蚝香在齿间散开，每一口都是独属于沙井的地道风味。恰逢十二月金蚝节盛期，我们有幸赶上现撬现吃的极致鲜美，还围观了热闹非凡的开蚝大赛，沉浸式感受蚝乡专属的热闹盛景，实属不虚此行。

蚝业生产（一）

蚝业生产（二）

蚝业生产（三）

蚝业生产（四）

蚝业生产（五）

蚝业生产（六）

蚝业生产（七）

蚝业生产（八）

蚝业生产（九）

蚝品销售（一）

蚝品销售（二）

夕阳西下，落日余晖为古墟的砖瓦镀上一层暖金色的光晕，将古老街巷装点得愈发温柔。我们踏着落日余晖缓步返程，鼻尖仍萦绕着淡淡的蚝香，脑海里反复浮现着龙津石塔的古朴厚重、涂鸦巷的灵动鲜活，还有当地人淳朴真挚的笑颜。沙井古墟，没有名山大川的壮阔雄奇，却凭着这千年蚝韵与人间烟火，让人念念难忘。与良友同行，寻古探味，赏景品鲜，这一趟沙井古墟之旅，终是不负时光不负约，将一段满是古韵与温情的珍贵回忆，深深镌刻于心间。