<p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">旅途中最动人的风景,往往不在名山大川,而在人间烟火处。这次行程虽未留下具体的地点与时间,却因一顿亲手烹煮的火锅,让记忆格外温热。与亲友围坐一桌,看汤底翻滚,食材入锅,谈笑间暖意融融,正是最真实的旅行滋味。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">火锅是中国饮食文化中极具代表性的形式之一,早在宋代便已有“拨霞供”的记载,即类似今日的涮肉吃法。而今这一口沸腾的锅,不仅延续着千年的食俗,更承载了团圆与分享的情感寄托。转盘上摆满新鲜食材,牛肉片红润薄透,虾与鱿鱼整齐码放,玉米、白菜、豆皮层层铺开,木耳与香菜点缀其间,色彩纷呈,生机盎然。锅中汤水滚沸,肉片轻涮即熟,海鲜与豆腐沉浮其中,香气仿佛已溢出画面。电磁炉静静运作,现代器具与传统风味交融,便捷而不失本味。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">随后端上的一碗精致海鲜,则将味觉体验推向高潮。洁白的生蚝居于中央,旁侧是橙红透亮的熟虾,绿葱提色,酱汁增香,白瓷碗上的纹路更添雅致。这一道菜,不只是味蕾的享受,更是对食材本真的尊重。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">在这段没有明确目的地的旅程里,食物成了最深的印记。筷子轻夹,热气升腾,每一口都是生活的回甘。</span></p>