［12月.探店去］文昌码头边的清晨茶香

东篱采菊

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　　12月的海南，晨风微凉，阳光却已悄然洒在湿润的街巷。这次自驾游，最难忘的不是景点，而是清晨与家人在文昌码头旁那家“老爸茶店”的早餐时光。慢下来的节奏，让旅途多了几分烟火气与温情。

11日早晨，我们一家喜欢美食的吃货们慕名来到码头老爸茶店，店门口挂着一块醒目的招牌，黄底圆牌古朴温润，上面“老爸茶”三个字在阳光下格外醒目，招牌的材质是木质的，带着自然的纹理。看着招牌，想到在这里寻到了地道的老爸茶，心情无比愉悦。|

　　老爸茶招牌朴素而亲切，而红底黑字的对联透着浓浓的市井味道。走进“码头老爸茶”，黑白地砖、蓝色遮阳棚、竹蒸笼的热气，还有门口整齐摆放的黄色塑料桌椅，电动车停在一旁，一切都显得那么自然真实，生活气息扑面而来。店内光线柔和，仿佛时间在这里放慢了脚步。

　　“老爸茶”的名字核心来自海南本地语境与茶客群体特征，再结合南洋文化传入背景形成 。海南话里“老爸”指中老年人（尤其年长男性）。清末至20世纪初，归侨引入南洋西式茶餐厅文化，平民化后成为大众茶档，早期常客多为中老年男性，人们便称这种大众茶饮聚会为“老爸茶” ，也成了海南市井慢生活的标志 。

　　进了店内就能看到，左边橱柜里是各种凉菜，对面橱柜里是各样小点心，屋子右边墙上贴着食品图片，透过窗户能看到厨房的制作，窗口桌上摆着各式各样的美食，一看就让人嘴馋。

　　我们迫不及待地穿过后门去找座位，室外真的是别有洞天。来这里吃早餐的人真多啊！客人们置身于椰林之中，享受着大自然惬意的环境，我们挑了一个视野不错的座位坐下来，这种在椰林里、码头边、大桥下的独特用餐环境，能让你真正体验到海南人的悠闲生活方式，望着前方一望无际的大海，舒服极了！

　　我们点了好多样小吃， 传统煎面是必点招牌，煎鸡蛋，炒粉，炒面 ，菠萝包，椰蓉酥 ，烧麦，虾皇饺，还有必不可少的茶水。

不一会儿，服务员送来了美食，掀开蒸笼，白雾升腾，虾饺晶莹剔透，包子松软洁白，烧麦顶着红润的馅心，绿蔬鲜亮，卤味油光诱人。一碗汤面清亮见底，几片肉与青菜浮于其上；金黄炒面香气扑鼻，配两块焦边煎蛋，简单却满足。这顿早餐，吃的是食物，品的是生活。 家人围坐，筷子起落间， 是久违的团聚滋味， 经典的海南风味，喷香可口。

　　饭后踱步至大海边，黑色栏杆外是停泊的小船与泥滩，清澜桥横跨水面，海风轻轻吹来，感到神清气爽。我们又回到遮阳网下的桌椅间小憩，看游人谈笑，听风拂叶响，仿佛时间也为之放缓。

　　在这里用餐惬意、舒服、自在、不刻意，这里有能续杯的茶水，有看一天都不会腻的景色，吹一天都舒适的海风，悠哉悠哉！这就是人们喜欢文昌老爸茶的原因，是海南人舌尖上的乡愁！

　　放眼望去，海上船只往来，清澜桥横跨天际，眼前，棕榈树影婆娑。石板路泛着光，遮阳网下人们边吃边聊天。呈现着一种静谧的生机。文昌作为海南文化重镇，自古便是渔商云集之地，而今“老爸茶”文化延续着老辈人的作息与情谊，成为本地生活的缩影。这一餐，不止是味觉的享受，更是心灵的停靠。