龙虎一家人

邓毅

　　每当看到乡村“留守儿童”的视频及社会日益见长的重视，总会戳中我的成长经历，那段从六岁到高中毕业与爷爷奶奶生活在一起的日子。

那是掺杂着苦寒性能的种子，早早根植在我心中；时间一长，在自己也成为她（他）们那时的年岁后，想着两位老人间的默契与牵挂，风趣幽默不乏小小“波折”，埋在我一身节俭与幸福里。

　　我在六十年代初，六岁时被在四川大凉山工作的父母，送回到云南大理最北端县城务农的爷爷奶奶身边。那是苦寒之地集体公社的年代，平均每一天成人的劳动价值，多年徘徊在两毛五至三毛三之间。

那时每斤稻谷的实际价格一直不到一毛钱，若折成米价，在此后十多年都是一毛三分八。这是国家强有力配合票证制度下的价格，并非大市场价，少有贵得吓人的黑市粮食。度过了“水肿病”的三代人，深知粮食的贵重。

我不懂当时生产队的“决算”，大概率中，一个全劳力一天不休的出工挣工分，如果排出天灾，像我爷爷这般健康人可挣下三人口粮的工分。倘若我们一家三口年终结算还有一点点剩余，就从“缺粮户”人家交来的钱作为“余粮钱”，被称为“分红”。

有一年过大年前，我家分到五十六元六毛的余粮钱，那时我已十二岁，利用停课闹革命的时间到生产队出工挣工分，整年算“半劳力”，一个全劳力爷爷加孙女半劳力成果，还有两个可爱的尾数，让我们一家人高兴了许多年，永远记入了我家“富足”的大簿头。

　　我刚从大凉山回来时，爷爷六十来岁，是属“龙”的，瘦削的体型高高的个头，是社队劳动和季节农事运筹的好把式。他不识字，但与二十四节气该干的农活有清晰的安排。人瘦却有适中嗓门，一言一行放出威望，从五十来岁起，一直是生产队队长，每天起早贪黑，把一百多户人家的农事安排得有条不紊。

奶奶大他两岁属虎，七岁时缠足，因不耐揪心疼痛，拼命“剪开”了裹脚布，成了极少数的、居与正常成长与缠足间的“半濮脚”女子。

半老不老的两人有默然的分工:爷爷在外挣工分换粮食，还负责一年到头的“柴火”。奶奶负责料理家中所有事务:做饭洗衣、缝补浆洗、喂猪割猪草，还负责到半里地的城外“自留地”种菜，是家庭蔬菜的生产者与“烹调师”。

冬天产的韭菜、苤蓝、红辣椒，用这三种蔬菜，奶奶可做出绝美味道的酱菜，餐桌四季不断。支持着她常说的“男人需要一天不离韭，韭菜连着男人命根”（这话我听得似懂非懂），应对她的用心和“菜谱”单调，打造出被她称为“韭菜花”的酱菜。有着蒜味及韭菜味朦胧，更有盐酒一起沉淀后的清香爽辣。不知是陈年老酒加矿盐特殊组合，在干软适中的三味蔬菜揉搓后的味增；还是那里冬日气温低下的土罐储存作用，在高海拔冬春多数只有干菜的季节，摆上我们的饭桌，称得上其他农户望尘莫及的口福。

我与奶奶同睡同起，见到奶奶天一亮起床后开始她一天的“家常”事务。除了冬季追着太阳坐在院坝，端出她的针线簸箕缝缝补补:各色小捆旧布料抹平捆成小捆，最大最有标志性的一块梱在最外层，那是“大型针线盒”，被她收拾得都像宝贝收纳箱，每块旧布都有她“缜密”安排。就连无底的棉袜，她都会密密纳成布壳般的袜底，修整边缘，用帆布镶帮后组合、缝成冬靴般的袜子，被她称为“镶帮袜”，让爷爷在冬天上山拾柴火或上山劳作时配草鞋穿:保暖抗潮美观耐磨防滑是主题，也有爷爷在他百多人的队员面前、有意无意炫耀老夫妻细微之处的林林总总。

一有太阳，她都会把家里的一双“袜靴” 刷净晒干，让爷爷每天都能穿得干爽暖和，比过不少的出工人群。

多数队员在大冬天背柴火，“空脚”穿草鞋上山，脚趾冻得发紫麻木，口中说，年轻扛冻。那是一整个冬天都见得到“玉龙雪山”的寒冷之地呀。

　　我奶奶的一天，几乎没有停下过她那特殊脚步。

我学着她的模样做事，看着她做饭和安排一日三餐，心里的满足与敬仰，无形与奶奶连得更紧。

每当爷爷回来吃饭，几次说奶奶:“不出汗的人，哪知出汗人的口味重！”奶奶常一言不发，拿着几个小巧碟子去“储藏室”，掏来她做的各色酱菜端出来给爷爷后，就离开收拾别的事去了。

我愤愤不平地对爷爷说:“坏爷爷，你是说你在外面挣工分辛苦流汗，而奶奶在家不出汗是闲着吗？”

爷爷大口吃饭菜和奶奶做的酱菜，嘴巴与舌头砸吧得特响，笑了笑才慢吞吞地说:“傻孙女，你才不知道，我俩是龙虎一家人，斗山不斗水，斗口不斗心！你年纪小听不懂。但你奶奶懂，就是不舍在菜里多放点盐。还好，她最懂:‘舍得盐味做得酱，腐乳姜丝才软香’的道理”。

爷爷摆出一副更“怪”更神秘脸色，勾了勾我的鼻梁说:你奶奶做的酱菜好吃极了，全队里的人都夸她，你有一个做事最仔细的奶奶！”

　　我还是不满意爷爷的话，跑到奶奶处问她:“你为何爷爷说你最难听的话你都不生气？回他两句才痛快呀！”

奶奶不慌不忙说:“你爷爷啊！整天出工出力出汗多，挣回我们一家的口粮还有肥猪的口粮，他是我们家里的屋顶。菜味咸对他身体不好，都说‘粗茶淡饭’而不是粗茶咸饭，我放盐是有‘定数’的！”

奶奶继续说:“你昨天不在家，他成天忙队里的事，上山还不忘家里的面酱起泡冒出壇沿，在大热天砸到冰块后用‘牛蒡子叶’上下包着，放在竹筐底部，一路冰块化水，打湿了他的裤腿。一回来就说:‘孩她妈，快把框底的‘冰核’拿出，放进你的面酱罐里’。果真，刚一丢进去，就听到冰块与酱泡泡相撞，噼啪作响，刚搅动两下，开水般冒出的面酱就这样眼看着退了下去！”

奶奶一面说一面露出少有的喜色又说:“你爷爷在山上几次挖到‘重楼’（在那时是一种名贵有滋补及止痛作用的中药）就带回给我，说你腰疼，用半腌的猪肉炖重楼和三七，对你腰好又好吃……”

奶奶还在不停地说，我当时听得有点烦，心还在为她打抱不平，她却一直在津津有味的解说爷爷对这个家和对她不少牵挂……