大栅栏漫步：穿越百年商街的京味之旅

作者―中华

　　北京的秋日晴好，我踏入大栅栏的那一刻，仿佛走进了一卷徐徐展开的老城画卷。这条始于明代永乐年间、兴于清代的商业老街，曾是京城最繁华的“八大市”之首，如今依然人声鼎沸，古韵犹存。

　　一入街口，雕花铁艺牌坊高耸，“大栅栏”三个金字在阳光下熠熠生辉。两侧灰墙黛瓦的店铺鳞次栉比，红灯笼高挂，横幅飘扬，节日氛围扑面而来。广德楼与三庆园静静矗立，前者是清末著名的戏园，如今德云社在此驻场，相声的笑声时常从门内传出；后者曾是四大戏楼之一，见证过无数梨园春秋。

　　沿街前行，老字号的气息愈发浓郁。同仁堂门前彩绘飞檐，金匾高悬，药香似透过岁月传来；稻香村的玻璃橱窗里，点心整齐排列，招牌上“始于1773年”诉说着时光的沉淀；王麻子剪刀店的金字招牌下，“百年老号”的承诺写在墙上，传统工艺在这里延续不息。

　　烟火气最浓处，莫过于东来顺的羊肉串摊和那家名为“理不狗”的包子铺。前者以非遗技艺烤制纯羊里脊，炭火香气撩人；后者虽名奇特，却以20元套餐和酸梅汤吸引着食客驻足。而最让我驻足的，是一位老师傅手中的吹糖人——糖丝轻拉，气息微送，一只灵动的小猴跃然而出，童年的记忆瞬间被唤醒。

　　街道依旧喧嚣，酒店招牌与现代广告穿插其间，新旧交织，恰如北京的呼吸节奏。走完这一程，不只是逛了一条街，更是翻阅了一部活的京华史。