<p class="ql-block">今天分享的<b style="color:rgb(237, 35, 8);">【五色花菜】</b>是一道普通的家常菜,操作方法简单,老少皆宜,色彩斑斓,入口感觉味极鲜,菜品清淡又营养。除了舌齿的享受还靓了你的眼睛,那洁白的花菜、粉红的猪肉、乌黑的木耳、香喷喷的香菇、金黄色的面筋皮,它是蔬菜与肉携手,产生了人间一道美食,看着就能让人垂涎欲滴,吃了更是胃口大开!</p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">分享菜谱~五鲜花菜!</b></p> <p class="ql-block">食材:有机花菜!</p> <p class="ql-block">食材:泡发香菇切成丝!</p> <p class="ql-block">食材:素油面筋!把面筋剪碎,用温水浸泡5分钟,装盆备用!</p> <p class="ql-block">食材:泡发黑木耳!</p> <p class="ql-block">食材:有机花菜,切碎!</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">操作视频:</b><span style="font-size:18px;">开灶起锅,见锅里水滚开后,加入少许盐和油,把花菜加入锅里焯水,时间为3分钟,捞起放入冷水中降温!</span></p><p class="ql-block"><b>温馨提示:因为花菜不易清洗,所以烹饪前一定要焯水,而且要加入盐能杀菌哈!</b></p> <p class="ql-block">花菜焯水后沥干水!</p> <p class="ql-block">食材:肉片,烹饪前用盐、鸡精、料酒、食用油腌制10分钟!</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">操作视频:</b>起锅,热油后加入葱、姜片煸香,然后加入肉片煸炒,肉片炒至变白色即可!</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">操作视频:</b><span style="font-size:18px;">起锅,热油后加入香菇煸炒,同时加入盐可让香菇入味,翻炒1分钟,然后加入花菜翻炒一下,加入肉片翻炒,加入面筋炒30秒,加入蚝油翻炒,加入适量水,最后加入黑木耳,再一起炒2分钟!</span></p> <p class="ql-block">炒2分钟后,按个人喜好调味!</p> <p class="ql-block">起锅前,撒一把新鲜葱末,绿油油的,热气一蒸,葱香“腾”地升起来,整道菜的灵魂,也就全吊出来了。</p> <p class="ql-block">一锅五鲜花菜完美收官啦!</p> <p class="ql-block">盛进盆子里,端上桌时还冒着热气。菜品色彩斑斓,让人舍不得动筷。可筷子一落,就停不下来了。一口下去,先是鲜,再是香,最后是满嘴的满足。</p> <p class="ql-block">我一直觉得,真正的美味从不拘泥于菜谱。就像这道五鲜花菜,食材随手可得,做法也不复杂,可偏偏就是这一锅乱炖,最能抚慰人心。荤素搭配,色彩缤纷,味道互相渗透,吃的是菜,品的却是日子。有时候,幸福就这么简单——一家人围坐,一盘热菜上桌,笑声和香味一起升腾,就够了。爱了爱了,真的爱了。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">统一回复:主持人老师、美友老师感谢各位光临指导,因本人患上眼疾,不再一一回复,敬请老师们谅解!🙏🙏🙏🌹🌹🌹</b></p>