<p class="ql-block"> 建校129年的“双一流” 大学——西南交通大学（九里堤校区），昨日《成都日报》报道了“面向社会开放学校的食堂”，使住家在学校近邻的居民们甚是高兴。</p> <p class="ql-block"> 中午时分，我迈进了学校食堂，宽敞明亮的食堂大厅，人头攒动，座无虚席，热闹且不喧嚣，空气中扬溢着诱人的食香。</p> <p class="ql-block"> 我也扫码点餐，要了一碗4元的面条。那一碗红黄绿白的西红柿炒鸡蛋的臊子面（臊子由个人自选，酱油，香醋，白糖，味精自调。），宛如绽放的什锦鲜花，鲜香诱人，食欲大开。</p> <p class="ql-block"> 在品尝美味面食时，眼前蹦出了五十年前，我在就读大学站队买饭的情景。</p> <p class="ql-block"> 食堂简陋空曠，没有多少套餐桌，数百学生排着长长的队拥挤不堪，每天都会因“卡列子”发生争斗，还会嫌食堂师傅打菜时“手抖”，为抖落的一片肉发生争吵……食堂是个伤心地。</p> <p class="ql-block"> 现今的“交大”食堂不仅环境好，菜品多，价格优，支付方式便捷，服务品质好，馒头包子还能买回去做早餐，还能与大学生们一处就餐，真是感慨良多。</p> <p class="ql-block"> 我问了几位非学校就餐的老人和一位带着两个孙孙的婆婆，他们都说：学校食堂变身成了“社区厨房”很好，巴适！</p> <p class="ql-block"> 图，文/愚人许 编辑/园丁</p><p class="ql-block"> 2025年12月25日</p>