<p class="ql-block">冬天到海南生活一段时间,是度假也是生活。</p> <p class="ql-block">柴米油盐酱醋茶不变,结构是变了,海鲜份量多了,每天换一个品种吃,也是全新的体验。</p><p class="ql-block">就这个生蠔可以常常吃,关键还是鲜。</p><p class="ql-block">打开的时候还能发出吱吱声,在浙江所在地的生蠔来自山东,鲜度还是差。从离开水包装运输至少两天,虽然有保鲜措施,效果不好。海南二十分钟完成这个过程。</p> <p class="ql-block">生姜大祘末加点生抽,在空气炸锅烤10分钟,挤半个柠檬汁,补充锌/天冬氨酸/精氨酸/牛磺酸,懂的人都懂。</p> <p class="ql-block">说起饮食,已经一段时间了,有意识补充欧米伽3,常吃三文鱼青花鱼,带鱼也是物美价廉欧米伽3来源。淡水鱼基本离开日常食谱。</p><p class="ql-block">说起三文鱼,真正刺生吃是在日本,到日本有两个吃的目标和牛和寿司。</p><p class="ql-block">在一个居酒屋吃中餐,是个家庭餐馆。</p><p class="ql-block">夫妻在厨房,儿子迎客上菜结帐送客。一共六张桌这天三张有客。</p><p class="ql-block">目标是吃日本人制作的寿司,三文鱼是前餐,不得不说那里的生啤好喝,折人民币30多一升。</p><p class="ql-block">说三文鱼二十多年前在哥本哈根吃生煎鱼排,是第一次,那时根本不了解此食物,如今是常吃食物,生活在向前。</p> <p class="ql-block">这是家常菜。</p> <p class="ql-block">青菜芹菜老母鸡汤生蠔,再加一杯红酒,这个日子哇塞!</p> <p class="ql-block">今天圣诞节,不是我们的节日,热闹呗!</p> <p class="ql-block">今晚没有星光和月光,只见炫彩和灿烂。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2025年12月25日</p>