参加临津小学社会实践活动感受

吴桂杰

12月24日，我们临津小学的师生和部分家长一同走进常州著名的玉螺泉纯粮酒加工厂，开展了一场别开生面的社会实践活动。中午过后，孩子们穿着整齐的蓝白校服，在老师带领下有序前行。一路上，老师们始终走在队伍两侧，轻声提醒着过马路的注意事项，那份无微不至的关怀，像冬日里的暖阳，悄悄洒在每个孩子的心上。

抵达酒坊门口，红底黄字的“玉螺泉酒坊”招牌在阳光下格外醒目。孩子们迅速在工坊前站好队形，手中高高举起写着“探寻玉螺泉古法 传承临津非遗”的横幅。那一刻，他们的笑脸如花绽放，眼神里闪烁着好奇与期待。快门按下的一瞬，不只是定格了一张合影，更是一段即将开启的探索之旅的起点。

班主任老师也站在我们中间，笑容温和而坚定。她轻轻整理着一个孩子被风吹乱的衣领，又弯腰叮嘱大家站好别乱动。这张合影里，没有距离，只有师生间最真实的情感联结。我能感受到，这不仅是一次外出参观，更是一场浸润式的成长教育。

走进车间，一股淡淡的酒香扑面而来。孩子们围在不锈钢操作台边，专注地听着师傅讲解酿酒的原理。“粮食要经过浸泡、蒸煮、摊凉、拌曲、发酵……”每一个步骤都像在讲述一个古老而神秘的故事。孩子们睁大眼睛，有的小声复述，那份认真劲儿，仿佛自己就是未来的酿酒师。

真正的技艺，总在双手之间流转。当师傅们戴上发网、穿上白大褂，站在操作台前示范分装与控温时，整个空间仿佛被注入了仪式感。他们动作娴熟却不急不躁，像是在对待一件件艺术品。我们静静看着，心中不禁感叹：原来一瓶好酒的背后，藏着如此多的耐心与坚守。

最让人兴奋的环节来了——亲手制作糯米酒。孩子们戴上一次性手套，在师傅指导下小心翼翼地拌曲、装坛、封口。有人手忙脚乱把酒曲撒多了，引来一阵笑声；有人认真得像在完成科学实验，连呼吸都放轻了。那一刻，知识不再是课本上的铅字，而是指尖触碰到的温度与真实。

活动结束前，每位同学都收到了一份特别的礼物——亲手参与制作的酿酒原料礼盒，装在一个红彤彤的袋子里。一个小男孩提着袋子，笑得眼睛弯成了月牙，还调皮地比了个“V”字手势。这份纪念，不只是物质的馈赠，更是努力与收获的见证。

没想到，这次实践还不止酿酒。我们还体验了手工做馒头。揉面、搓团、塑形，孩子们做出的馒头千姿百态，有的圆滚滚，有的歪歪扭扭，却都饱含童真与成就感。蒸笼掀开那一刻，热气腾腾，香气四溢，仿佛把整个冬天的寒冷都驱散了。

最后的品尝环节更是热闹非凡。托盘里摆满了刚出炉的糕点，孩子们围在一旁，好奇地观察、轻轻触摸，有的忍不住偷偷尝了一口，脸上立刻浮现出满足的笑容。师傅们分发给每个学生一个馒头，孩子们高兴的品尝自己的作品。老师们在一旁轻声讲解食材来源与制作工艺，家长们的目光里满是欣慰。

作为家长，我有幸全程参与。亲眼看到老师们如何细心守护每一个孩子，如何耐心引导他们动手动脑，我内心深受触动。这样的实践活动，不仅让孩子学到了课堂之外的知识，更让他们在真实生活中学会了观察、思考与合作。把孩子交给这样的学校，我们真的可以放心。

返程的路上，孩子们依旧叽叽喳喳地讨论着今天的所见所闻。阳光透过树梢洒在他们身上，映出一片金黄。一张张笑脸洋溢着满足与喜悦，像极了秋天里最动人的风景。我知道，这一天的记忆，会像那坛封存的糯米酒，在他们心里慢慢发酵，酿出属于成长的醇香。