《菜团子》

最亮的光圈（拒私聊）-万薇作品

　　早上的早餐几乎都是一碗豆汁、一个菜团子、一个炸糕。在菜团子还没出锅的时候我就开始等着了，一出锅那冒着白烟热气腾腾的菜团子就呈现在了我的眼前，咬一口，露出绿色野菜和黄色的碎鸡蛋块儿，那叫一个好吃，仿佛世间所有的美好都随着这么一口流进了心里。

今天看到这个菜团子，突然十几年前的野菜包子浮现在了我的眼前。

遇见野菜包子是这么开始的。

带娃去上课外班，遇见同样带娃上课的妈妈，这个妈妈总是跟我微笑，并聊起了天，久而久之就成了朋友，成了朋友之后就知道这个妈妈是卖保险的，说句实话，卖保险跟卖其它东西一样，结果都是要把产品卖出去，你要说她骗人，可是卖啥东西不是夸大其词，口若悬河的忽悠你呢？而卖保险的也只是一个售货员，产品的设定不是售货员所能决定的，而是公司的那些比如精算师啥的算出来的。

我的这个朋友看到我们就滔滔不绝地停不下嘴，我只能评价她：很敬业。但细想起来谁家不是几张小嘴在等着妈妈的银子买好吃的呢！不久后我就成了她的增援，找了几天去保险公司上课，然后考试啥的我也记不得了，反正之后就去了一个大厦的办公室里，这时就认识了另一个人，她的领导。

这个领导可能跟她沾亲带故，老家在北京的远郊区县。在一个炎热的夏天，她组织了我们去了她的老家，北京的山里采摘。到了之后才知道需要先听她讲保险几个小时。忘记我们是怎么到达她家的，我只记得一个村子，四周都是群山，村子的住户都是稀稀拉拉的，住户门前的土路也是高高低低的，门外种着杏树或者其它的树，我也不认识，进了她家，是个中空，向上望去应该是个二层楼，中空的顶上是个大玻璃顶，房子在四周，好像是一个回字。我们一群人就是在这个中间听她滔滔不绝地讲了好几个小时。理由是午饭正在做，闲着也是闲着。中间放着一个白板，人家在白板上又是写又是画的，我百无聊赖地听着，肚子咕噜咕噜的叫个不停。终于快讲完了，一声“开饭了”，好像奥运会的赛场上的一声枪响，我一个箭步就窜了出去，找地方先洗手，顺着回字的长廊找洗手间，门口的长长的绿色软管吸引了我，一直通向了很远的墙角，一个酱褐色的大水缸一米多高，这个我见过，我小时候我姥姥家就有一个，从井里打出来的水倒进缸里储存着。大水缸上面有个水龙头，水龙头上戴着这个绿色胶皮管。一打听才知道这儿限水，不是每天都有，只是定期给水，那个大缸储水，然后洗菜做饭都是从大缸里舀水，洗完后，这个水再去冲厕所，或者倒进后面的地里，推开后门，是一大片土地，不知道种了什么，五六棵杏树和枣树孤零零地杵在太阳底下，树叶被太阳晒的还有点反光，可能是不打药的原因，叶子上好像流着油似的。

我洗完手跑了回来，大白板已经换成了大方桌，上菜的人是一个高高瘦瘦的大姐，她手里大盘子上摆着白白嫩嫩的大包子，传说中的野菜包子，在盘子里冒着热气，里面的油透过包子皮已经透出来了，我的口水瞬间冒了出来，我伸出手拿了一个，咬一口那叫一个香，三口两口的就吃完了一个，接着又拿起了第二个，然后告诉其他人，我要吃五个，我的朋友说：“嫂子就包了两锅，不够吃的就吃馒头吧。”包子太好吃了！！！

吃完饭就组织采摘，屋子后面那几棵歪脖子树，我真怕爬上去再把它们给踩折了。大白杏真好吃，不酸还面糊。真好吃！遗憾的就是树上没几个了。大太阳下我爬上了树，也没摘下来几个，忽悠我们买保险，又糊弄我们采摘，可是包子真好吃，也算没白来一趟。

酒足饭饱也采摘完了，我们一行人开着车往市里走，在车上我仔细观察了一下路途的风景，大山连着大山，路也七上八下的，绿树环绕，从山里出来可真不容易啊！

几年后再碰到朋友，问起了那个白胖胖的大野菜包子，还有那个做包子的大姐，朋友说：“那个嫂子那个时候在家养病，抗癌八年，已经走了。”生老病死人之常情，我无言以对。

今天吃着野菜团子，就又想起了那个野菜馅儿大包子了。