在港小城一碗粥的温暖邂逅

捂耳听风

<p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">这座滨海小城总以它独有的节奏迎接着远道而来的旅人。没有喧嚣的人潮,只有海风轻拂老街的宁静。此行虽短,却在几顿寻常饭食间,尝到了最真实的人间烟火。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">清晨的巷口,一家不起眼的小店飘出米香。我走进坐下,一碗热腾腾的海鲜粥端上桌来。浓稠的米浆裹着鲜红的大虾与洁白的蟹肉,葱花点缀其上,香气扑鼻。用瓷勺轻轻搅动,粥体顺滑粘润,一入口便暖了肠胃。配菜是几块炸至金黄的芝麻面包,外酥内软,蘸着粥吃更添风味。这些小吃盛在素雅的瓷盘里,木桌纹理映着晨光,连筷子夹起蟹肉的瞬间都显得格外生动。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">午后转至另一家老铺,点了一盘炒米粉。细长的粉条被炒得干爽不腻,蛋丝与葱花均匀缠绕其间,色泽诱人。旁边的芝麻面包依旧如初般酥脆,配上一壶清茶,竟品出了几分市井中的闲适。老板说,这手艺传了三代,火候全凭经验,多一分焦,少一分生。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">傍晚坐在码头边,望着归航的渔船,忽然明白:这座城的味道,不在名店招牌,而在每一碗用心熬煮的粥里,在每一块手工炸制的面包中。食物无声,却诉说着最绵长的故事。</span></p>