【吃行合一·乐九州】打卡合辑：九州“州”迹，从江南到西北的美食与山河之旅

向海而居

借助美丽的美篇平台，我得以在家中完成了周游苏州、温州、梅州、漳州、荆州、忻州、眉州、贺州、兰州的“壮举”，实际上就是把曾经的美好游览经历再回忆、再记录，这实在是一件令人赏心悦目的事情。

九天“州”游，是一场跨越山海的味觉与视觉盛宴。我从江苏苏州启程，园林秋色衬着大闸蟹、桂花甜汤的鲜甜，评弹弦音里尽是江南精致；行至浙江温州，百丈漈瀑布的震撼、泰顺廊桥的古意，搭配五马街江蟹生、鱼丸等烟火美食，鲜活了我的旅途滋味。

走进母亲老家广东梅州，客家围龙屋与非遗文化诉说着迁徙故事，腌面、盐焗鸡等客家菜，把家常温暖揉进舌尖；福建漳州的水仙与土楼，则将“天圆地方”的哲学融于山水，卤面、姜母鸭与四果汤，再次让我把闽南风味回味无穷。

向西向北，湖北荆州的楚文化藏在博物馆与古城墙间，荆沙甲鱼锅的热辣、锅盔的焦香，勾勒出楚地烟火；山西忻州的五台山与雁门关，承载着边塞历史与崇高信仰，蒸肉、荞面河捞的质朴，满是北方家常。四川眉州的三苏祠与瓦屋山浸着诗意，东坡肘子、甜皮鸭的甜糯，揉合了文人风骨与人间烟火；父亲老家广西贺州，它的黄姚古镇和姑婆山则带着岭南历史的厚重与清新，黄姚豆豉粉、南乡鸭更是归家般的踏实与享受。

最终抵达甘肃兰州，黄河风情线与博物馆文物尽显西北雄浑，牛肉面、手抓羊肉的豪迈，为我的旅程画上了圆满的句号。

于我而言，这些“州”不仅是地名，更是藏着山河风貌与人间滋味的刻度，而旅行的深层意义，便在这一路风光与烟火的无穷体验和回味里。

最后，感谢美篇平台和美篇栏目主持人老师们的精心策划与辛苦付出，让我们一起圆满结束了这场冬日里温暖享受的精神大餐之旅，期待着更多更精彩的活动。

第一天：江苏之州（12.16）

打卡话题：【吃行合一.乐九州】讨论打卡第1天，“州”游江苏。游历被誉为“上有天堂，下有苏杭”的苏州和乾隆皇帝六下江南的扬州或“彭祖故国”“刘邦故里”“项羽故都”的徐州，汇聚江淮海之风、兼融吴楚越之韵的泰州，以及有着“龙城”之别称的常州-常稔之州。分享美景、美食的最美瞬间和最佳感受。

打卡正文：秋游苏州，我最醉心于它独特的秋色园林与秋日美食。慕名逛了留园，红得透亮的红枫映着黛瓦白墙，金黄银杏叶飘落在青石板上，桂香浮动间，回廊蜿蜒、亭台错落，连每扇漏窗都衬着独一无二的秋景与天人合一之美。逛累了步行至老字号松鹤楼，清蒸阳澄湖大闸蟹膏腴饱满，尝一口鲜到眯眼！太湖白虾清甜，搭配软糯桂花糖芋艿与鸡头米甜汤，直呼过瘾。饭后到半遮面听评弹，这趟行程真是让人回味无穷。

第二天：浙江之州（12.17）

打卡话题：【吃行合一.乐九州】讨论打卡第2天--“州”游浙江：游历被誉为“人间天堂”的杭州或拥有“太湖、名山、竹乡、古镇”的湖州以及沿海风光城市、中国越剧之乡、世界著名茶乡的嵊州，拥有“佛、山、海、城、洞”等特色的台州，国家文化历史名城的温州等地，分享美景、美食的最美瞬间和最佳感受。

打卡正文：我多次旅居温州，每次都陶醉于其山水与美食间，尤其是瀑布和廊桥。最难忘的是百丈漈207米三折瀑布水流砸落的震撼，溅得满身水花也过瘾。泰顺最美廊桥北涧桥则灰瓦红身藏于青山绿水间，置身其中仿佛时光都慢了。闲时去五马街寻味：江蟹生的咸鲜带酒香宛如“鲜味炸弹”，让味蕾跺脚，温州鱼丸鲜掉眉毛，猪脏粉浓汤暖身，灯盏糕外酥里嫩满是烟火气。离开时一定要打包鸭舌和麦饼，这才能算是圆满的温州之旅。

第三天：广东之州（12.18）

打卡话题：【吃行合一.乐九州】讨论打卡第3天-“州”游广东：游历被誉为羊城、花城的广州，它是粤语、粤剧、粤菜等广州文化的代表。游历潮水往复涨落的潮州，它是潮州方言、潮剧、工夫茶和潮州菜的发源地。游历因梅花盛开而得名的梅州，它是客家人衍播四海的主要出发地、“世界客都”。分享美景美食。

打卡正文：梅州是“世界客都”和母亲老家，我每次回去都有新感受。作为客家人南迁的最后落脚点与精神家园，你想了解客家文化，可以逛中国客家博物馆，赏客家山歌、广东汉乐等非遗风采，游泰安楼、继善楼等围龙屋，还有桥溪古韵等明清古村落。独特的客家美食更是一绝，早餐腌面配三及第汤，鲜香爽口；正餐则必点盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉，盐焗鸡皮脆肉嫩，咸香入骨，酿豆腐是豆香与肉鲜融合，每一口都是独有的醇厚滋味。

第四天：福建之州（12.19）

打卡话题：【吃行合一.乐九州】讨论打卡第4天--“州”游福建：游历被誉为“有福之州”的福州，“海上丝绸之路的起点、‘半城烟火半城仙’”的泉州和有着“华侨之乡”桂冠的漳州，体验闽南人家的山水风情、品尝三闽大地的风味美食，分享美好瞬间和最佳感受。

打卡正文：我去漳州时恰逢水仙绽放，慕名探访了土楼、云水谣与东山岛。漳州土楼和梅州围屋同属客家经典建筑，却各有迥异，堪称集体公寓与家族豪宅之别。“四菜一汤”田螺坑土楼群，则是将“天圆地方”的哲学融于布局。云水谣的古道、老榕、碧水、土楼，更是影视与摄影的灵感源泉。漳州美食同样诱人，早餐的卤面、锅边糊、蚵仔煎滋味地道，正餐的清蒸鲍鱼、烫血蚶、姜母鸭都是待客硬菜，餐后一碗四果汤，清爽解暑，妙不可言。

第五天：湖北之州（12.20）

打卡话题：【吃行合一.乐九州】讨论打卡第5天--“州”游湖北：游历有着五千年建城史、二十多位楚王君主在这里定都的荆州，它是荆楚文化发源地、三国文化荟萃地、长江文化展示地；游历既有江南的柔情，又有文人清雅的“百湖之市”--千年鄂州；游历“一见钟情”、独一无二的随州，分享美景、美食。

打卡正文：我出差路过荆州，慕名去了荆州博物馆与楚王车马阵。馆内越王州勾剑的锋芒依旧，虎座鸟架鼓的造型图腾惊艳，更有堪称楚文化“活历史”的西汉古尸……在车马阵景区，则震撼于其真车真马殉葬与宏大场面，“北俑南阵”名不虚传。荆州美食也尽是地道烟火气，荆沙甲鱼锅红亮软糯辣得酣畅，鱼糕配脆嫩藕片清甜适口，刚烤的锅盔焦香酥脆，咬开全是梅干菜的咸香。饭后再逛逛古城墙，真是脚步追着古迹，味蕾恋着美食。

第六天：山西之州（12.21）

打卡话题：【吃行合一.乐九州】讨论打卡第6天--“州”游山西：游历被誉为千年古城、“晋北锁钥”、喜气洋洋的忻州；游历“雁门关外第一城”的朔州，看应县木塔和辽金时代的崇福寺；游历低调、人少的霍州，战争关隘、名刹古寺、文物古建、塞外风光使霍州成为晋北重镇、熨帖之州。分享美景美食。

打卡正文：我去忻州，是奔着五台山和雁门关去的。登上这佛教名山之首的五台山黛螺顶，塔院寺白塔阳光下熠熠生辉，我绕塔祈福，顿悟这场洗涤心灵的朝圣之旅。而站在“中华第一关”雁门关城墙上，我触摸着斑驳墙砖岁月痕迹，眺望长城的壮阔，让我顿感这身经百战要塞的历史厚重。忻州美食也拿捏我的胃口。定襄蒸肉的酥烂油润，是当地宴席硬菜，代县熬鱼的鱼肉鲜浓卤香，荞面河捞筋道爽滑，一口下去全是地道的家常美味。

第七天：四川之州（12.22）

打卡话题：【吃行合一.乐九州】讨论打卡第7天--“州”游四川：游历“酒以城名，城因酒兴”的泸州；游历“有些人终须我们叩拜的眉州”，这里“一门父子三词客，千古文章四大家”，东坡肘子成为千古流传的美食；游历巴风賨韵，水墨达州；采风“千年文脉，诗意田园”的崇州，在诗里酒里邂逅陆游。分享美景和风味美食。

打卡正文：自驾游路过眉州，我就醉于这“文城”的魅力了。清晨慕名去三苏祠，薄雾中的红墙黑瓦与竹影相映成趣，仿佛能听见苏东坡的吟诵声在耳畔回荡。登上瓦屋山，又惊叹其亚洲最大“桌山”的奇观，不愧为道教发源地的“人间仙台”美誉。下山后又被满街美食诱惑，东坡肘子红亮软糯，酱汁拌白米饭，瞬间唤醒味蕾。甜皮鸭外酥里嫩，表皮裹着薄糖霜，咬一口咸甜交织，搭配几块龙眼酥，酥香中带着清甜，眉州之行让人回味无穷。

第八天：广西之州（12.23）

打卡话题：【吃行合一.乐九州】讨论打卡第8天--“州”游广西：游历滨海钦州，一见“钦”心；游历柳州，一江旖旎、一花倾城、一粉飘香、一车风行；采风梧州，一城骑楼韵，千载岭南风。还有钦州的猪脚粉、柳州的螺蛳粉、梧州的纸包鸡、龟苓膏等地方风味小吃，分享美景美食。

打卡正文：贺州是父亲老家，我每次回去必去黄姚古镇和姑婆山。漫步在这座中国十大最美古镇石板街上，除了龙爪榕下的带龙桥、古戏台、仙人古井等名胜，你更会惊叹于它的300多幢明清古建与多元文化。而登上姑婆山，它高达15万/cm³的负离子含量，你会体验到真正的“洗肺”。逛累了先尝尝牛肠酸、黄姚豆豉粉、钟山油茶等岭南小吃，正餐必点南乡鸭、黄田扣肉，肥而不腻，鸭肉紧实咸香下饭。走时买瓶黄姚豆豉，结束贺州之行。

第九天：甘肃之州（12.24）

打卡话题：【吃行合一.乐九州】讨论打卡第9天--“州”游甘肃：以诗之名游历被誉为“金城汤池，如兰之州”的兰州，它是黄河之都，因黄河而生、因黄河而兴，“天下黄河第一桥”中山桥是兰州的地标建筑，水墨丹霞的丹霞地貌是独特景观，兰州牛肉面征服味蕾、风靡全球。

打卡正文：第一次出差去兰州，我就领略了她的厚重与豪迈。在省博物馆，欣喜于看到中国旅游标志东汉铜奔马（马踏飞燕）真身，更惊叹元代蓝莲花玻璃托盏历经千年的高贵精美。漫步在黄河风情线，感受黄河母亲雕塑、中山桥作为这个城市的精神符号与百年沧桑。兰州美食则是豪迈的。一碗热乎的牛肉面筋道而鲜美，手抓羊肉蘸着椒盐肥嫩不膻，吃着酸辣爽口酿皮，再来一碗香醇牛奶鸡蛋醪糟下肚，西北的风情就融入心扉了。