【2025圣诞跨年系列之一】巴亚尔塔港 & Nuevo Nayarit 的人文与味道

葉子☘️

期待已久的圣诞假期悄然而至。十二月中从美国西北部出发的那天，空气已经明显带着冬天的寒意。天空低沉，街道潮湿而安静，人们裹紧外套，脚步匆匆，仿佛都在与寒冷对抗。行李箱里塞满了厚衣服，而心里，却悄悄为一场温暖的逃离留出了空间。

几个小时之后，飞机降落在墨西哥巴亚尔塔港。舱门打开的瞬间，温暖的空气迎面而来，夹杂着海风和淡淡的咸味。阳光毫不吝啬地洒在地面上，厚重的外套忽然变得多余。那一刻，仿佛冬天被留在了遥远的西北角。

十二月的巴亚尔塔港，正处在最舒服的季节。白天温暖而不燥，夜晚微凉却宜人。清晨可以穿着短袖在海边散步，傍晚只需一件薄外套，沿着海滨慢慢走，看夕阳沉入太平洋。这里的天气不张扬，却刚刚好，让人愿意把时间交出来。

在这样的气候里，脚步自然慢了下来。没有赶路的压力，也没有寒风的催促。街头的音乐、空气中的烤玉米和 taco 香味、海浪一遍遍拍岸的声音，共同组成了一种只属于巴亚尔塔港的节奏——温暖、从容、恰到好处。

这次选择远离度假酒店住在 Nuevo Nayarit 的 condo，更像是在海边短暂地生活，而不是住在酒店度假。每天没有固定行程，也不需要赶时间，日子自然地被拉慢了。

早上醒来，房间里已经亮起来。推开阳台门，外面是湿润又温暖的空气，远处能听到海浪声。简单冲杯咖啡，站在阳台上发一会儿呆，看棕榈树在风里晃动，一天就这样开始了。

白天大多很随意。有时直接走去海滩，沙子细软，游客不多，沿着海边慢慢走一段，看到当地人在遛狗、散步，气氛很放松。也有时候什么都不做，在 condo 的泳池边待着，看书、晒太阳，偶尔下水游一会儿，没有人催，也不会被打扰。

中午和下午常常回到房间休息。condo 有厨房，去附近超市买点水果、面包、牛油果和海鲜，简单做一顿，很有“住在这里”的感觉。不想做饭的时候，就到附近的小餐馆打包回来，坐在阳台吃，比在餐厅里更自在。

傍晚是一天里最舒服的时间。阳光慢慢变软，空气也凉下来。再去海边走走，看夕阳一点点落下去。晚上回到房间，开着窗，听海风和远处的声音，什么都不做，也不觉得无聊。

在 Nuevo Nayarit 的 condo 度假，没有太多“值得记录的大事”，但每一天都很舒服。吃饭、散步、看海、休息，这些简单的事情，反而成了这趟旅程里最让人放松的部分。

巴亚尔塔港：热闹却不浮躁的人文气息

距Nuevo Nayarit30分钟车程的巴亚尔塔港是一座“活着”的城市。它并不急着向游客展示自己，而是让你自然地走进它的日常。她也是这一带游客的聚集地。

走进老城区（Zona Romántica），街道不宽，却充满生活感。当地人拎着菜篮穿行其间，邻里之间站在门口聊天，孩子在街角奔跑。这里的建筑色彩鲜明，却并不张扬，粉色、蓝色、黄色在阳光下显得温暖而真实。

傍晚时分，马雷贡海滨步道（Malecón）成为城市最有生命力的地方。街头艺人陆续登场：画画的、弹吉他的、即兴跳舞的，人群围成松散的圈子，没有明显的界线。游客与当地人混在一起，仿佛只是来海边散步的一部分。圣母瓜达卢佩教堂的钟声在暮色中响起，不提醒时间的紧迫，只是温柔地标记一天的结束。

这里的人文魅力不在博物馆，而在街头，在日常，在那些不被安排的瞬间。

巴亚尔塔港老城：在色彩与时间里的建筑

巴亚尔塔港的老城建筑，并不宏伟，却很耐看。它们大多不高，沿着起伏的街道一层一层展开，好像顺着山势自然生长出来。白色的墙面、红色的屋顶、铁艺阳台和木质窗框，在强烈却温暖的阳光下，显得格外柔和。

很多房子外墙刷着明亮的颜色——粉色、鹅黄、浅蓝、橙色——却一点也不杂乱。颜色在这里不是装饰，而是一种习惯，和阳光、海风一起，成了日常的一部分。窗台上常常摆着花盆，门口偶尔挂着宗教图案或小小的装饰，让建筑带着明显的生活痕迹。

老城的街道并不笔直，有些地方甚至有点陡。走在其中，视线总会在不经意间被打开：一个转弯，突然看到远处的海；或者抬头时，发现房屋之间露出一小块蓝天。这种“被发现的风景”，让人愿意慢慢走。

靠近教堂一带，建筑更显安静。圣母瓜达卢佩教堂的塔顶在老城中非常醒目，不论站在哪个角度，都能看到它的身影。它不像地标那样高高在上，而是自然地融入周围的街区，成为生活的一部分。

傍晚时分，老城的建筑在夕阳下显得格外温暖。光线落在墙面上，颜色变得柔软，街道安静下来。有人坐在门口聊天，有人牵着狗慢慢走过。建筑不再只是背景，而是承载日常生活的空间。

巴亚尔塔港的老城，没有刻意保存的“历史感”，却在这些房子和街道里，慢慢留下了时间的痕迹。

巴亚尔塔港的艺术气息

巴亚尔塔港的艺术，并不集中在某一座博物馆里，而是自然地散落在城市的各个角落。你不需要刻意去“看艺术”，只要在街上走着，它就会出现在你眼前。

老城和海滨一带，随处可见小型画廊。空间不大，却很有个性，门常常敞开着，画作、雕塑和手工艺品直接面对街道。画廊里既有当地艺术家的作品，也有来自世界各地、选择在这里生活和创作的艺术家。他们的作品主题多与海洋、自然、宗教和日常生活有关，色彩明亮而直接，带着明显的墨西哥风格。

街头艺术同样重要。墙面上的壁画并不刻意追求规模，却充满表达欲。有的是对传统文化的致敬，有的记录社区生活，也有的只是艺术家当下的情绪。这些作品让城市本身成为画布，也让艺术与日常没有距离。

在马雷贡海滨步道上，艺术以另一种形式存在。青铜雕塑沿着海岸线分布，与海浪、天空和行人共同构成风景。它们不是被隔离起来供人仰望，而是可以被触摸、被合影、被当作散步路上的一部分。

傍晚时分，艺术氛围更加明显。画家在街头现场作画，音乐人随意弹奏，舞者在空地上起舞。艺术在这里不是严肃的表达，而是一种参与感很强的生活方式。你可以停下来欣赏，也可以只是路过，但它始终存在。

巴亚尔塔港的艺术场景，最吸引人的地方在于它的开放与包容。无论是专业艺术家，还是只是带着画笔和热情的人，都能在这里找到属于自己的空间。艺术不是被供奉的对象，而是这座城市日常的一部分。

巴亚尔塔港的街头美食：城市最真实的味道

夜幕降临后，巴亚尔塔港真正的灵魂开始出现——街头美食。

路边的 taco 摊亮起灯，铁板上的肉发出诱人的声响。al pastor、carnitas、鱼 taco，一张热乎乎的玉米饼，加上香菜、洋葱和青柠，简单却令人满足。人们站在路边吃，边吃边聊天，没有仪式感，却格外亲切。

还有 elote（墨西哥玉米），刷上蛋黄酱，撒上芝士粉和辣椒粉，甜、咸、辣在口中交织；鲜榨果汁和椰子水摊位散落在街角，为温暖的夜晚增添一丝清凉。这些食物不追求精致，却诚实地反映了当地人的生活方式——直接、热情、不矫饰。

教堂里的婚礼

走进老城时，正好遇上一场婚礼。圣母瓜达卢佩教堂的门半掩着，里面传来低低的音乐声。并不张扬，却足够让人停下脚步。

教堂内部安静而庄重。白色的墙面在自然光下显得柔和，鲜花沿着过道简单地摆放着，没有夸张的装饰，却显得格外真诚。新娘的裙摆在地面轻轻拖过，脚步很慢，仿佛时间也愿意为这一刻放慢。

来参加婚礼的人并不多，更多像是亲友的聚会。有人轻声交谈，有人整理衣角，也有人默默坐着等待仪式开始。这样的婚礼，不像一场表演，而更像生活中重要的一天，被安静地记录下来。

透过高高的窗户，阳光落在教堂中央。外面的街道依旧有人走过、有人聊天，生活继续，而教堂里，这一刻被认真地珍惜着。那种平静而郑重的氛围，让人不自觉地放轻呼吸。

离开时，钟声在老城上空响起。并不是为游客而敲，也不是刻意提醒什么，只是为一段新生活，做了一个温柔的见证。

Nuevo Nayarit：留白里的安静日常

如果说巴亚尔塔港是热闹而生动的，那么Nuevo Nayarit则像是一段刻意保留的留白。

这里的街道更宽，节奏明显慢了下来。清晨的海滩几乎无人，只有海浪一遍遍拍向沙滩。沿着海岸散步，看日出从太平洋升起，是 Nuevo Nayarit 最自然的仪式。没有背景音乐，没有人群，只有风和光。

Nuevo Nayarit 的人文气息更内敛。你会看到当地家庭在海边慢慢散步，渔民整理渔具，动作从容而专注。这里不像巴亚尔塔港那样外向，却给人一种被安静包围的安全感。

Nuevo Nayarit 的味道：简单、靠近海的生活

Nuevo Nayarit 的美食不在夜市，而在朴素的小餐馆和路边摊。新鲜的海鲜是这里的主角——鱼 taco、虾 ceviche、简单调味却足够鲜美。

坐在海边的小店里，点一份当天捕捞的海鲜，配一瓶冰啤酒，看着海浪来来去去，时间仿佛被拉长。这里没有“必须打卡”的名店，却让人每一顿都吃得安心而放松。

两座城，一片太平洋

巴亚尔塔港与 Nuevo Nayarit，共享同一片太平洋，却呈现出两种截然不同的节奏。

一个热闹、有音乐、有街头烟火气；
一个安静、开阔、适合与自己相处。

也正是这种对比，让这段旅程显得完整。既能融入人群，感受城市的温度，也能在海边安静地走一段路，把时间还给自己。