扇贝捕捞季：烟台海岸的别样盛景

金玉锦绣

在我们美丽的烟台，海湾扇贝捕捞期大多从11月延续至12月底，此时的扇贝肥美鲜嫩，滋味绝佳。在烟台滨海东路北侧绵长海滩上，数十家养殖户错落分布。每到收获季节，天刚蒙蒙亮，渔民们就开始了一天的劳作，驾船驶向海上养殖区，一船船将扇贝笼子运回岸边，来来回回，往复穿梭，忙得不亦乐乎。

上岸后的扇贝，则由渔民分拣给勤劳的妇女手中，经过她们的“耐寒耐冻”的巧手，将扇贝柱仔细快速地剐出来，剐完了的扇贝空壳则由渔民一车车地推掀到海边，成堆成堆的，经过反反复复的潮起潮落，一个个小山包似的扇贝壳，被涨潮的大浪卷的到处都是，平摊在整条海岸边上，那些原先不怎么好看，乌漆麻黑的贝壳儿，慢慢地被海水冲刷成粉粉的艳艳的。这样一来，由西到东，长达2公里的海岸线，瞬间变成了粉红色沙滩，特别是退大潮的时候，大片的扇贝壳裸露出来，被阳光照射后晶莹剔透，甚为壮观。

这样的美景，数以万计的海鸥可不能错过，它们从远方飞来，争食这些残余物，因为扇贝壳有很多贝边是它们的美味佳肴。盘旋翱翔，踏浪翻飞的海鸥，在海滩上飞上飞下、啄来啄去，场面壮观又热闹。仿佛整个海岸都充满了生命的欢歌。这种景象不仅让海鸥们饱餐一顿，也让当地的居民和游客带来独特的视觉享受，成为冬季一道亮丽的风景线。

成群结队的人们和海鸥互动时，不免留下一些杂物，让美妙的海滩有了少许瑕疵，每当这时，一批批志愿者们的身影出现在海滩，及时清理被丢弃的垃圾，还原干净而又清爽的空气，确保环境整洁，景色怡人。