<p class="ql-block">到了冬天，“一言不合就吃饺子”。买了三种颜色的饺子皮，分别是小麦粉、菠菜汁、南瓜汁饺子皮。</p><p class="ql-block">萝卜肉馅儿饺子吃过，但是没有写过美篇，今天补上吧。</p><p class="ql-block">青皮萝卜特受人们的喜爱，民间素有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”之说，还有“十月萝卜赛人参”、“吃了萝卜喝热茶，气得大夫满街爬”……</p><p class="ql-block">我不懂中医，真弄不清楚萝卜这么神😄</p><p class="ql-block">食材准备:</p><p class="ql-block">1、青皮萝卜。2、肉糜。3、生抽。4、蚝油。5、香油。6、盐。7、生姜粉。8、白胡椒粉。9、花椒粉。10、小葱。</p><p class="ql-block">制作过程:</p><p class="ql-block">1、青皮萝卜去皮擦成丝。2、小葱洗净切碎。3、萝卜丝和葱花加入肉糜中，浇上热油。4、生抽＋蚝油＋盐＋生姜粉＋白胡椒粉＋花椒粉＋香油加入肉糜中搅拌均匀。5、包饺子。6、清水煮沸下饺子，滚三滚出锅。</p> <p class="ql-block">肉糜、青皮萝卜、小葱↓</p> <p class="ql-block">青皮萝卜去皮擦成丝↓</p> <p class="ql-block">小葱切碎↓</p> <p class="ql-block">肉糜、萝卜↓</p> <p class="ql-block">加葱花，浇热油↓</p> <p class="ql-block">生抽、蚝油、香油、盐、生姜粉、白胡椒粉、花椒粉↓</p> <p class="ql-block">萝卜肉馅儿↓</p> <p class="ql-block">三色饺子皮↓</p> <p class="ql-block">包饺子（1）↓</p> <p class="ql-block">包饺子（2）</p> <p class="ql-block">下饺子↓</p> <p class="ql-block">滚三滚出锅↓</p> <p class="ql-block">萝卜肉馅三色水饺↓</p> 谢谢欣赏