冬至家宴

一纸方圆

岁至冬至，昼短夜长，屋外寒风凛冽，屋内暖意融融，一席丰盛家宴，便是冬日里最踏实的团圆。

厨房早已忙得热火朝天，烟火气裹着鲜香漫了满室。白斩鸡皮白肉嫩，斩块装盘，蘸上秘制蒜蓉酱汁，入口清爽不腻，鲜得恰到好处；虎虾焯水摆盘，红亮饱满，肉质紧实弹牙，鲜甜直达舌尖；鲍鱼清蒸上桌，个头圆润肥厚，蘸少许生抽，软嫩中带着嚼劲，鲜味儿十足；压轴的石斑鱼清蒸锁鲜，鱼肉洁白细嫩，筷子轻夹便脱骨，汤汁清亮鲜甜，入口满是海的馈赠。

更添惊喜的是现烤披萨，金黄酥脆的饼底上铺满芝士与鲜料，拉丝绵长，奶香浓郁，甜咸交织的香气，让老少都格外欢喜。荤素相宜，海味鲜香，还有披萨的别样风味，一桌家宴虽无传统饺子，却盛满了家人的用心与暖意。

家人围坐桌前，长辈给晚辈添鱼夹虾，说着年年有余的吉祥话；晚辈忙着给长辈盛汤，叮嘱慢些享用。碗筷相碰，笑语盈盈，闲话里是日常的琐碎，眉眼间是藏不住的欢喜。窗外夜色渐浓，寒风呼啸，屋内却暖意流淌，这便是冬至最动人的模样。

冬至大如年，人间小团圆。这桌家宴，没有山珍海味的刻意，却有山海馈赠的鲜美；无关传统定式，却满是阖家相守的温情。一口鲜鲜落肚，暖胃更暖心；一句家常入耳，安稳又踏实。

冬至已至，春归有期。愿往后岁岁冬至，皆有烟火暖膛，家人在旁，三餐有味，四季安康。