家常凉菜汁的制作

敏于行

<p class="ql-block">  东北人爱吃拌凉菜!但拌料五花八门,味道千差万别!今天发现这个凉菜拌料的制作方法,感觉很好,收藏下来供自己学习,大家也可以参考!</p> <p class="ql-block">1.麻酱:3.5斤</p> <p class="ql-block">2.醋:2.8斤</p> <p class="ql-block">3.白糖:2.0斤</p> <p class="ql-block">4.辣椒油:1.7斤</p> <p class="ql-block">5.蒜泥:1.5斤</p> <p class="ql-block">6.盐:0.6斤</p> <p class="ql-block">7.味精:0.3斤</p> <p class="ql-block"><b>  家常凉菜汁如下:</b></p> <p class="ql-block">  上面用量应该是饭店用的。家庭一般按比例少做一些即可,可参照下表:</p> <p class="ql-block">来源:<b style="color:rgb(22, 126, 251);">老健康贾姨原味馆</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">精彩链接</b></p> <a href="https://www.meipian.cn/4bjv3bdp?share_depth=1" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>中华各地美食</a> <a href="https://www.meipian.cn/4d90wq34?share_depth=1" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>吃遍北京的驻京办</a> <a href="https://www.meipian.cn/3d8gzq2f?share_depth=1" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>内蒙古美食</a> <a href="https://www.meipian.cn/3264cgxc?share_depth=1" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>图说呼伦贝尔美食</a> <a href="https://www.meipian.cn/5ga149l5?share_depth=1" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>呼伦贝尔草原行</a> <a href="https://www.meipian.cn/59qvng5w?share_depth=1" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>人民日报《夜读》 2025年合集</a>